मिनी ग्रीन थेपला रेसिपी - Green Thepla, High Fibre Palak Paratha
द्वारा तरला दलाल

मिनी ग्रीन थेपला रेसिपी | स्वस्थ थेपला | पालक पराठा | उच्च फाइबर नाश्ता | mini green thepla in hindi | with 53 amazing images.

ग्रीन थेपला रेसिपी | पालक थेपला | 4 आटा स्वस्थ भारतीय पालक पराठा | उच्च फाइबर नाश्ता सभी स्वास्थ्य के प्रति जागरूक के लिए एक पौष्टिक सुबह का नाश्ता और स्नैक विकल्प है। पालक थेपला बनाना सीखें।

ग्रीन थेपला की टॉपिंग बनाने के लिए, एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज डालें और मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए या जब तक प्याज पारभासी हो जाए, तब तक भूनें। शिमला मिर्च डालें और मध्यम आंच पर २ से ३ मिनट के लिए भूनें। पनीर, धनिया और नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और लगातार हिलाते हुए एक और १ से २ मिनट तक पकाएँ। आंच से उतार लें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें। टॉपिंग को १० बराबर भागों में विभाजित करें और अलग रखें।

पालक थेपला बनाने के लिए, एक कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं और पर्याप्त पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें। आटे को १० बराबर भागों में विभाजित करें और एक भाग को १०० मि। मी। (४”) व्यास के मोटे गोल में थोड़े ज्वार के आटे का उपयोग करके रोल करें। एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और थेपला को थोड़ा सा तेल लगाकर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। शेष भागों के साथ ९ और मिनी ग्रीन थेपला बनाएं। प्रत्येक ग्रीन थेपला पर समान रूप से टॉपिंग के एक हिस्से को फैलाएं और तुरंत परोसें।

ज्वार के आटे, रागी के आटे और जई के आटे से मजबूत, ये स्वस्थ थेपला फाइबर से भरपूर और बेहद मज़ेदार हैं। एक पूरी तरह से पौष्टिक नाश्ता जो आपको दिन भर सक्रिय रखेगा - अगर आप नियमित दलिया और उपमा से बदलाव चाहते हैं तो ये 4 आटा स्वस्थ भारतीय पालक पराठा एक बेहतरीन विकल्प हैं।

दो पालक थेपला सुबह आपको तृप्त करने और आपको लंबे समय तक भरा रखने के लिए काफी हैं। इन थेपला में रंगीन शिमला मिर्च एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी का एक स्पर्श जोड़ती है जो हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाने में मदद करती है और हृदय रोग और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों की शुरुआत को रोकने के साथ-साथ सामान्य सर्दी और खांसी जैसी बीमारियों से लड़ने में हमारी मदद करती है।

बहु आटा, पालक और शिमला मिर्च के साथ आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त फाइबर प्रदान करते हैं। यह कब्ज से बचाता है। इसके अलावा, पनीर और रागी के आटे के कारण यह उच्च फाइबर नाश्ता कैल्शियम और प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है।

मिनी ग्रीन थेपला के लिए टिप्स। 1. 4 मैदे के स्वस्थ भारतीय पालक के पराठे को दही के साथ परोसिये और खाइये। देखिए दही कैसे बनाते हैं। 2. भारतीय पालक थेपला को हरी चटनी के साथ परोसें। हरी चटनी बनाने की विधि देखें। 3. याद रखें कि जब आपका थेपला पक रहा हो तो उसे चमचे से दबा दें। 4. अगर आपको लगता है कि सुबह के समय आपका समय खराब हो गया है, तो आटा बनाकर पिछली रात को फ्रिज में रख दें। अगली सुबह, स्टफिंग बनाते समय इसे कमरे के तापमान पर 15 मिनट के लिए रख दें।

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तैयारी का समय: 15 मिनट   पकाने का समय: 20 मिनट   कुल समय: 35 मिनट     १० मात्रा के लिये