पालक की प्यूरी कैसे बनाये रेसिपी | पालक की प्यूरी बनाने की विधि | How To Make Spinach Puree and Blanched Spinach
द्वारा तरला दलाल

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पालक की प्यूरी को पालक पकाया जाता है, जिसे एक मलाईदार पेस्ट स्थिरता के आधार पर तैयार किया जाता है। इसका उपयोग कई भारतीय ग्रेवी व्यंजनों जैसे कि पालक पनीर और सूप जैसे पालक शोरबा में किया जाता है।

बहुत सी माताएँ अपने बच्चों को पालक प्यूरी खिलाती हैं क्योंकि यह कैल्शियम से भरपूर होता है और पौष्टिक भोजन करता है।

पालक की प्यूरी को पालक को ब्लांच करके और एक ब्लेंडर का उपयोग करके पेस्ट में मिलाकर बनाया जाता है। सुनिश्चित करें कि आप चमकीले हरे पालक प्यूरी रंग पाने के लिए तुरंत बर्फ के ठंडे पानी में पालक को डाल दें।

आपको पालक प्यूरी का तुरंत उपयोग करने की आवश्यकता है जैसे कि अधिक समय के लिए संग्रहीत होने पर अपना रंग खो सकता है।

नीचे दिया गया है पालक की प्यूरी कैसे बनाये रेसिपी | पालक की प्यूरी बनाने की विधि | how to make spinach puree in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।