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हेल्दी स्टफ्ड करेला पराठा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भारतीय फ्लैटब्रेड है जिसे करेले और आलू की फिलिंग के साथ बनाया जाता है। भारतीय करेला पराठा बनाना सीखें।
करेला एक एसी सामग्री है जिसे अक्सर लोग स्वास्थ्य व्यंजन या परंपरागत व्यंजन के साथ जोडते हैं। लेकिन आप यह जानकर हैरान होंगे कि यह करेला दिल्ली के सड़क पर मिलने वाले एक लोकप्रिय नुस्खे 'करेला पराठा' का एक महत्वपूर्ण घटक है।
करेले को एक स्वादिष्ट मसाले के मिश्रण में पकाया जाता है जो इसकी कड़वाहट को कम करने में मदद करता है, और आलू इसमें थोड़ी मिठास और मलाई मिलाते हैं। भारतीय करेला पराठा को तब तक गर्म तवे पर पकाया जाता है जब तक कि यह सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए।
हमें विश्वास करने के लिए आपको इस करेला पराठा रेसिपी को आजमाना होगा। एक बार जब आप इसे चखेंगे तो जरूर ही पसंद करेंगे - क्योंकि यह स्वादिष्ट, शानदार और हर तरह से वास्तव में शानदार है!
आलू को व्यंजन से हटा दें और यह मधुमेह रोगियों के लिए करेला पराठा बन जाता है। करेला पराठे को दही के साथ गरमा गरम परोसें।
करेला पराठा बनाने के प्रो टिप्स: 1. हमेशा करेला ऐसा इस्तेमाल करें जो सख्त हो और नरम न हो। 2. ध्यान रहे कि आप करेले में नमक अच्छी तरह लगाकर उसका पानी निचोड़ लें। 3. इन पराठों को तुरंत परोसें क्योंकि इनका स्वाद बेहतर होता है।
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19 Jun 2023
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