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 Last Updated : Jul 03,2019


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Cooking Basics - Read In English
રાંધવાની રીત - ગુજરાતી માં વાંચો (Cooking Basics recipes in Gujarati)

Top Recipes

लो कॅलरी आलू वेफर रेसिपी | फराली आलू वेफर | व्रत आलू वेफर | Farali low calorie potato chips, wafers recipe in hindi | कॅलरी से मुक्त, कभी भी खाने वाला सबका पसंदिदा व्यंजन! माइक्रोवेव मे इसे बनाकर तेल की मात्रा कम की है जिससे आपके फराल के दिनों में वसा की मात्रा कम रहेगी।
चिली-गार्लिक सॉस से भरे हुए आलू के रोल्स् आपके बच्चों के लिए बेहतरीन नाश्ता बनाते हैं और पार्टी के लिए एक बेहद स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं।
वेज मैकरोनी रेसिपी | मसाला मैकरोनी | मैकरोनी पास्ता | भारतीय स्टाइल मैकरोनी | Indian style macaroni in hindi | with 22 amazing images. मसाला वेज मैकरोनी रेसिपी एक वेज मसाला पास्ता है। यहाँ हमने पास्ता को मिश्रित सब्जियों के साथ पकाया है और भारतीय स्टाइल की मैकरोनी पास्ता को मसाला देने के लिए गरम मसाला और पाव भाजी मसाला का उपयोग किया है। भारतीय स्टाइल मैकरोनी को सफेद या लाल चटनी की कोई आवश्यकता नहीं है। सब कुछ एक-बर्तन में पकाया जाता है। मसाला वेज पास्ता सुपर आसान और बनाने में जल्दी है। इसके अलावा, सब्जियों इसे हेल्दी बनाता है और यह आपके बच्चों को हेल्दी खिलाने का एक बुद्धिमान तरीका बन जाता है। मैकरोनी पास्ता एक आदर्श टिफिन बॉक्स / लंच / डिनर रेसिपी है क्योंकि यह बनाने के लिए सुपर क्विक है। तैयारी में थोड़ा समय लग सकता है लेकिन चीजों को एक साथ पकाना सुपर आसान है और सभी प्रयास इसके लायक हैं। गरम मसाला और पाव भाजी मसाला भारतीय स्टाइल मैकरोनी में एक अच्छा मसालेदार स्वाद जोड़ते हैं और इसे स्वादिष्ट भी बनाते हैं। मैं आम तौर पर शाम के नाश्ते के लिए या कभी-कभी लहसुन की रोटी के साथ वन डिश मील के रूप में भोजन करती हूं, जब सामान्य साप्ताहिक मेनू से बदलाव की लालसा होती है। यह फ्युजन भारतीय स्टाइल मैकरोनी पकी हुई मैकरोनी में, स्वादिष्ट सब्जी के साथ, टमाटर केचप, पानी का छींटा, देसी गरम मसाला और पाव भाजी मसाला मिलाया जाता है। कसा हुआ चीज़ भारतीय स्टाइल मैकरोनी एक गार्निश के रूप में डाला जाता है। कुल प्रभाव बिल्कुल आनंदमयी है, लादी पाव गार्लिक ब्रेड के साथ परोसें। नीचे दिया गया है वेज मैकरोनी रेसिपी | मसाला मैकरोनी | मैकरोनी पास्ता | भारतीय स्टाइल मैकरोनी | Indian style macaroni in hindi |स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
चीज़ और डिप बर्तन और उनके ढ़क्कन की तरह होते हैं- इनका पर्याप्त तरह से मेल खाना ज़रुरी है। यह बेक्ड बीन्स् एण्ड स्प्रिंग अनियन डिप एक खट्टा, स्वाद से भरा डिप है जो मीठे-खट्टे बेक्ड बीन्स्, करारी शिमला मिर्च और खुशबुदार हरी प्याज़ से बना है। यह करारे चिप्स् के साथ अच्छी तरह जजता है।
मूंग दाल और पनीर टिक्की की रेसिपी | लो कैलोरी पनीर मूंग दाल कबाब | हेल्दी स्टार्टर | Moong Dal and Paneer Tikki recipe in hindi | एक चम्मच तेल आश्चर्यजनक व्यंजन तैयार कर सकता जब उसके साथ उपयोग किए जाने वाले बाकी सारे अवयव सही चूने जाते हैं और इसका आदर्श उदाहरण है वह मूंग दाल और पनीर टिक्की । क्या आपने कभी कम तेल का उपयोग करके कुरकुरे और रसीले कबाब तैयार करने की कल्पना की है? यदि नहीं, तो इस लो कैलोरी पनीर मूंग दाल कबाब में आपको ये देखने मिलेगा। मूंग दाल और पनीर के साथ रागी का आटा और मसालों को मिलाकर यह प्रोटिन युक्त कबाब तैयार किए गए हैं। आप इस लो कैलोरी पनीर मूंग दाल कबाब को हरी चटनी के साथ परोस सकते हैं या फिर इन्हें रोटी में लपेटके तृप्त करनेवाला रॅप तैयार कर सकते हैं।
मार्गरीटा पिज़्ज़ा रेसिपी | चीज़ मार्गरिटा पिज़्ज़ा | मार्गरिटा पिज्जा | थिन क्रस्ट मार्गरीटा पिज़्ज़ा | pizza margherita in hindi.
पंजाबी गरम मसाला पाउडर रेसिपी | होममेड पंजाबी गरम मसाला | उत्तर भारतीय गरम मसाला रेसिपी | सब्ज़ियों के लिए पंजाबी गरम मसाला | punjabi garam masala in hindi | with 20 amazing images. पंजाबी गरम मसाला पाउडर एक आवश्यक वस्तु है, जिसे आपको पंजाबी खाना पकाने में हाथ आजमाने से पहले तैयार और स्टोर करना चाहिए! आप पंजाबी गरम मसाला को एक साल तक के लिए एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं | एक भी / मानकीकृत पंजाबी गरम मसाला रेसिपी नहीं है | गरम मसाला की सामग्री स्थानीय रूप से उपलब्ध उत्पादों के आधार पर क्षेत्र के अनुसार भिन्न होती है | हमने इस पंजाबी गरम मसाले को पनीर टिक्की पासंदा, कड़ाही पनीर, अचारी बिंगन, पलक छोले और कई अन्य भारतीय व्यंजनों जैसे व्यंजनों में इस्तेमाल किया है। पंजाबी गरम मसाला भारत में छोटी दुकानों में और दुनिया भर में भारतीय दुकानों में उपलब्ध है। नीचे दिया गया है पंजाबी गरम मसाला पाउडर रेसिपी | होममेड पंजाबी गरम मसाला | उत्तर भारतीय गरम मसाला रेसिपी | सब्ज़ियों के लिए पंजाबी गरम मसाला | punjabi garam masala in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
टमाटर की चटनी की रेसिपी | इडली, डोसा, उतप्पा के लिए टमाटर की चटनी | खट्टी दक्षिण भारतीय टमाटर की चटनी | tomato chutney in hindi | with 16 amazing images. टमाटर की चटनी एक स्वादिष्ट संगत है जो इडली और दोसे के साथ परफेक्ट है। हालांकि इसे तैयार करने में कुछ मिनट लगते हैं, बहुत से लोग अक्सर टमाटर की चटनी बनाना पसंद करते हैं, क्योंकि यह एक नारियल को पीसने से तेज है | दिलचस्प बात यह है कि कई दक्षिण भारतीय लोगों को टमाटर की चटनी के साथ चपातियाँ और पूरियाँ खाना बहुत पसंद है नीचे दिया गया है टमाटर की चटनी की रेसिपी | इडली, डोसा, उतप्पा के लिए टमाटर की चटनी | खट्टी दक्षिण भारतीय टमाटर की चटनी | tomato chutney in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
इस आधारित व्हाईट सॉस को मैदा, मक्ख़न और दूध से बनाया गया है। बनाने में आसान लेकिन यह बहुउपयोगी सॉस है। इसका प्रयोग विभिन्न प्रकार के सूप, पास्ता, सॉस, बेक्ड व्यंजन आदि मे आधारित रुप से किया जाता है, जहाँ व्यंजन को क्रीमी बनाना होता है।
रोज़ प्रोयग होने वाली सामग्री, कम समय और बहुत ही कम मेहनत, इस स्वादिष्ट और मूँह में पानी लाने वाली चटनी बनाने के लिए केवल इनकी ज़रुरत है! बीज का आम तड़का और आम मसाले पाउडर का प्रयोग, सौम्य टमाटर को एक शानदार व्यंजन में बदलते हैं। देखा गया तो, सामग्री का पर्याप्त मेल और झटपट बनाने का तरीका, टमाटर के खट्टेपन को इस व्यंजन में बेहतरीन तरह से बनाए रखते हैं। इस टमाटर की लौंजी को अपने पसंद की रोटी के साथ गरमा गरम और ताज़ा परोसें।

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