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त्वरित और आसान यह लाल मिर्च लहसुन की चटनी में एक जीवंत स्वाद है जो किसी भी नुस्खा में अपनी उपस्थिति महसूस कराता है!

बस कुछ सामग्री और कुछ मिनट यह सब इस गतिशील लाल मिर्च लहसुन की चटनी बनाने के लिए इस्तेमाल होता है, जो सूखी कश्मीरी लाल मिर्च और लहसुन के तीखेपन को जोड़ती है।

भेल पुरी, सेव पुरी और रगड़ा पैटीस जैसी स्वादिष्ट चाट रेसिपी बनाने के लिए लाल मिर्च लहसुन की चटनी का उपयोग करें।

लाल मिर्च लहसुन की चटनी दिल के लिए अच्छी है और बेहद सेहतमंद है। शून्य चीनी। लहसुन कोलेस्ट्रोल कम करता है और रक्त को पतला करता है, जो स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप और हृदय रोग को रोकने में मदद करता है।

आप लाल लहसुन की चटनी को कम से कम एक सप्ताह के लिए फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं, और इसे स्वादिष्ट स्नैक्स जैसे कि बुडीजॉ (बर्मीस दुधी स्नैक) और ओट्स पालक पैनकेक बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

क्या लाल मिर्च लहसुन की चटनी रेसिपी | लहसून की चटनी स्वस्थ है?

हाँ, यह स्वस्थ है, लेकिन अच्छा नहीं अगर आप अम्लता से पीड़ित हैं। कश्मीरी लाल मिर्च, लहसुन और नमक से बनाया गया।

आइये समझते हैं लाल मिर्च लहसुन की चटनी रेसिपी | लहसून की चटनी की रेसिपी की सामग्री।

क्या अच्छा है।

कश्मीरी मिर्च (Benefits of Kashmiri chilli): लाल मिर्च की तरह, कश्मीरी मिर्च में भी विटामिन सी होता है, हालांकि ताजी लाल मिर्च की तुलना में कम मात्रा में होता है। यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। उनमें बी विटामिन के साथ-साथ कॉपर, पोटेशियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम और लोह की थोडी मात्रा भी होती है। कश्मीरी मिर्च पाउडर की थोड़ी मात्रा पाचन में सहायता कर सकती है, लेकिन अधिक मात्रा पाचन तंत्र के अस्तर पर असर कर सकती है।

लहसुन (garlic benefits in hindi): लहसुन कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। लहसुन में मौजूद सक्रिय तत्व एलिसिन रक्तचाप को कम करने में सहायक होता है।  लहसुन मधुमेह के रोगियों  में रक्त शर्करा के स्तर को नियमित करने में भी मदद करता है। लहसुन हार्ट के लिए अच्छा  और संचार प्रणाली के लिए बहुत अच्छा है। लहसुन में एक रोगाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटिफंगल फ़ंक्शन होता है और सामान्य सर्दी और अन्य वायरल संक्रमण से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए दिन में एक लहसुन का सेवन करें |  लहसुन एक एंटी वायरल सामग्री है। थायोसल्फेट यौगिक, लहसुन में पाया जाने वाला एलिसिन एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है और हमारे शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है। लहसुन के संपूर्ण लाभों के लिए यहां पढ़ें।

ध्यान दें : 1 कप = 200 मिलीलीटर (बाजार में आसानी से उपलब्ध है)। प्रत्येक घटक का ग्राम में वजन भिन्न होता है।

क्या डायबिटीज के मरीज, दिल के मरीज और अधिक वजन वाले लोग लाल मिर्च लहसुन की चटनी | लहसून की चटनी का सकते हैं?

हा वो कर सकते है। लहसुन कोलेस्ट्रॉल कम करने और दिल के अनुकूल के लिए अच्छा है।

क्या स्वस्थ व्यक्ति लाल मिर्च लहसुन की चटनी | लहसून की चटनी का सकते हैं?

हा वो कर सकते है। कैलोरी में इतना कम होने के कारण, यह आपके स्नैक्स के लिए एक स्वस्थ संगत के रूप में आनंद लेता है

मिर्च लहसुन की चटनी किसके पास नहीं हो सकती?

एसिडिटी से पीड़ित लोगों को यह मसालेदार चटनी नहीं चाहिए। इसके अलावा अगर आप सर्जरी से बाहर आ गए हैं तो इससे बचें। चूंकि नमक का स्तर उच्च होगा, इसलिए उच्च रक्तचाप वाले लोगों को इससे बचना चाहिए।

मिर्च लहसुन की चटनी के साथ जाने के लिए एक स्वस्थ स्नैक क्या है?

हम इस चटनी के साथ जाने के लिए एक स्वस्थ मूंग अंकुरित और प्याज टिक्की का सुझाव देते हैं।

अंकुरित मूँग और हरे प्याज की टिक्की

एक टेबल स्पून लाल मिर्च लहसुन की चटनी रेसिपी | लहसून की चटनी से आने वाली 4 कैलोरी कैसे बर्न करें?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 1 मिनट
दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 0 मिनट
साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 1 मिनट
तैरने की (2 किमी प्रति घंटा)= 1 मिनट

नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।