खरबूजा और अनानास जूस रेसिपी से 200 मिलीलीटर के 4 गिलास बनते हैं।
खरबुजा और अनानास का ज्यूस की कैलोरी | खरबुजा और अनानास का ज्यूस के 1 glasses के लिए 51 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 11.6, प्रोटीन 0.6, वसा 0.2. पता लगाएं कि खरबुजा और अनानास का ज्यूस | खरबुजा और अनानास का ज्यूस | हेल्दी ज्यूस | रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।
खरबुजा और अनानास का ज्यूस रेसिपी देखें | खरबुजा और अनानास का ज्यूस | हेल्दी ज्यूस | muskmelon and pineapple juice recipe in hindi |
अपराधबोध छोड़ें, मिठास नहीं! यह ताज़ा खरबूजा अनानास जूसबिना किसी अतिरिक्त चीनी या शहद के प्राकृतिक रूप से स्वादिष्ट है। जानें कि अदरक के साथ स्वस्थ अनानास खरबूजा कैसे बनाया जाता है।
खरबूजा अनानास जूस एक ताज़ा और मीठा भारतीय पेय है जो ताज़ा खरबूजा और अनानास के मिश्रण से बनाया जाता है। रस में चमकीला नारंगी-पीला रंग और उष्णकटिबंधीय सुगंध है।
खरबूजा अनानास जूस में खरबूजा और अनानास की मिठास और खट्टाश के सही संतुलन के साथ एक चिकनी और मलाईदार बनावट होती है। जूस को अक्सर ठंडा परोसा जाता है और गर्मियों में ताज़ा पेय के लिए यह एक लोकप्रिय विकल्प है।
खरबूजा अनानास जूस बनाने के लिए खरबूजा, अनानास और अदरक को मिक्सर में मिला लें। 1/2 कप ठंडा पानी और बर्फ के टुकड़े डालें। चिकना होने तक ब्लेंड करें। खरबूजा अनानास जूस तुरंत परोसें।
अदरक का तीखा, मसालेदार स्पर्श खरबूजा अनानास जूस में फलों की मिठास के विपरीत एक ताज़ा विपरीत के रूप में कार्य करता है। अदरक कंजेशन, गले में खराश, सर्दी और खांसी के लिए एक प्रभावी इलाज है। यह पाचन में सहायता करता है और कब्ज से राहत देता है।
खरबूजा अनानास जूस विटामीन–सी, राइबोफ्लेविन (बी2) और विटामिन बी-1 से भरपूर होता है। खरबूजा अनानास जूस के प्रति गिलास केवल 51 कैलोरी के साथ, यह जूस वजन घटाने के लिए एकदम सही है।
खरबूजा अनानास जूस के लिए टिप्स। 1. खरबूजे में प्राकृतिक रूप से मीठी और सूक्ष्म पुष्प सुगंध होती है जो खूबसूरती से रस में तब्दील हो जाती है। यह पानी के नरमपन या अन्य फलों की तीखी मिठास से ताजगी प्रदान करता है। 2. ठंडा और मोटा कटा हुआ अनानास डालें। अनानास की जीवंत अम्लता और रसदार मिठास खरबूजे की हल्की, नाजुक मिठास के लिए एक आदर्श प्रतिरूप के रूप में कार्य करती है। विटामीन–सी (64. 7 मिलीग्राम/कप) से भरपूर अनानास एक ऐसा फल है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। वे श्वेत रक्त कोशिकाओं (डब्ल्यूबीसी) का निर्माण करके बीमारियों के खिलाफ हमारी रक्षा पंक्ति बनाने में मदद करते हैं।
क्या खरबूजा और अनानास का जूस स्वस्थ है?
हाँ, यह स्वस्थ है. लेकिन प्रतिबंध कुछ पर लागू होते हैं।
आइए खरबूजे और अनानास के जूस की सामग्री को समझें।
खरबूजे और अनानास के जूस में क्या अच्छा है?
खरबूजा (Benefits of Muskmelon, Kharbooja in Hindi): खरबूजे में एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व विटामिन सी होता है, जो हमारी प्रतिरक्षा कोशिकाओं जैसे कि श्वेत रक्त कोशिकाओं (white blood cells - WBC) के निर्माण से हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली (immune system) को मजबूत करता है। ये बैक्टीरिया के खिलाफ लड़ने में मदद करता है, जो आमतौर पर मुँहासे के रूप में दिखाई देते हैं। यदि आप वजन घटाने की कोशिश में हैं, तो खरबूजा जरूर खाएं। इसका मीठा स्वाद आपके मीठेपन की तीव्र इच्छा को जरूर संतुष्ट करेगा। यह एक कम वसा वाला और उच्च एंटीऑक्सिडेंट वाला फल है, जो शरीर में उत्तेजना (inflammation - इन्फ्लमेशन) को कम करने की क्षमता रखता है और इस प्रकार आपकी आर्टरी (arteries) और बदले में दिल की रक्षा भी करता है। आपका आहार एसिडिटी को ट्रिगर या नियंत्रित करता है। खरबूजे का pH 6.5 से 7 के बीच में होता है, इसलिए इसे लगभग न्यूट्रल (neutral) माना जाता है और इस तरह पेट के एसिड को संतुलित करने में यह मदद करता है। खरबूजा के विस्तृत लाभ पढें।
अनानास (Benefits of Pineapple, Ananas in Hindi): विटामिन सी (64.7 मिलीग्राम / कप) से भरपूर, अनानास एक ऐसा फल है जो प्रतिरक्षा (immunity) को बढ़ाता है। ये श्वेत रक्त कोशिकाओं (white blood cells - WBC) का निर्माण करके रोगों के खिलाफ हमारी सुरक्षा में मदद करता है। यह अपने लैक्सटिव (laxative) प्रभाव से कब्ज को दूर करने या रोकने के लिए जाना जाता है। अनानास मैग्नीशियम (54.8 मिलीग्राम / कप) का एक समृद्ध स्रोत है, जिसकी हृदय स्वास्थ्य में भूमिका होती है। शरीर में उत्तेजना (reducing inflammation - इन्फ्लमेशन) को कम करके यह गठिया से संबंधित जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है। अवगुण: एकमात्र स्नैक के रूप में अनानास मधुमेह रोगियों के लिए अनुशंसित नहीं किया जा सकता। अन्य उच्च फाइबर और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स फलों के साथ जोड़कर, आप इसे छोटी मात्रा में भोजन में शामिल कर सकते हैं। अनानास कैलोरी में बहुत कम नहीं होता और न ही कार्ब्स में और इसलिए वजन घटाने के लिए भी बहुत अच्छा विकल्प नहीं है। अनानास के विस्तृत लाभ पढें ( benefits of pineapple )
अदरक, अद्रक (Benefits of Ginger in Hindi): अदरक कन्जेशन, गले की खराश, सर्दी और खांसी के लिए एक प्रभावी इलाज है। यह अपाचन को ठीक करता है और कब्ज से भी राहत देता है। अदरक को माहवारी के दर्द (menstrual pain) से राहत देने में दवाओं के रूप में प्रभावी पाया गया है। अदरक उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले रोगियों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करता है। अदरक गर्भवती महिलाओं में जी मचलने (nausea) के लक्षणों को काफी कम करता है। अदरक के 16 सुपर स्वास्थ्य लाभ के लिए यहाँ पढें।
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति खरबूजा और अनानास का जूस पी सकते हैं?
मधुमेह रोगियों के लिए नहीं, क्योंकि पूरा फल जूस से बेहतर है। हाँ दिल के लिए. खरबूजे में एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व विटामिन सी होता है, जो हमारी प्रतिरक्षा कोशिकाओं जैसे कि श्वेत रक्त कोशिकाओं (white blood cells - WBC) के निर्माण से हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली (immune system) को मजबूत करता है। ये बैक्टीरिया के खिलाफ लड़ने में मदद करता है, जो आमतौर पर मुँहासे के रूप में दिखाई देते हैं।
क्या स्वस्थ व्यक्ति खरबूजा और अनानास का जूस पी सकते हैं?
हाँ।
खरबूजा अनानास का रस एक एंटीऑक्सीडेंट बूस्ट है।
विटामिन ए और सी बेदाग त्वचा की दिशा में काम करते हैं।
3. इस जूस का एक गिलास आपके पूरे दिन की विटामिन सी की जरूरत को पूरा कर देता है।
4. जूस को मिक्सर में बनाया गया है और छाना नहीं गया है, इसलिए यह फाइबर से भरपूर है। यह आपको लंबे समय तक तृप्त रखने में मदद करता है।
खरबूजा और अनानास का जूस में यह अधिक होता है। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और खनिज अवरोही क्रम में दिए गए हैं (उच्चतम से निम्नतम)।
- विटामिन सी (Vitamin C) : विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है।खट्टे फल, नींबू, सब्जियाँ (शिमला मिर्च, ब्रोकोली, पत्तागोभी) लें। सब्जियाँ पकाने पर सारा विटामिन सी नष्ट नहीं होता है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि खाना पकाने की विधि और सब्जी के आधार पर 50% तक विटामिन सी बरकरार रखा जा सकता है। सब्जियां जल्दी पकाएं. सब्जियों को जितनी देर तक पकाया जाएगा, उनमें विटामिन सी उतना ही अधिक नष्ट होगा। 130% of RDA.
- विटामिन बी 1 ( Vitamin B1) : विटामिन बी 1 नसों की रक्षा करता है, कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में मदद करता है, हृदय रोग से बचाता है और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है। बी1 से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ हैं अलसी, सूरजमुखी के बीज, तिल के बीज, हलीम, शिमला मिर्च, गेहूं का आटा, चना दाल, मूंग, अखरोट, मसूर दाल, ब्राउन चावल, ज्वार, बाजरा 20% of RDA.
- विटामिन बी 2 रिबोफ्लाविन रेसिपी . Vitamin B2 (riboflavin) : विटामिन बी 2 लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सक्षम बनाता है जो आपकी ऊर्जा के स्तर में वृद्धि में योगदान करते हैं। इसलिए दूध, दही, अंडे और हरी पत्तेदार सब्जियां ज्यादा लें। 18% of RDA.
- आयरन ( Iron): खाद्य पदार्थों से ऊर्जा उत्पन्न करने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं में आयरन आवश्यक होता है। अपने आपको एनीमिया से बचाने के लिए अधिक हरी सब्जियाँ और हलीम के बीज का सेवन करें। 15% of RDA.