આયર્ન સમૃદ્ધ સલાડ | આયર્ન સમૃદ્ધ ભારતીય સલાડ | Iron rich Indian salads in Gujarati |

આયર્ન રિચ સલાડ રેસિપી | આયર્ન સમૃદ્ધ ભારતીય સલાડ | વેજ | સલાડ એ તમારું લંચ શરૂ કરવાની એક રંગીન રીત છે! તે બધા જરૂરી પોષક તત્વોનો ઢગલો કરવાની એક પૌષ્ટિક રીત પણ છે. શા માટે માત્ર ફાઇબર સમૃદ્ધ? સલાડ પૂરતું આયર્ન પણ આપી શકે છે. તમારા આયર્નથી ભરપૂર સલાડ બાઉલ બનાવવા માટે તમારે યોગ્ય ઘટકો પસંદ કરવાની અને તેમને યોગ્ય ઘટકો સાથે જોડવાની જરૂર છે.

આયર્નનું સેવન વધારવા માટે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટેની 5 શ્રેણીઓ. 5 Categories to Focus for Increasing Iron Intake.

1. ગ્રીન્સ એટલે કે. પાલક, મેથી, ચોળીના પાન, રોમૈન લેટીસ વગેરે.

2. સ્પ્રાઉટ્સ. તેમાંની વિવિધતાનો ઉપયોગ કરો.

3. અનેનાસ અને તરબૂચ જેવા ફળો

4. અખરોટ અને બદામ જેવા નટ્સ.

5. બીજ જેવા કે સૂર્યમુખીના બીજ, તલ વગેરે.