Mango Falooda recipe In hindi

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Mango Falooda - Read in English 



आम का फालूदा एक ऐसा व्यंजन जो सभी लोगों का बहुत ही पसंदीदा है क्योंकि इसमें प्राचीन काल के फलों का राजा आम और अनंत उत्साह भरे फालूदा का संयोजन है।
फालूदा एक ऐसा अनोखा व्यंजन है, जिसका आनंद डिज़र्ट में, नाश्ते में या फिर भोजन के रूप में लिया जा सकता है।

फालूदा, शेव, पेय और आइस्क्रीम का मेलाप इसकी बनावट और स्वाद में बढावा करते हैं। इस विशेष नुस्खे में आम का योगदान ज़्यादा है क्योंकि इसमें मेन्गो आइसक्रीम का भी उपयोग किया गया है। जब आम का मौसम हो, तब यह नुस्खा जरूर ही बनाएँ और इसका अनंद लें।

आम से बने हुए और अन्य व्यंजन को आजमाईए जैसे पपाया मैन्गो स्मूदी या मैन्गो सालसा.

Mango Falooda recipe - How to make Mango Falooda in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ५ ग्लास के लिये
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सामग्री
२ कप मोटे कटे हुए आम
१० टेबल-स्पून कटे हुए आम
स्कुप आम की आइसक्रीम
२ टेबल-स्पून शक्कर
१० टेबल-स्पून भिगोई हुई फालुदा सेव
१० टेबल-स्पून भीगोया हुआ सब्ज़ा
१ १/४ कप ठंढा दूध
विधि
    Method
  1. मिक्सर में मोटे कटे हुए आम और शक्कर को डालकर मुलायम होने तक पीस लीजिए।
  2. परोसने के पहले, एक लंबे ग्लास में 1/4 कप तैयार किया हुआ आम का पल्प और 2 टेबल-स्पून भिगोई हुई फालुदा सेव डालिए।
  3. उसमें 2 टेबल-स्पून भीगोया हुआ सब्ज़ा और 1 टेबल-स्पून कटे हुए आम डालिए।
  4. उसमें उपर से 1/4 कप दूध, 1 स्कुप आम की आइसक्रीम और दोबारा 1 टेबल-स्पून कटे हुए आम डालिए।
  5. विधि क्रमांक 2 से 4 को दोहराकर 4 और ग्लास तैयार कीजिए।
  6. तुरंत परोसिए।


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