वरागु उपमा रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | वरागु उपमा रेसिपी की कैलोरी | calories for Varagu Upma in hindi
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वरगु उपमा की एक सर्विंग में कितनी कैलोरी होती है?

वरगु उपमा की एक सर्विंग (193 ग्राम) 119 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 84 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 16 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 19 कैलोरी होती है। वरागु उपमा की एक सर्विंग 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 6 प्रतिशत प्रदान करती है।

वरागु उपमा रेसिपी
Calories for Varagu Upma - Read in English 

वरागु उपमा 580 ग्राम उपमा बनाता है, प्रति सर्विंग 193 ग्राम के हिसाब से 3 उपमा परोसता है।

वरागु उपमा रेसिपी के 1 serving के लिए 119 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 21, प्रोटीन 4, वसा 2.1. पता लगाएं कि वरागु उपमा रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

वरागु उपमा रेसिपी देखें | स्वस्थ कोदरी उपमा | फोक्सटेल मिलेट सब्जी नाश्ता | वरागु उपमा रेसिपी हिंदी में | varagu upma recipe in hindi | with 30 amazing images. 

वरागु उपमा रेसिपी एक स्वस्थ भारतीय नाश्ता है। स्वस्थ कोदरी उपमा बनाना सीखें।

कोदरी उपमा का एक फाइबर युक्त संस्करण जो मधुमेह रोगियों के नाश्ते के लिए अच्छा है। यह वरागु उपमा रेसिपी वरागु को दही की ग्रेवी में पकाती है जिसमें उड़द दाल और हरी मिर्च और अन्य सूक्ष्म मसालों का तड़का लगाया जाता है।

वरागु रवा (सूजी) के बड़े दानों जैसा दिखता है, लेकिन रवा की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक है क्योंकि यह अपरिष्कृत है और इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम है। कोड्री में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की अच्छी मात्रा होती है, और इसलिए इसमें शामिल है एक संतुलित भोजन। ऊर्जा मूल्य भी अधिक है और अल्पपोषित समूह के लिए उपयुक्त है। इसमें कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होता है, जो दांतों और हड्डियों के विकास और रखरखाव में मदद करता है। 

वरागु उपमा में मौजूद दही पाचन में मदद करता है क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है, लेकिन दस्त और पेचिश के मामले में, अगर दही का उपयोग चावल के साथ किया जाए तो यह एक वरदान है। दही प्रोटिनकैल्शियम और खनिजों के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक है।

वरागु उपमा वजन घटाने, मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अच्छा है, विटामिन सी और फाइबर से भरपूर है। 

क्या वरगु उपमा स्वस्थ है?

हाँ, यह स्वस्थ है, लेकिन शर्तें लागू होती हैं।

देखो क्या अच्छा है?

कोडरी के लाभ (Benefits of Kodri ) : कोडरी में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की अच्छी मात्रा होती है, और इस प्रकार यह एक संतुलित भोजन होता है। ऊर्जा मूल्य भी अधिक है और कुपोषित समूह के लिए उपयुक्त है। यह कैल्शियम से भरपूर होता है, जो दांतों और हड्डियों के विकास और रखरखाव में मदद करता है। कोदरी में कुछ मात्रा में फास्फोरस भी पाया जाता है। इस बाजरा में अच्छा आहार फाइबर होता है और इसलिए इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और इसलिए इसे मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसमें आर्जिनिन, ट्रिप्टोफैन और फेनिलएलनिन की अच्छी मात्रा होती है, जो शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।

मिली-जुली सब्जियाँ | मिक्स्ड वेजिटेबल mixed vegetables benefits in hindi | मिली-जुली सब्जियाँ से बहुत सारे पोषक तत्वों का लाभ मिलता है क्योंकि आप फूलगोभीगाजरपत्तागोभीफण्सी और हरे मटर का उपयोग करते हैं। फूलगोभी कार्ब्स में बहुत कम है और इसलिए रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाती है। यह एंटीऑक्सिडेंट में भी समृद्ध होती है और फूलगोभी के विस्तृत लाभों के लिए यहां पढ़ें। पत्तागोभी कैलोरी में बहुत कम होती है और कब्ज से राहत देने में मदद करती है| यह मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है | हरे मटर वजन घटाने के लिए अच्छे हैंशाकाहारी प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं और कब्ज से राहत देने के लिए इसमें इंसॉल्यूबल फाइबर है। क्या हरे मटर मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे होते हैं और हरे मटर के पूर्ण लाभ पढें।

दही + कम वसा वाले दही (benefits of curds, low fat curds in hindi)दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।

प्याज (प्याज़, कांदा, onion benefits in hindi): कच्चा प्याज विटामिन सी का एक बहुत मूल्यवान स्रोत है - प्रतिरक्षा निर्माण विटामिन।अन्य phytonutrients के साथ प्याज , यह WBC (श्वेत रक्त कोशिकाओं), (white blood cellsका निर्माण करने में मदद करता है, जो बीमारी से बचाव की एक पंक्ति के रूप में कार्य करता है। हां, यह कई एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण क्वेरसेटिन है। प्याज में रहीत क्वेरसेटिन एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के उत्पादन को बढ़ावा देता है और शरीर में कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। प्याज में मौजूद सल्फर रक्त को पतला करने का काम करता है। यह रक्तचाप को कम करता है और हार्टमधुमेह जैसे रोगियों के लिए अच्छा है। पढ़िए प्याज के फायदे।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति वरागु उपमा खा सकते हैं?

हां, यह नुस्खा मधुमेह रोगियों, हृदय और वजन घटाने के लिए अच्छा है। कोडरी में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की अच्छी मात्रा होती है, और इस प्रकार यह एक संतुलित भोजन होता है। ऊर्जा मूल्य भी अधिक है और कुपोषित समूह के लिए उपयुक्त है। यह कैल्शियम से भरपूर होता है, जो दांतों और हड्डियों के विकास और रखरखाव में मदद करता है। कोदरी में कुछ मात्रा में फास्फोरस भी पाया जाता है।

दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है।

वरगु उपमा में यह अधिक होता है। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और खनिज अवरोही क्रम में दिए गए हैं (उच्चतम से निम्नतम)

  1. विटामिन सी  (Vitamin C) : विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है। 22% of RDA.
  2. फॉस्फोरस  (Phosphorus) : फॉस्फोरस कैल्शियम के साथ मिलकर हड्डियों के निर्माण के लिए काम करता है। 20% of RDA.
  3. फाइबर ( Fibre) : फाइबर हृदय रोग के जोखिम को कम करता है, रक्त शर्करा के स्तर में तुरंत बढावे को रोकता है और इसलिए मधुमेह रोगियों के लिए फायदेकारक है। फल, सब्जियां, मूंग, ओट्स, मटकी, साबुत अनाज का सेवन करें। 15% of RDA.

 

मूल्य प्रति serving% दैनिक मूल्य
ऊर्जा119 कैलरी6%
प्रोटीन4 ग्राम7%
कार्बोहाइड्रेट21 ग्राम7%
फाइबर3.8 ग्राम15%
वसा2.1 ग्राम3%
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए217.9 माइक्रोग्राम5%
विटामिन बी 1 ()0.1 मिलीग्राम10%
विटामिन बी 2 ()0.1 मिलीग्राम9%
विटामिन बी 3 ()0.7 मिलीग्राम6%
विटामिन सी8.7 मिलीग्राम22%
विटामिन ई0 मिलीग्राम0%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)12.8 माइक्रोग्राम6%
मिनरल
कैल्शियम52.1 मिलीग्राम9%
लोह0.6 मिलीग्राम3%
मैग्नीशियम50.3 मिलीग्राम14%
फॉस्फोरस117.2 मिलीग्राम20%
सोडियम18 मिलीग्राम1%
पोटेशियम91.1 मिलीग्राम2%
जिंक0.3 मिलीग्राम3%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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