अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल सेब दालचीनी पैनकेक | दालचीनी सेब पैनकेक | Eggless Apple Pancake
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अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल सेब दालचीनी पैनकेक | दालचीनी सेब पैनकेक | अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी हिंदी में | eggless apple pancake recipe in hindi | with 30 amazing images.



अंडे रहित सेब शहद पैनकेक एक सरल मिठाई है जो बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए एकदम सही है। जानें कि कैसे बनाएं अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल सेब दालचीनी पैनकेक | दालचीनी सेब पैनकेक |

एक स्वादिष्ट और आरामदायक नाश्ते का विकल्प, सेब दालचीनी पैनकेक स्वाद और बनावट का एक स्वादिष्ट मिश्रण प्रदान करता है। सेब की मिठास दालचीनी के गर्म मसाले के साथ मिलकर एक वास्तव में संतोषजनक व्यंजन बनाती है। सप्ताहांत के नाश्ते या एक आरामदायक सुबह के नाश्ते के लिए बिल्कुल सही, ये पैनकेक बनाने में आसान हैं और सभी उम्र के लोग इनका आनंद ले सकते हैं।

चिपचिपे सेब की टॉपिंग के साथ फूले हुए दालचीनी सेब पैनकेक सबसे बढ़िया आरामदायक नाश्ता बनाते हैं। इन हल्के मसालेदार, फूले हुए पैनकेक का गुप्त घटक कसा हुआ सेब है। फल पैनकेक को नम और कोमल बनाए रखने में मदद करता है, और जब सेब दालचीनी सिरप के साथ परोसा जाता है तो वे बेहद सुगंधित हो जाते हैं।

ये भारतीय स्टाइल हनी एप्पल पैनकेक कम से कम सामग्री के साथ बनाए जा सकते हैं और ये आपके सुबह के खाने को ज़रूर स्वादिष्ट बना देंगे। इसकी मनमोहक सुगंध और स्वाद का आनंद लेने के लिए इन्हें तुरंत परोसना न भूलें।

अंडे रहित एप्पल पैनकेक के लिए प्रो टिप्स: 1. आप इस रेसिपी को बनाने के लिए हरे सेब का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। 2. बैटर को ज़्यादा न फेंटें, नहीं तो हवा चली जाएगी और पैनकेक फूलेंगे नहीं। 3. इसके बेहतरीन स्वाद का आनंद लेने के लिए तुरंत एप्पल सिनेमन पैनकेक परोसें। 4. नॉनस्टिक पैन का इस्तेमाल करें, जो पैनकेक को चिपकने से रोकेगा और अच्छी तरह से पकाएगा।

आनंद लें अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल सेब दालचीनी पैनकेक | दालचीनी सेब पैनकेक | अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी हिंदी में | eggless apple pancake recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी in Hindi

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अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी - Eggless Apple Pancake recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     88 पॅनकेक
मुझे दिखाओ पॅनकेक

सामग्री

पैनकेक के लिए
१/२ कप बारीक कद्दूकस किया हुआ सेब
३/४ कप मैदा
२ टेबल-स्पून पिघला हुआ मक्खन
१/४ कप कन्डेन्स्ड मिल्क
१/२ टी-स्पून वेनिला एक्सट्रैक्ट
१/४ टी-स्पून दालचीनी पाउडर
१ टी-स्पून बेकिंग पाउडर
१/४ टी-स्पून बेकिंग सोडा
४ टी-स्पून पिघला हुआ मक्खन , पकाने के लिए

एप्पल दालचीनी सिरप के लिए
१/२ कप कटे हुए सेब , छिलके उतारे हुए
१ टेबल-स्पून मक्खन
१/४ कप ब्राउन शुगर
१/४ टी-स्पून दालचीनी पाउडर
विधि
सेब दालचीनी सिरप के लिए

    सेब दालचीनी सिरप के लिए
  1. अंडे रहित एप्पल पैनकेक के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में 1/2 कप पानी, मक्खन, ब्राउन शुगर और दालचीनी पाउडर गर्म करें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  2. सेब डालें और मध्यम आँच पर 4 से 5 मिनट तक पकाएँ जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए, बीच-बीच में हिलाते रहें।
  3. सेब दालचीनी सिरप तैयार है, इसे थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

पैनकेक के लिए

    पैनकेक के लिए
  1. एक गहरे कटोरे में, कसा हुआ सेब, पिघला हुआ मक्खन, कन्डेन्स्ड मिल्क, वेनिला अर्क और दालचीनी पाउडर मिलाएँ। इसे अच्छी तरह फेंटें।
  2. अब मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और दूध डालें। अच्छी तरह फेंटें।
  3. एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें, थोड़ा मक्खन लगाकर चिकना करें। 75 मिमी. (3 इंच) व्यास का गोल पैनकेक बनाने के लिए एक चम्मच पैनकेक बैटर डालें।
  4. ढक्कन लगाएँ और धीमी आँच पर एक मिनट तक पकाएँ जब तक कि पैनकेक पर छाले न दिखाई दें।
  5. साइड पलटें और एक और 1 मिनट तक पकाएँ। एक सर्विंग प्लेट पर निकालें।
  6. इसी तरह, शेष 7 पैनकेक बनाने के लिए चरण 3 से 5 को दोहराएँ।
  7. अंडे रहित एप्पल पैनकेक को सेब दालचीनी सिरप के साथ तुरंत परोसें।
पोषक मूल्य प्रति pancake
ऊर्जा141 कैलरी
प्रोटीन2.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट20.7 ग्राम
फाइबर0.4 ग्राम
वसा5.7 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल14.4 मिलीग्राम
सोडियम152.1 मिलीग्राम
विस्तृत फोटो के साथ अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी

अगर आपको अंडे रहित एप्पल पैनकेक पसंद है

  1. अगर आपको अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल सेब दालचीनी पैनकेक | दालचीनी सेब पैनकेक | अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी हिंदी में  पसंद है, तो हमारे गलेस इंडियन पैनकेक का कलेक्शन और कुछ ऐसी रेसिपी देखें जो हमें पसंद हैं। 

अंडे रहित एप्पल पैनकेक किससे बनता है?

  1. अंडे रहित सेब पैनकेक किससे बनता है? अंडे रहित सेब पैनकेक के लिए सामग्री की सूची की नीचे दी गई छवि देखें।

सेब दालचीनी सिरप कैसे बनाएं

  1. अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल सेब दालचीनी पैनकेक | दालचीनी सेब पैनकेक | अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी हिंदी में  बनाने के लिए एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में १/२ कप पानी गर्म करें।
  2. १ टेबल-स्पून मक्खन डालें। मक्खन चाशनी में एक शानदार समृद्धि और मलाईदारपन जोड़ता है। इसकी चिकनी बनावट सेब की मिठास और दालचीनी की गर्माहट को पूरा करती है।
  3. १/४ कप ब्राउन शुगर डालें । ब्राउन शुगर सफेद चीनी की तुलना में अधिक गहरा, अधिक जटिल स्वाद प्रदान करती है। इसकी गुड़ सामग्री कारमेल के नोट्स और कड़वाहट का एक स्पर्श जोड़ती है जो सेब की मिठास को खूबसूरती से पूरक करती है।
  4. १/४ टी-स्पून दालचीनी पाउडर मिलाएं। दालचीनी में एक तेज़, सुगंधित खुशबू होती है जो गर्म करने पर निकलती है। इससे सिरप में एक सुखद सुगंध आती है, जो इसे इंद्रियों के लिए अधिक आकर्षक बनाती है।
  5. अच्छी तरह से मलाएं।
  6. १/२ कप कटे हुए सेब, छिलके उतारे हुए डालें। सेब दालचीनी सिरप में कटे हुए सेब सिरप के स्वाद, बनावट और समग्र मुँह के स्वाद में योगदान देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
  7. मध्यम आंच पर 4 से 5 मिनट तक पकाएं जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए, बीच-बीच में हिलाते रहें।
  8. सेब दालचीनी सिरप तैयार है, इसे थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

अंडे रहित एप्पल पैनकेक बनाना

  1. एक गहरे कटोरे में १/२ कप बारीक कद्दूकस किया हुआ सेब डालें।
  2. २ टेबल-स्पून पिघला हुआ मक्खन डालें। मक्खन एक समृद्ध, मक्खनी स्वाद जोड़ता है जो सेब और गर्म मसालों की मिठास को पूरक करता है। यह एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद प्रोफ़ाइल बनाता है जो आरामदायक और संतोषजनक दोनों है।
  3. १/४ कप कन्डेन्स्ड मिल्क डालें। कंडेंस्ड मिल्क में गाढ़ा और क्रीमी टेक्सचर होता है जो पैनकेक बैटर में नमी और समृद्धि जोड़ता है। इसके परिणामस्वरूप पैनकेक नरम, फूले हुए और स्वादिष्ट बनते हैं।
  4. १/२ टी-स्पून वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें। यह पैनकेक में गर्म, मीठा और थोड़ा सा फूलों जैसा सुगंध और स्वाद जोड़ता है, जो सेब और दालचीनी की प्राकृतिक मिठास को बढ़ाता है।
  5. १/४ टी-स्पून दालचीनी पाउडर डालें। दालचीनी की एक विशिष्ट सुगंध होती है जो आमंत्रित करने वाली और आरामदायक दोनों होती है। पैनकेक पकाते समय यह रसोई को एक सुखद सुगंध से भर देती है, जिससे डिश और भी आकर्षक हो जाती है।
  6. इसे अच्छी तरह से फेंटें।
  7. ३/४ कप मैदा मिलाएं । मैदा पैनकेक के लिए ज़रूरी ढाँचा प्रदान करता है। गीली सामग्री के साथ मिलाने पर, यह ग्लूटेन नेटवर्क बनाता है जो पैनकेक को उनका आकार और बनावट देता है।
  8. १ टी-स्पून बेकिंग पाउडर डालें। बेकिंग पाउडर पैनकेक को अंदर से नरम, हवादार और बाहर से थोड़ा कुरकुरा बनाकर उनकी मनचाही बनावट में भी योगदान देता है।
  9. १/४ टी-स्पून बेकिंग सोडा डालें। बेकिंग सोडा सेब दालचीनी पैनकेक में मनचाही बनावट और स्वाद पाने के लिए ज़रूरी है। यह सुनिश्चित करता है कि पैनकेक हल्के, फूले हुए और अच्छे स्वाद वाले हों।
  10. ¼ कप दूध डालें। दूध पैनकेक बैटर को आवश्यक नमी प्रदान करता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि यह नरम, फूला हुआ और ज़्यादा सूखा न हो। यह सामग्री को एक साथ बांधने में मदद करता है और पैनकेक को टूटने से बचाता है।
  11. अच्छी तरह फेंटें।
  12. एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें, उस पर थोड़ा मक्खन लगाएं।
  13. एक चम्मच पैनकेक बैटर डालकर 75 मि.मी. (3 इंच) व्यास का गोल पैनकेक बना लें।
  14. ढककर धीमी आंच पर एक मिनट तक पकाएं जब तक कि पैनकेक पर छाले न आ जाएं।
  15. इसे पलटें और 1 मिनट तक पकाएं।
  16. एक सर्विंग प्लेट पर निकालें।
  17. इसी प्रकार, शेष 7 पैनकेक बनाने के लिए चरण 3 से 5 को दोहराएं।
  18. तुरंत सेब दालचीनी सिरप के साथ छिड़का।
  19. अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल सेब दालचीनी पैनकेक | दालचीनी सेब पैनकेक | अंडे रहित एप्पल पैनकेक रेसिपी हिंदी में | परोसें ।

अंडे रहित एप्पल पैनकेक के लिए प्रो टिप्स

  1. इस रेसिपी को बनाने के लिए आप हरे सेब का भी उपयोग कर सकते हैं।
  2. मिश्रण को अधिक न फेंटें अन्यथा वायु संचार समाप्त हो जाएगा और पैनकेक फूलेंगे नहीं।
  3. सेब दालचीनी पैनकेक को तुरंत परोसें और इसके बेहतरीन स्वाद का आनंद लें।
  4. नॉन-स्टिक पैन का उपयोग करें जो पैनकेक को चिपकने से रोकेगा और समान रूप से पकने को सुनिश्चित करेगा।


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