ऑरेंज मूस रेसिपी | क्विक ऑरेंज मूस | इजी ऑरेंज मूस | Quick Orange Mousse ( Mousses Recipe)
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ऑरेंज मूस रेसिपी | क्विक ऑरेंज मूस | इजी ऑरेंज मूस | quick orange mousse in hindi.

ऑरेंज मूस रेसिपी | क्विक ऑरेंज मूस | इजी ऑरेंज मूस in Hindi

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ऑरेंज मूस रेसिपी | क्विक ऑरेंज मूस | इजी ऑरेंज मूस - Quick Orange Mousse ( Mousses Recipe) in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    सेट करने का समय:  ३ घंटे   कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

ऑरेंज सॉस के लिए सामग्री
१/४ कप ऑरेंज स्क्वाश , आसानी से उपलब्ध है
१/२ टेबल-स्पून चीनी
१/२ टेबल-स्पून कसी हुई संतरे के राईंड
१ टेबल-स्पून कॉर्नफ्लोर1 टी-स्पून पानी में घोला हुआ

ऑरेंज मूस के लिए अन्य सामग्री
१ कप मोटी कटी हुई सफेद चॉकलेट
१/४ कप दूध
१ टेबल-स्पून पीसी हुई चीनी
१ १/२ कप बीटन व्हीप्ड क्रीम
बूंद नारंगी रंग

गार्निश के लिए सामग्री
कुछ संतरे के फाँक
विधि
ऑरेंज सॉस बनाने की विधि

    ऑरेंज सॉस बनाने की विधि
  1. सभी सामग्री को एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट या सॉस के गाढ़ा होने तक लगातार चलाते हुए पकाएँ। आंच से उतार लें और एक तरफ रख दें।

ऑरेंज मूस बनाने की विधि

    ऑरेंज मूस बनाने की विधि
  1. एक माइक्रोवेव सेफ बाउल में चॉकलेट और दूध मिलाकर 30 सेकंड के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें। निकालें और अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि कोई गठ्ठे न रह जाए।
  2. एक छलनी का उपयोग करके मिश्रण को छान दें और एक तरफ रख दें।
  3. एक गहरी कटोरी में चीनी, बीटन व्हीप्ड क्रीम, ऑरेंज सॉस और नारंगी रंग को मिलाएं और धीरे से मोड़ें।
  4. चॉकलेट-दूध का मिश्रण डालें और धीरे से मोड़ें।
  5. मिश्रण की समान मात्रा को 4 अलग-अलग कटोरे / ग्लास में डालें और कम से कम 3 से 4 घंटे या ऑरेंज मूस सेट होने तक फ्रिज में ठंडा करें।
  6. ऑरेंज मूस को संतरे के फाँक से गार्निश करें और ठंडा परोसें।


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