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303 अदरक recipes

Last Updated : Jul 16,2019

ginger recipes - in English
આદુ રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (ginger recipes in Gujarati)

292 अदरक रेसिपी, ginger recipes in Hindi 

 अदरक रेसिपी, भारतीय अदरक रेसिपी Indian ginger recipes in Hindi

 

 

अदरक रेसिपी, भारतीय अदरक रेसिपी Indian ginger recipes in Hindi

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एक झटपट लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन जहाँ ज़ीरा और अदरक का तड़का लगे टमाटर को सेव के साथ परोसा जाता है। सेव बेसन से बना, एक तला हुआ, सेंवई जैसा दिखने वाला नाश्ता है। यह इतना आम है कि यह लगभग हर दुकानों में मिलता है, सड़क के किनरों से लेकर सुपर्माकेट तक! देखा गया तो, यह बिना झंझट के बनने वाला व्यंजन है! इस ....

चाय में हल्का सा मसाला मिलाने पर वह अधिक रोचक बनती है, खासतौर पर सर्दियों के ठंडे दिनों और गीले बारीश के मौसम में। सही मायने में एक बढ़िया चाय का रहस्य उसमें मिलाया जाने वाला चाय का मसाला होता है और इस नुस्खे में हमने ....

क्या आप यह सोच रहें कि प्रोटीन से भरपुर राजमा को अपने बच्चों को कैसे खिलाऐं? उन्हें स्वादिष्ट राजमा से बने भरवां मिश्रण के साथ चावल से बने रोल्स् परोसें,साथ ही उपर दही से बनी ड्रेसिंग डालें और देखें कि कैसे वह इसका मज़ा लेते हैं। रोटी को परोसने से तुरंत पहले ही बनाऐं जिससे वह रबर जैसी ना हो जाए।

आपने बाजरा खिचड़ी का नाम को सुना ही होगा, जो एक मशहुर राजस्थानी व्यंजन है। हालांकि यह एक संपूर्ण व्यंजन है, यह और भी ज़्यादा पौष्टिक और स्वस्थ सामग्री से बना है, जैसे साबूत मूंग, हरे मटर और टमाटर। यह इस खिचड़ौ को ना केवल करारापन और खट्टापन प्रदान करते हैं, लेकिन साथ ही रेशांक, लौहतत्व और प्रोटीन प्र ....

ओसामन एक गरम पेय है, जिसका संबंध रसम से है, लेकिन रसन जितना तीखा नहीं! तुवर दाल के पानी का प्रयोग इस व्यंजन को सौम्य रुप प्रदान करता है। इस व्यंजन को बनाने के लिए प्रयोग की गई दाल से बाद में लचकि दाल जैसे अन्य व्यंजन बनाए जा सकते हैं। गरमा गरम ओसामन का चावल और लचको दाल के साथ मज़ा लें।

एक व्यंजन जिसे बनाकर देखा गया है, यह विश्व भर के शाकाहारी कबाब में से एक मशहुर कबाब है।

एक मज़ेदार कचौड़ी वह होती है जो बाहर से फूली हुई और करारी हो और अंदर से खोखली जहाँ इसका भरवां मिश्रण किनारों पर चिपका हुआ हो। यह व्यंजन विधी अपनी रसोई में मज़ेदार कचौड़ी बनाने की है। स्वाद से भरी मूंग दाल के भरवां मिश्रण से भरी, इस कचौड़ी को समय लेकर धिमी आँच पर तला गया है जिससे बाहर कि परत करारी और ....

यह ढ़कले इतने मुलायम और स्पंजी होते हैं कि इन्हें नायलोन कहा जा सकता है! और क्या चाहिए, अगर आपने विधी का पालन अच्छी तरह किया है और अभयास किया है, तो इस व्यंजन को बनाना बेहद आसान हो जाता है। घोल में फ्रूट सॉल्ट और तड़के में पानी, यह दो मुख्य तत्व हैं जो इस ढ़ोकले के बेहद नरम और स्पौंजी रुप के लिए ज़ि ....

मिक्स्ड दाल हान्डवो एक पारंपरिक गुजराती नमकीन केक है, जिसे चटनी और छास के परोसने पर, यह अपने आप में एक पौष्टिक व्यंजन है। हालांकि बाज़ार में तैयार आटा मिलता है, हम यह सलाह देंगे कि इसके स्वाद का पुरा मज़ा लेने के लिए इसे अपने आप बनाकर देखें। कसी हुई लौकी इस व्यंजन की मुख्य सामग्री है जो इस हान्डवो क ....

मज़े का पुरा आश्वासन! विभिन्न प्रकार के सॉस, लहसुन, अदरक और हरी मिर्च के मेल के साथ यह चिली पटॅटोस् आपकी प्लेट को मज़े से भर देंगे। फिंगर चिप्स् के रुप में कटे हुए आलू सॉस के स्वाद को अच्छी तरह सोख लेते हैं और करारी हरी प्याज़ के साथ घुल-मिल जाते हैं, जिससे आपके भोजन के लिए, एक बेहद चटपटा स्वादि ....

गुजराती घरों में प्रतिदिन बनने वाला यह व्यंजन, जिसे इसके आसान से बनने वाले तरीके के कारण चुना जाता है। आधारिय गुजराती मसालों के स्वाद और नींबू के रस के खट्टेपन वाला, तुरई और मूंग दाल से बना यह व्यंजन अनोखा है और अपने आप में काफी मज़ेदार है। तुरीया मग नी दाल एक बेहद हल्की सब्ज़ी है और स्वास्थ के प्रत ....

लौकी के बीच भाग को निकालकर, स्वाद से भरे पनीर भरवां मिश्रण से भरा गया है और उपर खट्टे टमाटर से बनी ग्रेवी डाली गयी है। अपने पौष्टिक गुणों के लिए जानने वली, लौकी, इस भरवां लौकी में और भी सबकी पसंदिदा बन जाती है, क्योंकि इसे प्रोटीन से भरपुर पनीर और विटामीन ए और सी से भरपुर टमाटर के साथ बेहतरीन तरह से ....

ज्वार, सब्ज़ी और साग से लदे हुए इस सलाद से आपको निश्चिय ही प्रशंसा हासिल होगी और इसके साथ ही आप अपने सहयोगियों को भी इस प्रकार के सलाद लंच की ओर एक स्वास्थ बदलाव लाने के लिए प्र ....

कभी-कभी सर्दी-खाँसी से हमारे सर में दर्द होता है और इससे आपको सुस्ती भी लग सकती है, जिससे आपका किसी भी काम को करने का मन नही करता! इस समय में, इस गरमा गरम और तीखे मिक्सड वेजिटेबल क्लीयर सूप का सेवन करें जिससे आपको ज़रुर आराम मिलेगा और भरपुर मात्रा की सब्ज़ीयों से अपने आहार तत्च की ज़रुरत को पुरा करे ....
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