स्पिनॅच एण्ड बेबी कॉर्न सूप | Spinach and Baby Corn Soup ( Healthy Soups and Salad Recipe)
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स्पिनॅच एण्ड बेबी कॉर्न सूप in Hindi

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स्पिनॅच एण्ड बेबी कॉर्न सूप - Spinach and Baby Corn Soup ( Healthy Soups and Salad Recipe) in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     66 मात्रा
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विधि
    Method
  1. कोर्नफ्लॉर को 1/2 कप बेसिक वेजिटेबल सटॉक में घोलकर एक तरफ रख दें।
  2. एक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, प्याज़ डालकर मध्यम आँच पर 1 मिनट तक भुनें।
  3. बेबी-कॉर्न और पालक डालकर मध्यम आँच पर 2 मिनट तक भुनें।
  4. बचा हुआ 31/2 कप बेसिक वेजिटेबल स्टॉक और कोर्नफ्लॉर-स्टार्च का मिश्रण पालकर अच्छी तरह मिलायें।
  5. मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए 3-4 मिनट तक पकाऐं।
  6. पुरी तरह ठंडा कर, मिक्सर में पीसकर मुलायम प्युरी बना लें।
  7. प्यूरी को दुबारा पॅन में डालकर, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाकर, बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें।
  8. गरमा गरम परोसें।
Nutrient values 

ऊर्जा
32 कॅलरी
प्रोटीन
0.8 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट
4.6 ग्राम
वसा
1.4 ग्राम
विटामीन ए
645.8 एमसीजी
फोलिक एसिड
17.3 एमसीजी


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