गाजर चुकंदर रायता 3 लोगों के लिए है।

वजन घटाने के लिए गाजर चुकंदर रायता रेसिपी के 1 cup के लिए 94 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 10.7mg, कार्बोहाइड्रेट 6.7g, प्रोटीन 3.4g, वसा 4.4. पता लगाएं कि वजन घटाने के लिए गाजर चुकंदर रायता रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

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वजन घटाने के लिए गाजर चुकंदर रायता एक त्वरित संगत है जिसे घर पर झटपट बनाया जा सकता है। इसकी सूची में बहुत ही कम सामग्री के साथ, यह रायता हर गृहिणी का दिल जीत लेता है।

स्वास्थ्यवर्धक गाजर चुकंदर रायता एक त्वरित नुस्खा है क्योंकि आपको बस गाजर और चुकंदर को कद्दूकस करना है और दही को फेंटना है और उन्हें जीरा पाउडर और नमक के साथ मिलाना है। इसमें बिल्कुल भी खाना पकाने की ज़रूरत नहीं है।

इस चुकंदर गाजर रायता में गाजर डालने से रायता में विटामिन ए की मात्रा बढ़ जाती है और मसालों का सावधानीपूर्वक इस्तेमाल इसे एक अलग भारतीय एहसास देता है। इसमें कैल्शियम की भी भरपूर मात्रा होती है, जिसका श्रेय कम वसा वाले दही को जाता है।

क्या गाजर चुकंदर रायता सेहतमंद है?

हाँ, लेकिन कुछ शर्तें लागू होती हैं।

आइये सामग्री को समझते हैं।

क्या अच्छा है।

गाजर (benefits of carrots in hindi): गाजर में पोषक तत्व बीटा कैरोटीन होता है जो विटामिन ए का एक रूप है, इससे आंखें खराब होने से बचती है क्योंकि एक उम्र बढ़ने पर रात के अंधेपन को रोकता है। गाजर आंखों के लिए बहुत अच्छा होता है। वे कब्ज, निम्न रक्तचाप से राहत देते हैं, फाइबर और कम कोलेस्ट्रॉल होते हैं। गाजर के 11 सुपर लाभ और पढ़ें अपने दैनिक आहार में क्यों शामिल करें।

दही + कम वसा वाले दही (benefits of curds, low fat curds in hindi): दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।

चुकंदर (Benefits of Beetroot, Chukandar in Hindi) : चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट डिटाक्सिफिकैशन (detoxification) में और खराब कोलेस्ट्रॉल (एल.डी.एल.) के स्तर को कम करने में मदद करता है। चुकंदर की उच्च नाइट्रेट की मात्रा नाइट्रिक ऑक्साइड में परिवर्तित हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप रक्त वाहिकाओं ( blood vessels) का विस्तार होता है और जिससे रक्तचाप कम होता है और शरीर के सभी हिस्सों में उचित ऑक्सीजन का प्रवाह सुनिश्चित होता है। यदि आपको अक्सर उच्च रक्तचाप के लक्षण दिखाई देते हैं, तो अपने दिन की शुरुआत एक गिलास चुकंदर गाजर टमाटर का रस से करें। चुकंदर के विस्तृत लाभ पढें।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति गाजर चुकंदर रायता खा सकते हैं?

हाँ। लेकिन कम वसा वाले दही का उपयोग करें। चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट डिटाक्सिफिकैशन (detoxification) में और खराब कोलेस्ट्रॉल (एल.डी.एल.) के स्तर को कम करने में मदद करता है। चुकंदर की उच्च नाइट्रेट की मात्रा नाइट्रिक ऑक्साइड में परिवर्तित हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप रक्त वाहिकाओं ( blood vessels) का विस्तार होता है और जिससे रक्तचाप कम होता है और शरीर के सभी हिस्सों में उचित ऑक्सीजन का प्रवाह सुनिश्चित होता है।