कॉफी ट्रफल रेसिपी | चॉकलेट कॉफी ट्रफल | कॉफी ट्रूफल्स | Coffee Truffles, Coffee Chocolate Truffles
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कॉफी ट्रफल रेसिपी | चॉकलेट कॉफी ट्रफल | कॉफी ट्रूफल्स | coffee truffles in hindi.

कॉफी ट्रफल रेसिपी | चॉकलेट कॉफी ट्रफल | कॉफी ट्रूफल्स in Hindi

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कॉफी ट्रफल रेसिपी | चॉकलेट कॉफी ट्रफल | कॉफी ट्रूफल्स - Coffee Truffles, Coffee Chocolate Truffles recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १६ ट्रफल के लिये
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सामग्री

कॉफी ट्रफल के लिए सामग्री
१ टेबल-स्पून कॉफी पाउडर
१/२ कप ताजा क्रीम
१ कप कटा हुआ मिल्क चॉकलेट
१ कप डार्क चॉकलेट क्यूब्स
विधि
कॉफी ट्रफल बनाने की विधि

    कॉफी ट्रफल बनाने की विधि
  1. कॉफी ट्रफल बनाने के लिए, ताजा क्रीम को एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में गरम करें और धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए 2 से 3 मिनट तक पकाएँ।
  2. आंच से उतार लें, मिल्क चॉकलेट और कॉफ़ी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और स्मूद सॉस बनाएं।
  3. इसे एक कटोरे में डालें, थोड़ा ठंडा करें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
  4. मिश्रण को 16 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को एक गोल में रोल करें।
  5. डार्क चॉकलेट को माइक्रोवेव-सेफ बाउल में डालें और 1 मिनट तक माइक्रोवेव करें।
  6. निकालें और धीरे से मिलाएं।
  7. प्रत्येक चॉकलेट बॉल को चॉकलेट सॉस में डुबोएं और एक सपाट प्लेट पर रखें।
  8. 30 मिनट के लिए चॉकलेट ट्रफ़ल्स को फ्रिज में रखें।
  9. कॉफी ट्रफल को परोसें या एक एयर-टाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें।
पोषक मूल्य प्रति truffle
ऊर्जा111 कैलरी
प्रोटीन2.1 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट6.1 ग्राम
फाइबर0 ग्राम
वसा11.9 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम2.8 मिलीग्राम


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