तुरई मूंग दाल रेसिपी प्रति सर्विंग 5, 200 ग्राम परोसती है।

तुरई मूंग दाल रेसिपी के 1  के लिए 142 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 21.9, प्रोटीन 8, वसा 2.5. पता लगाएं कि तुरई मूंग दाल रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

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शुद्ध अच्छाई के स्वाद के लिए तुरई मूंग दाल की एक गर्म और पौष्टिक कटोरी में डुबकी लगाएँ । तुरई मूंग दाल रेसिपी | हेल्दी तुरई मूंग दाल | तुरिया मग नी दाल बनाने की विधि जानें । 

हेल्दी तुरई मूंग दाल एक पौष्टिक व्यंजन है, जिसमें तुरई की हल्की मिठास को मूंग दाल के प्रोटीन से भरपूर लाभों के साथ मिलाया जाता है । तुरई मूंग दाल रेसिपी एक आरामदायक और पौष्टिक व्यंजन है, जिसमें तुरई की मुलायम, स्पंजी बनावट को मूंग दाल के पौष्टिक गुणों के साथ मिलाया जाता है। 

यह सरल तुरिया मग नी दाल पोषक तत्वों और स्वाद से भरपूर है शो का सितारा, तुरई , विटामिन सी और आहार फाइबर की एक आश्चर्यजनक मात्रा का दावा करता है, जो पाचन और प्रतिरक्षा में सहायता करता है। एक साथ पकाए जाने पर, वे एक मलाईदार और स्वादिष्ट आधार बनाते हैं।

क्या तुरई और मूंग की दाल सेहतमंद है?

हाँ, यह सेहतमंद है।

आइये सामग्री समझते हैं।

क्या अच्छा है।

तुरई (Benefits of Turai, Ridge Gourd in Hindi): तुरई कैलोरी और कार्ब्स में बहुत कम होते हैं, इसलिए यह कम कैलोरी और कम कार्ब वाला आहार चुनने वाले लोगों को बहुत पसंद आते हैं। नियमित रूप से तुरई का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है और इसलिए मधुमेह के लिए अनुकूल है। इसमें वसा कम होती है में और कोलेस्ट्रॉल बिल्कुल ही नहीं होता है। कम से कम तेल के साथ बनाई गई तुरई की सब्जी वास्तव में दिल की बिमारी वाले लोगों के लिए एक योग्य चयन है। तुरई के विस्तृत लाभ पढें।

प्याज (प्याज़, कांदा, onion benefits in hindi): कच्चा प्याज विटामिन सी का एक बहुत मूल्यवान स्रोत है - प्रतिरक्षा निर्माण विटामिन।अन्य phytonutrients के साथ प्याज , यह WBC (श्वेत रक्त कोशिकाओं), (white blood cells) का निर्माण करने में मदद करता है, जो बीमारी से बचाव की एक पंक्ति के रूप में कार्य करता है। हां, यह कई एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण क्वेरसेटिन है। प्याज में रहीत क्वेरसेटिन एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के उत्पादन को बढ़ावा देता है और शरीर में कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। प्याज में मौजूद सल्फर रक्त को पतला करने का काम करता है। यह रक्तचाप को कम करता है और हार्ट, मधुमेह जैसे रोगियों के लिए अच्छा है। पढ़िए प्याज के फायदे।

पीली मूंग दाल (benefits of yellow moong dal in hindi) : पीली मूंग दाल में मौजूद फाइबर (4.1 ग्राम प्रति कप) धमनियों में खराब कोलेस्ट्रॉल (एल. डी. एल.) के जमाव को रोकता है, जो बदले में स्वस्थ्य हार्ट को बढ़ावा देता है। जिंक (1.4 मिलीग्राम), प्रोटीन (12.2 मिलीग्राम) और आयरन (1.95 मिलीग्राम) जैसे पोषक तत्वों से भरपूर, पीली मूंग की दाल आपकी त्वचा के लचीलेपन को बनाए रखने और इसे नम रखने में मदद करती है। पीली मूंग दाल में मौजूद फाइबर, पोटेशियम और मैग्नीशियम एक साथ मिलकर रक्तचाप और मधुमेह को नियंत्रित करने और तंत्रिकाओं को शांत रखने में मददरुप है।। पीले मूंग दाल के 7 आश्चर्यजनक लाभों के विवरण के लिए यहां देखें।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति तुरई और मूंग की दाल खा सकते हैं?

हाँ।  तुरई कैलोरी और कार्ब्स में बहुत कम होते हैं, इसलिए यह कम कैलोरी और कम कार्ब वाला आहार चुनने वाले लोगों को बहुत पसंद आते हैं। नियमित रूप से तुरई का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है और इसलिए मधुमेह के लिए अनुकूल है।