डबल लेयर्ड चीज़ वेजी क्रन्च पिज़्जा | Double Layered Cheese Veggie Crunch Pizza
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डबल लेयर्ड चीज़ वेजी क्रन्च पिज़्जा in Hindi

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डबल लेयर्ड चीज़ वेजी क्रन्च पिज़्जा - Double Layered Cheese Veggie Crunch Pizza recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    बेक करने का तापमान:  २००°C (४००°F)   बेक करने का समय:  ३५ मिनट   कुल समय :     44 पिज़्जा
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सामग्री
थिन क्रस्ट पिज़्जा बेस [175 मिमी (7")]
२ कप पिज़्जा सॉस
२ कप कसा हुआ मोज़रैला चीज़

क्रन्ची वेजी टॉपिंग के लिए
१ कप स्लाईस्ड रंग-बिरंगी शिमला मिर्च (लाल और पीली)
१ कप हल्के और उबले और तिरछे कटे हुए बेबी कॉर्न
१ टेबल-स्पून जैतून का तेल
२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
१/२ कप प्याज़ के टुकड़े
२ टेबल-स्पून भिगोए और कटे हुए सन ड्राईड टमेटोज़ , सुलभ सुझाव देखें
१ १/२ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैक्स्
१ १/२ टी-स्पून सूखे मिले-जुले हर्बस्
नमक स्वादअनुसार
१/२ कप टमाटर के टुकड़े
विधि
क्रन्ची वेजी टॉपिंग के लिए

    क्रन्ची वेजी टॉपिंग के लिए
  1. एक चौ़डे नॉन-स्टिक पॅन में जैतून का तेल गरम करें, लहसुन और प्याज़ डालकर मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भुन लें।
  2. शिमला मिर्च, बेबी कॉर्न, सन-ड्राईड टमेटोज़, लाल मिर्च के फ्लैक्स्, मिले-जुले हर्बस् और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच मे हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए पका लें।
  3. टमाटर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच मे हिलाते हुए 2 मिनट तक पका लें।
  4. टॉपिंग को 4 भागों में बाँटकर एक तरफ रख दें।

आगे बढ़ने की विधी

    आगे बढ़ने की विधी
  1. पिज़्जा बेस को साफ, सूखी जगह पर रखकर, 1/4 कप पिज़्जा सॉस और 1/4 कप मोज़रैला चीज़ डालकर अच्छी तरह छिड़कर फैला लें।
  2. इसके उपर 1 और पिज़्जा बेस रखकर, 1/4 कप पिज़्जा सॉस फैला लें और क्रन्ची वेजिटेबल टॉपिंग के एक भाग को डालकर अच्छी तरह फैला लें।
  3. अंत में दुबारा 1/4 कप मोज़रैला चीज़ छिड़कें।
  4. विधी क्रमांक 1 से 3 कप दोहराकर 1 और पिज़्जा बना लें।
  5. दोनो पिज़्जा को चुपड़ी हुई बेकिंग ट्रे पर रखकर पहले से गरम अवन में 200°c (400°f) के तापमान पर 15 मिनट के लिए बेक कर लें।
  6. विधी क्रमांक 1 से 5 कप दोहराकर 2 और पिज़्जा बना लें।
  7. बराबर टुकड़ो में काटकर तुरंत परोसें।


Reviews

डबल लेयर्ड चीज़ वेजी क्रन्च पिज़्जा
 on 21 Jul 17 01:34 PM
5

बछोकी छोटी पार्टी में मेने डबल लेयर्ड चीज़ वेजी क्रन्च पिज़्जा बनयए ये टेस्टी इजी बच्चोको पसंद आया