सेमिया वेजिटेबल उपमा 3 लोगों के लिए है।

सेमिया वेजिटेबल उपमा रेसिपी के 1 serving के लिए 126 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0mg, कार्बोहाइड्रेट 19.7g, प्रोटीन 3.8g, वसा 3.6. पता लगाएं कि सेमिया वेजिटेबल उपमा रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

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सेमिया वेज उपमा रेसिपी | गेहूं की सेंवई सब्जी उपमा | स्वस्थ सेमिया उपमा | उच्च रक्तचाप के लिए कम नमक वाला सेमिया उपमा | यह कम नमक वाला भारतीय नाश्ता है, खास तौर पर उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए। स्वस्थ सेमिया उपमा बनाना सीखें।


गेहूं की सेंवई सब्जी उपमा एक त्वरित पौष्टिक नाश्ता है क्योंकि इसे बहुत तेज़ी से पकाया जा सकता है और इसके लिए बहुत पहले से योजना या तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है।

यह बहुत सारी रंग-बिरंगी सब्जियों और सही मात्रा में नमक के साथ सेवई उपमा का एक स्वस्थ संस्करण है। पारंपरिक तड़के से उच्च रक्तचाप के लिए इस कम नमक वाले सेवई उपमा की सुगंध बढ़ जाती है जबकि नींबू का रस इसके स्वाद को बढ़ाता है। यह उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए एक बुद्धिमान नाश्ता विकल्प है क्योंकि हमने इस रेसिपी में सीमित मात्रा में नमक का उपयोग किया है। मधुमेह रोगियों के लिए, हम एक बार में आधा परोसने की सलाह देते हैं।

क्या सेमिया वेजिटेबल उपमा सेहतमंद है?

हाँ, लेकिन कुछ शर्तें लागू होती हैं।

आइये सामग्री को समझते हैं।

क्या अच्छा है।

गेहूं की सेवई या वर्मीसेली (Health Benefits of Whole wheat vermicelli or semiya): मैदे पर आधारित सेवई की तुलना में गेहूं की सेवई या वर्मीसेली में प्रोटीन की मात्रा थोड़ी अधिक होती है। यह फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत है, जो अन्य सेवई नहीं होती है। इस प्रकार गेहूं वर्मीसेली हृदय रोग से पीड़ित लोगों और वजन घटाने के लक्ष्य रखने वाले के लिए एक समझदार विकल्प है। हालाँकि, यह कार्ब्स का भी एक अच्छा स्रोत है, इसलिए हम मधुमेह रोगियों को इसे थोडी मात्रा में इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं और इसके ग्लाइसेमिक इंडेक्स को संतुलित करने और पोषण तत्वों को जोड़ने के लिए इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर सब्जियाँ मिला सकते हैं।

प्याज (प्याज़, कांदा, onion benefits in hindi): कच्चा प्याज विटामिन सी का एक बहुत मूल्यवान स्रोत है - प्रतिरक्षा निर्माण विटामिन।अन्य phytonutrients के साथ प्याज , यह WBC (श्वेत रक्त कोशिकाओं), (white blood cells) का निर्माण करने में मदद करता है, जो बीमारी से बचाव की एक पंक्ति के रूप में कार्य करता है। हां, यह कई एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण क्वेरसेटिन है। प्याज में रहीत क्वेरसेटिन एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के उत्पादन को बढ़ावा देता है और शरीर में कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। प्याज में मौजूद सल्फर रक्त को पतला करने का काम करता है। यह रक्तचाप को कम करता है और हार्ट, मधुमेह जैसे रोगियों के लिए अच्छा है। पढ़िए प्याज के फायदे।

गाजर (benefits of carrots in hindi): गाजर में पोषक तत्व बीटा कैरोटीन होता है जो विटामिन ए का एक रूप है, इससे आंखें खराब होने से बचती है क्योंकि एक उम्र बढ़ने पर रात के अंधेपन को रोकता है। गाजर आंखों के लिए बहुत अच्छा होता है। वे कब्ज, निम्न रक्तचाप से राहत देते हैं, फाइबर और कम कोलेस्ट्रॉल होते हैं। गाजर के 11 सुपर लाभ और पढ़ें अपने दैनिक आहार में क्यों शामिल करें।

नारियल का तेल (Benefits of Coconut Oil, nariyal ka tel in Hindi) : प्रोसेस्ड सीड ऑयल की जगह नारियल के तेल का इस्तेमाल करें | नारियल का तेल एक मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (MCT - Medium Chain Triglycerides) है। अन्य वसाओं के विपरीत, वे आंत (gut) से सीधे यकृत (liver) में जाते हैं। यहाँ से, उन्हें फिर ऊर्जा के स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है। चूंकि MCT की कैलोरी का सीधा उपयोग किया जाता है, इसलिए उनका शरीर में वसा के रूप में संग्रहीत होने की संभावना कम होती है। MCT आपके दिमाग और मेमरी फ़ंक्शन को भी बेहतर बनाते हैं, वे आपकी ऊर्जा के स्तर को भी बढ़ावा देते हैं और आपके एन्ड्योरन्स में भी सुधार करते हैं। नारियल के तेल में रहित एम.सी.टी. एच.डी.एल. कोलेस्ट्रॉल (HDL cholesterol) की गिनती को बढ़ाते हुए एल.डी.एल. कोलेस्ट्रॉल (LDL cholesterol) (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है, रक्तचाप को बनाए रखता है और मधुमेह रोगियों के लिए भी अच्छा है। नारियल तेल के विस्तृत लाभ पढें।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति सेमिया वेजिटेबल उपमा खा सकते हैं?

हाँ। मैदे पर आधारित सेवई की तुलना में गेहूं की सेवई या वर्मीसेली में प्रोटीन की मात्रा थोड़ी अधिक होती है। यह फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत है, जो अन्य सेवई नहीं होती है। इस प्रकार गेहूं वर्मीसेली हृदय रोग से पीड़ित लोगों और वजन घटाने के लक्ष्य रखने वाले के लिए एक समझदार विकल्प है। हालाँकि, यह कार्ब्स का भी एक अच्छा स्रोत है, इसलिए हम मधुमेह रोगियों को इसे थोडी मात्रा में इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं और इसके ग्लाइसेमिक इंडेक्स को संतुलित करने और पोषण तत्वों को जोड़ने के लिए इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर सब्जियाँ मिला सकते हैं।