You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > मेन कोर्स वेज > कैसरोल्स् और बेक्स् > बेक्ड मशरुम रोल्स् विद टमॅटो एण्ड व्हाईट सॉस बेक्ड मशरुम रोल्स् विद टमॅटो एण्ड व्हाईट सॉस | Baked Mushroom Rolls with Tomato and White Sauce द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 20 Mar 2015 This recipe has been viewed 6517 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD Baked Mushroom Rolls with Tomato and White Sauce - Read in English --> बेक्ड मशरुम रोल्स् विद टमॅटो एण्ड व्हाईट सॉस - Baked Mushroom Rolls with Tomato and White Sauce recipe in Hindi Tags कैसरोल्स् और बेक्स्टोर्टिला मुख्य व्यंजनवन डिश मील वेज रेसिपीवेस्टर्न पार्टीअवनडायबिटीज के लिए अंतरराष्ट्रीय तैयारी का समय: २० मिनट   पकाने का समय: १६ मिनट   बेक करने का तापमान: २००°C (४००°F)   बेक करने का समय: १० मिनट।   कुल समय : ४६ मिनट     33 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री ३ 3 आधी पकी हुई गेहूं से बनी रोटी (7")खूंभ भरवां मिश्रण के लिए२ कप स्लाईस्ड खूंभ२ टी-स्पून तेल१/४ कप कटा हुआ प्याज़१/२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च नमक स्वादअनुसार१/४ टी-स्पून सूखा ऑरेगानो२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया ताज़ी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार१ टी-स्पून गेहूं का आटाटमॅटो सॉस के लिए१/२ कप कटे हुए टमाटर२ टेबल-स्पून कटा हुआ प्याज़१ बड़ी लहसुन की कली१/४ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर नमक स्वादअनुसारव्हाईट सॉस के लिए१/२ टेबल-स्पून गेहूं का आटा१/२ कप लो फॅट दूध , 99.7% वसा मुक्त१/२ टी-स्पून तेल नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार विधि खूंभ भरवां मिश्रण के लिएखूंभ भरवां मिश्रण के लिएएक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, प्याज़ और हरी मिर्च डालकर मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भुन लें।खूंभ और नमक डालकर मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भुनें।ऑरेगानो, धनिया और काली मिर्च पाउडर डालकर मध्यम आँच पर और 1 मिनट के लिए भुनें।गेहूं का आटा डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट के लिए पका लें।भरवां मिश्रण को 3 भागों में बाँटकर एक तरफ रख दें।टमॅटो सॉस के लिएटमॅटो सॉस के लिएएक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में टमाटर, प्याज़, लहसुन और 21/2 टेबल-स्पून पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें। ढ़क्कन से ढ़ककर, मध्यम आँच पर 5 से 6 मिनट के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।मिश्रण को पुरी तरह ठंडा कर लें और ठंडा करने के बाद, मिक्सर में पीसकर मुलायम मिश्रण बना लें।मिश्रण को एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में डालें, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।एक तरफ रख दें।व्हाईट सॉस के लिएव्हाईट सॉस के लिएएक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, गेहूं का आटा डालकर मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए पका लें।दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए पका लें।नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें।आगे बढ़ने की विधीआगे बढ़ने की विधीरोटी को साफ, सूखी जगह पर रखें और भरवां मिश्रण के 1 भाग को बीच में रखकर अच्छी तरह रोल कर बंद कर लें।विधी क्रमांक 1 को दोहराकर 2 और रोल्स् बना लें।एक बेकिंग डिश में तीनों रोल्स् को रखकर, उपर टमॅटो सॉस और व्हाईट सॉस को अच्छी तरह से डालकर, पहले से गरम अवन में 200°c (400°f) के तापमान पर 5 मिनट के लिए बेक कर लें।तुरंत परोसें। Nutrient values ऊर्जा 197 किलोकॅलरीप्रोटीन 6.6 ग्रामकार्बोहाईड्रेट 30.1 ग्रामवसा 5.9 ग्रामरेशांक 1.6 ग्रामलौहतत्व 2.5 मिलीग्रामविटामीन सी 13.6 मिलीग्रामपौटॅशियम 332.8 मिलीग्राम