तंदूरी पनीर टिक्का की रेसिपी - Tandoori Paneer Tikka
द्वारा तरला दलाल

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तंदूरी पनीर टिक्का रेसिपी को तंदूर या तवा पर पकाया जा सकता है। हम आपको तंदूरी पनीर टिक्का रेसिपी तवा पर बनाने की आसान रेसिपी बताते हैं। हर भारतीय रसोई में तवा होता है और इसलिए तवा पर तंदूरी पनीर टिक्का रेसिपी बनाने का एक लोकप्रिय तरीका है।

तंदूरी पार्टी स्टार्टर्स के बिना पार्टी पूरी तरह अधूरी है! और ऐसे सभी स्टार्टर्स में से तवा पर तंदूरी पनीर टिक्का रेसिपी सबसे ज़्यादा लोकप्रिय है। मसालेदार और तंदूर में पकाए गए पनीर के मसालों और स्मोकी फ्लेवर का बेहतरीन मिश्रण वर्णन करने लायक नहीं है।

हमारा तंदूरी पनीर टिक्का असली पनीर टिक्का से अलग है क्योंकि हमने मैरिनेशन में बदलाव करके इसे एक नया ट्विस्ट दिया है।

यहाँ बताया गया है कि आप इस ऑल टाइम फेवरेट पार्टी स्टार्टर को घर पर कैसे बना सकते हैं - और वह भी एक साधारण नॉन-स्टिक तवे का उपयोग करके बहुत जल्दी और आसानी से।

यह पंजाबी तंदूरी पनीर टिक्का रेसिपी रेसिपी भारतीय रेस्टोरेंट में सबसे लोकप्रिय स्टार्टर में से एक है। पनीर को क्लासिक भारतीय मसालों के मिश्रण में मैरीनेट किया जाता है, कटार की छड़ियों में पिरोया जाता है और लकड़ी से जलने वाले तंदूर में पकाया जाता है, लेकिन यहाँ हम आपके लिए एक मुगलई पनीर टिक्का तवा लेकर आए हैं, जिसे तंदूर की ज़रूरत नहीं है और इसे आसानी से ओवन में बनाया जा सकता है।

यह रेसिपी देखें और जानें कि घर पर जब भी आप चाहें स्वादिष्ट तवा पनीर पर टिक्का बनाना कितना आसान हो सकता है। पुदीना चटनी के साथ पनीर टिक्का का स्वाद लाजवाब होता है।

तवा पर तंदूरी पनीर टिक्का रेसिपी बनाना बहुत आसान है, आपको बस पनीर को आधे घंटे के लिए मैरीनेट करना है, पकाना है और यह खाने के लिए तैयार है। हमने दही, लाल मिर्च पाउडर, अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट, नींबू का रस, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर, जीरा, सौंफ, हल्दी, बेसन और अंत में केसर-दूध के मिश्रण से मैरीनेट किया है। इसमें पनीर के टुकड़े डालें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। मध्यम आंच पर तवे पर सभी तरफ से पकने तक पकाएं। सुनिश्चित करें कि आप पनीर को कम से कम आधे घंटे के लिए मैरीनेट होने दें क्योंकि यह स्वाद को अच्छी तरह से सोखने के लिए महत्वपूर्ण है। हमने मैरीनेट में थोड़ा सा बेसन इस्तेमाल किया है ताकि यह पनीर को अच्छी तरह से कोट कर सके।

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तैयारी का समय: 5 मिनट   पकाने का समय: 10 मिनट   कुल समय: 15 मिनट     १२ पनीर टिक्का के लिये