रवा हरी मटर टिक्की रेसिपी से 8 टिक्की बनती हैं, प्रत्येक 30 ग्राम। ध्यान दें। 5 ग्राम प्रति बड़ी पूरी (अस्वास्थ्यकर वसा की 45 कैलोरी) या तेल के समोसे को डीप फ्राई करने पर खपत होती है। 2.5 ग्राम प्रति छोटी पूरी।

रवा हरे मटर टिक्की रेसिपी के 1 tikki के लिए 96 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0mg, कार्बोहाइड्रेट 10g, प्रोटीन 1.9g, वसा 5.4. पता लगाएं कि रवा हरे मटर टिक्की रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

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भरवां रवा हरे मटर टिक्की एक रोमांचक हरे मटर स्टफिंग के साथ, शाम के नाश्ते या ऐपेटाइज़र के लिए एकदम सही हैं। रवा हरे मटर टिक्की रेसिपी | हरे मटर आलू कटलेट | शाकाहारी हरे मटर के पकौड़े बनाने का तरीका जानें | 

हरे मटर आलू कटलेट स्वाद और बनावट का एक शानदार मिश्रण प्रदान करता है। सूजी (रवा), हरे मटर और कई तरह के मसालों से बनी ये पैटी बेहतरीन स्वाद से भरपूर हैं। बाहर से कुरकुरी और स्वादिष्ट फिलिंग इन्हें लोगों को पसंद आने वाली चीज़ बनाती है।

बाहरी परत सूजी (रवा) के आटे से बनाई जाती है, जो तलने पर इसे कुरकुरा और सुनहरा बनावट देती है। रवा अपने आप में एक रोमांचक कुरकुरापन देने के लिए जाना जाता है, आपको इन रवा हरे मटर टिक्की के लिए ब्रेड क्रम्ब्स की कोटिंग की भी ज़रूरत नहीं है।

क्या रवा हरी मटर टिक्की सेहतमंद है?

नहीं, क्योंकि यह रेसिपी डीप फ्राई की जाती है।

आइए सामग्री को समझते हैं।

क्या अच्छा है।

हरे मटर (हरी मटर, benefits of green peas in hindi ) : हरे मटर वजन घटाने के लिए अच्छे हैं, शाकाहारी प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं और कब्ज से राहत देने के लिए उनमें अघुलनशील फाइबर भी है। हरे मटर, चवली, मूंग, चना और राजमा में कोलेस्ट्रॉल कम कम करने की क्षमता होता है। हरे मटर विटामिन के से भी भरपूर होती हैं ,जो हड्डियों के चयापचय में सहायक होते हैं । हरे मटर में का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जी. आई.) 22 होता है, जो मधुमेह रोगियों के लिए कम और अच्छा होता है। क्या हरे मटर मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे हैं और हरे मटर के पूर्ण लाभ देखें।

समस्या क्या है?

डीप फ्राइड फूड्स, तले हुए नाश्ते (Deep Fried Foods, shallow fried foods in Hindi): यह रेसिपी डीप फ्राइड है। कोई भी भोजन जो तले हुए हैं, वो स्वस्थ रहने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। डीप फ्राई करने से आपका मोापा बढ़ सकता है क्योंकि तलने में अधिक तेल सोखा जाता है। इसके अलावा जब आप तलने के लिए फिर से उसी तेल का उपयोग करते हैं तो उसका स्मॉकींग पॉइन्ट (smoking point) कम हो जाता है, जिससे नीले धुएं का विकास होता है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रोसेस्ड फूड, डीप फ्राइड फूड्स शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) बढ़ाते हैं ( increases inflammation in the body ) और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देते हैं। अधिकांश बीमारियां जैसे कि हृदय की, डायबिटीज, पार्किंसन, अल्जाइमर, कैंसर और मोटापे का कारण होता है कोशिकाओं का इन्फ्लमेशन (inflammation) और फिर यहसही ढंग से काम नहीं करते हैं। धमनियों में इन्फ्लमेशन (inflammation) दिल के दौरे का कारण बन सकता है। इसलिए आपके आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जो शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) से लड़ें। इसी तरह आपका शरीर स्वस्थ रह सकता है। इसलिए आपने स्वस्थ रहने के लिए अपने शरीर में कोशिकाओं को सही भोजन दिया है और यह आपके जीवन के बाकी हिस्सों के लिए रोग मुक्त रहने में बहुत महत्वपूर्ण है। टिप्पणी (note)। डीप फ्राई करने पर 5 ग्राम प्रति बड़ी पूरी (अनहेल्दी फैट की 45 कैलोरी, 45 calories of unhealthy fat) या तेल के समोसे का सेवन किया जाता है। 2.5 ग्राम प्रति छोटा।

रवा (सूजी) Benefits of Rava, Sooji, Semolina in Hindi: रवा में क्या अच्छा है - सूजी मैग्नीशियम और फास्फोरस का काफी अच्छा स्रोत है जो हमारे नर्वस सिस्टम को स्वस्थ रखन के लिए आवश्यक है। लेकिन इसमें फाइबर नहीं होता है जो स्वस्थ दिल को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। इसलिए केवल सादा रवा उपमा का विकल्प न चुनें… इसके बजाय कुछ स्प्राउट्स या वेजिटेब्ल उसमें टॉस करें और साथ ही नमक की मात्रा को सीमित रख कर इसे कभी-कभार अपने भोजन में शामिल करें। रवा के अवगुण क्या हैं? वजन घटाने के लिए फाइबर एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है और सूजी इससे रहित है। सूजी मधुमेह रोगियों के लिए भी उपयुक्त नहीं है। अधिक जानकारी के लिए पढ़े सूजी कितनी स्वस्थ है?

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क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति रवा हरी मटर टिक्की खा सकते हैं?

नहीं। यह रेसिपी डीप फ्राइड है। कोई भी भोजन जो तले हुए हैं, वो स्वस्थ रहने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। डीप फ्राई करने से आपका मोापा बढ़ सकता है क्योंकि तलने में अधिक तेल सोखा जाता है। इसके अलावा जब आप तलने के लिए फिर से उसी तेल का उपयोग करते हैं तो उसका स्मॉकींग पॉइन्ट (smoking point) कम हो जाता है, जिससे नीले धुएं का विकास होता है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रोसेस्ड फूड, डीप फ्राइड फूड्स शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) बढ़ाते हैं ( increases inflammation in the body ) और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देते हैं।