बनाना वॉलनट ब्रेड रेसिपी | अंडा रहित बनाना वॉलनट ब्रेड | केले अखरोट की ब्रेड - Banana and Walnut Bread, Eggless Banana and Walnut Bread
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बनाना वॉलनट ब्रेड रेसिपी | अंडा रहित बनाना वॉलनट ब्रेड | केले अखरोट की ब्रेड in Hindi

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बनाना वॉलनट ब्रेड रेसिपी | अंडा रहित बनाना वॉलनट ब्रेड | केले अखरोट की ब्रेड | banana and walnut bread in hindi.

बनाना वॉलनट ब्रेड रेसिपी | अंडा रहित बनाना वॉलनट ब्रेड | केले अखरोट की ब्रेड - Banana and Walnut Bread, Eggless Banana and Walnut Bread recipe in Hindi

तैयारी का समय:    बेकिंग का तापमान:  १८०°से (३६०°फ)   बेकिंग समय:  ४० मिनट   पकाने का समय :    कुल समय :     १ लोफ के लिये
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सामग्री

बनाना वॉलनट ब्रेड के लिए सामग्री
१/२ कप मैश किया हुआ पका केला
१/४ कप कटा हुआ अखरोट
५ टेबल-स्पून कैस्टर शुगर
१/४ कप पिघला हुआ मक्खन
३/४ कप मैदा
३/४ टी-स्पून बेकिंग सोडा
१/४ कप दूध
पिघला हुआ मक्खन , चिकनाई के लिए
मैदा, डस्टिंग के लिए
विधि
बनाना वॉलनट ब्रेड बनाने की विधि

    बनाना वॉलनट ब्रेड बनाने की विधि
  1. बनाना वॉलनट ब्रेड बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में केला, पिघला हुआ मक्खन और कैस्टर शुगर मिलाएं और 1 मिनट के लिए मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक बीटर के साथ बीट करें।
  2. मैदा, बेकिंग सोडा और दूध मिलाएं और 1 मिनट के लिए मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक बीटर के साथ बीट करें।
  3. अखरोट डालें और एक स्पैटुला का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
  4. एक केक टिन को सभी तरफ से पिघले हुए मक्खन के साथ चिकना करें।
  5. मैदे के साथ डस्ट (dust) करें और आटे को समान रूप से फैलाएं। अतिरिक्त आटे को हिलाकर निकाल लें।
  6. तैयार केक बैटर को 200 मि. मी. × 75 मि. मी. (8” × 3”) के मक्खन से चिकना किए हुए और मैदे के साथ डस्ट किए हुए एल्युमिनिम टिन में डालें और समान रूप से फैलाएं।
  7. प्री-हीटेड ओवन में १८०°से (३६०°फ) पर 35 मिनट या केक पकने तक बेक करें।
  8. बनाना वॉलनट ब्रेड को पूरी तरह से ठंडा करें, डिमोल्ड करें और गूनगूना परोसें।
पोषक मूल्य प्रति loaf
ऊर्जा1214 कैलरी
प्रोटीन17.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट150.7 ग्राम
फाइबर2.7 ग्राम
वसा58.9 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल113 मिलीग्राम
सोडियम397 मिलीग्राम


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