पालक के पकोड़े रेसिपी | क्रिस्पी पालक भजिया | पालक पकौड़ा | Crispy Palak Bhajiya
द्वारा तरला दलाल

पालक के पकोड़े रेसिपी | क्रिस्पी पालक भजिया | पालक पकौड़ा | crispy palak bhajiya in hindi | with 17 amazing images.



पालक के पकौड़े को क्रन्ची पालक या कुरकुरी पालक के नाम से भी जाना जाता है क्योंकि यह पकोड़े बहुत कुरकुरे होते हैं। जानिए कुरकुरी पालक भजिया | पालक पकौड़ा | पालक के पकोड़े | बनाने की विधि।

यह ऐसा कुछ भी नहीं है जैसा आपने पहले कभी चखा हो! पूरी तरह से अनोखा और स्वादिष्ट नाश्ता, कुरकुरी पालक भजिया में भुने हुए पालक के पत्तों को सुगंधित जीरा पाउडर और मसालेदार मिर्च पाउडर के साथ परोसा जाता है।

वास्तव में कुरकुरा परिणाम प्राप्त करने के लिए, उन्हें डीप-फ्राइंग करने से पहले पत्तियों को पूरी तरह से सूखना याद रखें। क्रिस्पी पालक भजिया चाय के साथ और मानसून के दौरान खाने के लिए मेरे पसंदीदा चाय के नाश्ते में से एक है।

क्रिस्पी पालक भजिया बनाने के टिप्स: 1. पालक के पत्ते को साफ किचन टॉवल से सुखा लें। यदि पानी की मात्रा बची है, तो बैटर अच्छी तरह से कोट नहीं करेगा और तलते समय गरम तेल फूट सकता है। 2. साफ और हरी पत्तियों का प्रयोग अवश्य करें। मुरझाए या गूदे पत्तों को त्यागें। 3. बैटर थोड़ा गाढ़ा होना चाहिए और पतला नहीं होना चाहिए।

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