त्वरित मिर्च लहसुन नूडल्स कैलोरी देखें। मिर्च लहसुन नूडल्स वेज लहसुन नूडल्स है जो कि एक इंडो-चाइनीज मिर्ची लहसुन नूडल्स है। आपको इस लज़ीज़ मिर्ची लहसुन नूडल्स को केवल 4 सामग्री, मिर्च तेल, हक्का नूडल्स, स्केज़ुआन सॉस और स्प्रिंग प्याज से तैयार करना होगा। चीनी खाना पकाने में इस्तेमाल होने वाले भारत में मिर्ची लहसुन नूडल्स बनाने के लिए ये सबसे बुनियादी तत्व हैं।

मिर्च लहसुन नूडल्स लहसुन और शेजवान सॉस के साथ अत्यधिक स्वाद वाले होते हैं। मिर्च का तेल स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है। हमने केवल वसंत प्याज का उपयोग किया है, लेकिन आप मिर्च लहसुन के नूडल्स में कोई भी वेजी डाल सकते हैं। मिर्च लहसुन के नूडल्स को 15 मिनट से भी कम समय में तैयार किया जा सकता है जो इसे आलसी रविवार या लंबे थका देने वाले दिनों के लिए एक आदर्श और आदर्श भोजन बनाता है!

क्या त्वरित मिर्च लहसुन नूडल्स स्वस्थ है?

नहीं, क्योंकि मिर्च लहसुन नूडल्स मुख्य रूप से मैदे से बनी हक्का नूडल्स और चीनी और तेल से बनी शेजवान सॉस है।

आइए क्विक चिली गार्लिक नूडल्स के अवयवों को समझते हैं।

त्वरित मिर्च लहसुन नूडल्स की समस्या क्या है?

मैदा आटा ( plain flour problems in hindi): मैदा ( plain flour problems in hindi): यह नुस्खा मैदा का उपयोग करता है जो कि रिफाइन्ड कार्ब है और स्वस्थ जीवन शैली के लिए उपयुक्त नहीं है। किसी भी भोजन में मैदा के सेवन पूरी तरह से टालना चाहिए या बहुत थोड़ा सा उपयोग करना चाहिए क्योंकि इसके सेवन से रक्त के स्तर में बढावा होता है, जो मधुमेह रोगियों और हृदय रोगियों के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रीडायबिटीज का विकास अनियंत्रित चीनी और रिफाइन्ड खाद्य उत्पादों को कई वर्षों तक खाने से होता है और यदि आपके पास अतिरिक्त वसा है तो यह क्लासिक लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति हो सकती है। पूरी तरह से समझने के लिए पढ़ें - क्या मैदा सचमुच अच्छा है?

चीनी, शक्कर (Benefits of Sugar in Hindi): खाने में इस्तेमाल की जाने वाली चीनी को सफेद जहर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य के साथ एक सिम्पल कार्बोहाइड्रेट है। सेवन करने पर, चीनी शरीर के इन्फ्लमेशन (inflammation) का कारण बन सकती है, जिसका असर कई घंटों तक चलता है। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाएगी और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देगी। इससे आपके शरीर में रक्त शर्करा का स्तर भी बढ़ जाता है। प्रीडायबिटीज का विकास कई वर्षों से अनियंत्रित चीनी और परिष्कृत खाद्य उत्पादों (refined food products) को खाने से होता है और यदि आपके पेट की चर्बी अधिक है तो यह भी इसका एक मुख्य लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति होती है।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति त्वरित मिर्च लहसुन नूडल्स खा सकते हैं?

नहीं, यह नुस्खा मधुमेह, हृदय और वजन घटाने के लिए अच्छा नहीं है। यह नुस्खा सादे आटे या मैदे का उपयोग करता है जिसमें से हक्का नूडल्स बनाया जाता है। मैदा परिष्कृत कार्ब है जो स्वस्थ जीवन शैली के लिए उपयुक्त नहीं है। किसी भी भोजन में मैदा का सेवन पूरी तरह से बचा जाना चाहिए या बहुत कम मात्रा में उपयोग करना चाहिए क्योंकि इसके किसी भी सेवन से रक्त शर्करा के स्तर में बड़ी वृद्धि होगी जो मधुमेह रोगियों, हृदय रोगियों के लिए अच्छा नहीं है।

हेल्दी पास्ता या नूडल्स के विकल्प कौन से हैं?

हमारा सुझाव है कि आपके पास चंकी टमाटर पास्ता, हेल्दी हक्का नूडल्स या पूरी होल व्हीट पास्ता इन लो कैलोरी व्हाइट सॉस जैसे पास्ता का सीमित मात्रा में सेवन करें, जिसमें गेहूं के पास्ता या गेहूं के नूडल्स का उपयोग किया गया है और सॉस में वसा भी बहुत कम है।

चंकी टमाटर पास्ता की रेसिपी - Chunky Tomato Pasta

क्या स्वस्थ व्यक्ति त्वरित मिर्च लहसुन नूडल्स खा सकते हैं?

साबुत गेहूं के नूडल्स का उपयोग करें और इसे कम मात्रा में खाने के लिए शेजुआन सॉस में कम चीनी का उपयोग करें।

क्विक चिल्ली गार्लिक नूडल्स में यह अधिक होता है।

1. प्रोटीन: शरीर के सभी कोशिकाओं के भरण-पोषण के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च तब माना जाता है, जब वह 2,000 कैलोरी के आहार पर आधारित 20% या उससे ऊपर की दैनिक आवश्यकता (recommended daily allowance) को पूरा करता है।

क्विक मिर्च लहसुन नूडल्स से आने वाली 617 कैलोरी कैसे बर्न करें?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 3 घंटे 5 मिनट

दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 1 घंटा  2 मिनट

साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 1 घंटा 22 मीटर

तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 1 घंटा 46 मिनट

नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।