वैनिला क्रीम - Vanilla Cream recipe in Hindi
Method- एक चौड़ा नॉन-स्टिक पॅन मे कटे हुए अगर-अगर और 3/4 कप पानी को मिलाकर, लगातार हिलाते हुए धिमी आँच पर 6 मिनट तक पका लें।
- छन्नी से छानकर एक तरफ रख दें।
- दूध उबाल लें, छने हुए अगर-अगर के मिश्रण और शुगर सब्स्टिट्यूट को डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पका लें।
- पुरी तरह ठंडा करने के लिए रख दें, वैनिला ऐसेन्स् डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- इस मिश्रण को बाउल में निकाल ले और 4 घंटो के लिए या हल्का जमने तक फ्रिज में रख दें।
- ज़रुरत अनुसार प्रयोग करें।
Nutrient values प्रति कप
ऊर्जा
70 किलोकॅल
प्रोटीन
7.0 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट
10.0 ग्राम
वसा
0.2 ग्राम
कॅल्शियम
75.0 मिलीग्राम