20 दलिया रेसिपी | दलिया के व्यंजन | दलिया रेसिपीओ का संग्रह | broken wheat, dalia, bulgur wheat Recipes in Hindi | Indian Recipes using dalia in Hindi | 

20 दलिया रेसिपी | दलिया के व्यंजन | दलिया रेसिपीओ का संग्रह | broken wheat, dalia, bulgur wheat Recipes in Hindi | Indian Recipes using dalia in Hindi | 

दलीया का पॅनकेक की रेसिपी - Bulgur Wheat Pancakes

नाश्ते के लिए दलीया रेसिपी | broken wheat recipes for breakfast |

1. ब्रोकन व्हीट उपमा, जैसा इसका नाम है, यह एक गेहूं आधारित एक पौषण भरपुर व्यंजन है। जहाँ दलिया भरपुर मात्रा में रेशांक और ऊर्जा प्रदान करता है, गाजर और हरे मटर भरपुर मात्रा में आहार तत्व प्रदान करते हैं, खासतौर पर विटामीन ए। साथ ही सब्ज़ीया इस नरम उपमा को करारापन प्रदान करते हैं। इसे और भी रंग-बिरंगा और स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप इसमें अपनी पसंद की अन्य सब्ज़ीयाँ भी मिला सकते हैं।

ब्रोकन व्हीट उपमा - Broken Wheat Upma, Healthy Breakfast Recipe

2. बनाना एप्पल पॉरिज : लिया और ओटस् जैसे अनाज और केले और सेब जैसे फल का पौष्टिक मेल इस पॉरिज को स्वादिष्ट और बेहतरीन बनाता है। पकाने से पहले दलिया और ओटस् को भुनने से इसके कच्ची खुशबु को कम करने में मदद करता है, वहीं दालचीनी पाउडर और फल इसकी खुशबु और इसके स्वाद को और भी निहारते हैं। 

बनाना एप्पल पॉरिज - Banana Apple Porridge

दलीया का उपयोग करके खिचड़ी और पुलाव बनाया गया | khichdi and pulav made using dalia |

1. फाड़ा नी खिचड़ी एक संपूर्ण व्यंजन है जिसे सुबह के नाश्ते, दोपहर के खाने या दिना में किसी भी समय परोसा जा सकता है। पौष्टिक दलिया और पीली मूंग दाल से बना और सब्ज़ीयों और मसालों के साथ पकाया हुआ, यह व्यंजन संपूर्ण है और इसके साथ परोसने के लिए और कुछ नहीं चाहिए।

फाड़ा नी खिचड़ी रेसिपी | गुजराती स्टाइल फाड़ा नी खिचड़ी | दलिया खिचडी रेसिपी | - Fada Ni Khichdi ( Gujarati Recipe)

2. दलिया  पुलाव : यह पुलाव इतना स्वादिष्ट है कि अपको चावल की अनुपस्थिति महसूस ही नहीं होगी। दलिया और पौष्टिक सब्जि़यों से तैयार होता यह पुलाव सचमुच बहुत ही स्वादिष्ट है। 

दलिया पुलाव रेसिपी | हेल्दी सब्जी दलिया पुलाव | कम नमक दलिया पुलाव | - Bulgur Wheat Pulao, Low Salt Recipe

बच्चों के लिए डालिया रेसिपी | dalia recipes for kids |

1. दलिया पॉरिज : यह आरोग्यगम्य और उपचार दलीया का पारिज 8-9 महीनों के विश्लेषकों के लिए एक सर्वोत्तम भोजन है, जब वे फुरतीले होने के साथ-साथ उछाल से बढ़ते भी हैं।

दलिया पॉरिज - बेबी फूड रेसिपी | शिशुओं का दलिया पॉरिज | बच्चों के लिए बल्गर व्हीट पॉरिज - Bulgur Wheat Porridge for Babies

डालिया का उपयोग कर भारतीय मिठाई | Indian sweets using dalia |

1. लापसी : एक बेहद स्वादिष्ट गुजराती व्यंजन जो दलिये की पौष्टिक्ता और इलायची की मज़ेदार खुशबु को दर्शाता है। यह विश्व भर में सबका पसंदिदा व्यंजन है!

लापसी - Lapsi, Fada ni Lapsi, Gujarati Broken Wheat Dessert Recipe

दलिया, फाड़ा, लापसी के फायदे, स्वास्थ्य विषयक (benefits of dalia)

दलिया में  मौजूद उच्च फाइबर डायबिटीज को काबू करने में मदद करता है । यह उच्च फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में भी सहायता करता है और साथ ही स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है। मजबूत हड्डियाँ हमारे शरीर की रीढ़ हैं। हम जानते हैं कि उम्र के साथ हमारी बोन मिनरल डेन्सिटी (bone mineral density) कम हो जाती है और हमें अपनी हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम से समृद्ध खुराक की आवश्यकता होती है, दलिया बस यही देता है। दलिया के विस्तृत 8 आश्चर्यजनक लाभों के लिए यहाँ पढें।