चॉकलेट चिप मफिन रेसिपी से 65 ग्राम के 14 मफिन बनते हैं।
चॉकलेट चिप मफिन रेसिपी के 1 muffin के लिए 258 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 17.3, कार्बोहाइड्रेट 34.1, प्रोटीन 4.8, वसा 14.2. पता लगाएं कि चॉकलेट चिप मफिन रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।
डबल चॉकलेट चिप मफिन रेसिपी | अंडे का उपयोग करके चॉकलेट चिप मफिन | भारतीय स्टाइल डबल चॉकलेट चिप मफिन|
एक आसान और फुलप्रूफ डबल चॉकलेट चिप मफिन रेसिपी जो अपने भरपूर, चॉकलेटी स्वाद से आपको ज़रूर मोहित कर देगी। जानें डबल चॉकलेट चिप मफिन रेसिपी बनाने की विधि | अंडे का उपयोग करके चॉकलेट चिप मफिन | भारतीय स्टाइल डबल चॉकलेट चिप मफिन |
एक शानदार ट्रीट के लिए शानदार भारतीय स्टाइल डबल चॉकलेट चिप मफिन का एक बैच तैयार करें। अंडे का उपयोग करके ये चॉकलेट चिप मफिन बैटर में कोको पाउडर और बहुत सारे चॉकलेट चिप्स के कारण भरपूर कोको फ्लेवर से भरे हुए हैं।
ये डबल चॉकलेट चिप मफिन निश्चित रूप से लोगों को पसंद आएंगे। इसलिए, या तो इन्हें ओवन से निकालकर ताज़ा मफिन सर्व करें, या फिर मोहक चॉकलेटी स्वाद को फिर से पाने के लिए सर्व करने से ठीक पहले प्रत्येक मफिन को 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें।
आप एगलेस वेनिला कपकेक रेसिपी या एगलेस ऑरेंज मफिन रेसिपी जैसे अन्य मफिन भी ट्राई कर सकते हैं।
डबल चॉकलेट चिप मफिन बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. तीव्र चॉकलेट फ्लेवर के लिए अपनी रेसिपी में कोको पाउडर और चॉकलेट चिप्स दोनों का उपयोग करें। बेहतर स्वाद के लिए डच-प्रोसेस कोको पाउडर का इस्तेमाल करें। 2. बेकरी स्टाइल के मफिन के लिए अपने मफिन लाइनर को ऊपर तक ¾ तक भरें। 3. एक समान बेकिंग सुनिश्चित करने के लिए अपने ओवन को ठीक से गर्म करें। ठंडे ओवन से मफिन घने बन सकते हैं। 4. ऐड-इन्स के साथ रचनात्मक बनें! कटे हुए मेवे, एस्प्रेसो पाउडर, या ऊपर से समुद्री नमक छिड़कने से आपके मफिन अगले स्तर पर पहुँच सकते हैं।
क्या चॉकलेट चिप मफिन स्वस्थ है?
नहीं.
चॉकलेट चिप मफिन सेहतमंद हो सकते हैं, लेकिन यह रेसिपी और इस्तेमाल की गई सामग्री पर निर्भर करता है। यहाँ बताया गया है:
क्यों वे सेहतमंद नहीं हो सकते हैं:
* उच्च चीनी सामग्री: कई स्टोर से खरीदे गए मफिन और कुछ घर के बने व्यंजनों में रिफाइंड चीनी भरी होती है, जो उन्हें सेहतमंद नाश्ते के विकल्प की तुलना में मिठाई की तरह अधिक बनाती है।
* अस्वास्थ्यकर वसा में उच्च: मफिन में संतृप्त और अस्वास्थ्यकर वसा की एक महत्वपूर्ण मात्रा हो सकती है, खासकर अगर वे मक्खन, शॉर्टनिंग या प्रोसेस्ड चॉकलेट चिप्स का उपयोग करते हैं।
* फाइबर और प्रोटीन में कम: पारंपरिक मफिन रेसिपी में फाइबर और प्रोटीन की कमी हो सकती है, जो आपको भरा हुआ और संतुष्ट महसूस कराने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं।
वे कैसे सेहतमंद हो सकते हैं:
* साबुत अनाज से बने: साबुत गेहूं के आटे या अन्य साबुत अनाज का उपयोग करने से फाइबर की मात्रा बढ़ जाती है और आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं।
* प्राकृतिक मिठास: सेब की चटनी, मसला हुआ केला या खजूर जैसे विकल्प रिफाइंड चीनी का सेवन कम करते हुए मिठास प्रदान कर सकते हैं।
* स्वस्थ वसा: जैतून का तेल, नट बटर या एवोकाडो तेल जैसे स्वस्थ वसा का उपयोग करने से पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल में सुधार हो सकता है।
* अतिरिक्त प्रोटीन: ग्रीक दही, नट्स या बीज जैसी सामग्री शामिल करने से प्रोटीन की मात्रा बढ़ सकती है और आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कर सकते हैं।
हेल्दी चॉकलेट चिप मफिन बनाने के लिए यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं:
* एक स्वस्थ रेसिपी खोजें: ऐसी रेसिपी खोजें जो साबुत अनाज, प्राकृतिक मिठास और स्वस्थ वसा पर जोर देती हों।
* भाग का आकार नियंत्रित करें: स्वस्थ मफिन भी कैलोरी-घने हो सकते हैं। संतुलित आहार के हिस्से के रूप में इनका आनंद लें।
* सामग्री को अनुकूलित करें: फलों, नट्स या बीजों जैसे विभिन्न स्वस्थ एड-इन्स के साथ प्रयोग करने से न डरें।
निष्कर्ष में, चॉकलेट चिप मफिन अपने आप में स्वाभाविक रूप से अस्वस्थ नहीं हैं। सामग्री और भाग नियंत्रण के साथ स्मार्ट विकल्प बनाकर, आप निश्चित रूप से स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में उनका आनंद ले सकते हैं।