पनीर और हरे मटर का भरवां पराठा - Paneer Stuffed Green Pea Parathas
द्वारा तरला दलाल

इस दिलचस्प पराठे का आधार है गेहूं के आटे और हरे मटर से बनाया हुआ अनूठा आटा। पनीर और रसदार किशमिश का भरवां मिश्रण इस पराठे को अत्यंत मोहक बनाता है।

हरी मिर्च के तीखेपन को किशमिश की हल्की मिठास बहुत अच्छे से संतुलित करती है और इन पराठों को एक यादगार व्यंजन बनाती है। दरअसल, जिस दिन आप इन मज़ेदार पनीर और हरे मटर के भरवां पराठों को परोसेंगे, वह अपने आप में ही एक यादगार अवसर बन जाएगा।

ओरियेन्टल स्टाईल स्टर-फ्राईड पराठा और डबल डेकर पराठा जैसे अन्य पराठे भी जरूर आज़माइए।

तैयारी का समय: १५ मिनट   पकाने का समय: १५ मिनट   कुल समय : ३० मिनट     ६ पराठा के लिये
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