खोया मटर | Khoya Mutter
द्वारा

Recipe Description goes here

खोया मटर in Hindi

This recipe has been viewed 23241 times
5/5 stars  100% LIKED IT   
1 REVIEW ALL GOOD

Khoya Mutter - Read in English 



-->

खोया मटर - Khoya Mutter recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     44 मात्रा
मुझे दिखाओ मात्रा

सामग्री
३/४ कप कसा हुआ मावा
१ १/४ कप उबले हुए हरे मटर
१ टेबल-स्पून तेल
१ टेबल-स्पून घी
चुटकी भर हिंग
लौंग
१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
१/२ कप बारीक कटा हुआ टमाटर
१/२ टी-स्पून धनिया पाउडर
१ टी-स्पून सौंफ का पाउडर
१/२ टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर
१/२ टी-स्पून धनिया पाउडर
नमक , स्वाद अनुसार
१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
विधि
    Method
  1. एक नॉन-स्टिक कढ़ाई में तेल और घी गरम करिए, उसमे हिंग, लौंग और मावा डालिए, अच्छे से मिलाइए और धीमी आंच पर २ मिनट, लगातार हिलाते हुए पकाइए।
  2. उसमे हरी मिर्च, टमाटर, धनिया पाउडर, सौंफ का पाउडर और लाल मिर्च का पाउडर डालिए, अच्छे से मिलाइए और मध्यम आंच पर २ से ३ मिनट, बिच-बिच में हिलाते हुए पकाइए।
  3. उसमे नमक, हरे मटर और धनिया डालिए, अच्छे से मिलाइए और मध्यम आंच पर ३ से ४ मिनट, बिच-बिच में हिलाते हुए पकाइए।
  4. गरमा गरम परोसिए।
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा219 कैलरी
प्रोटीन8.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट14.4 ग्राम
फाइबर4.1 ग्राम
वसा14.1 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम6.4 मिलीग्राम
खोया मटर की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें


Reviews

खोया मटर
 on 17 Aug 16 03:24 PM
5

Kay Khub lagti hai, ye bhadi swadish lagti hai.