This category has been viewed 11366 times

214 नारियल recipes

Last Updated : Sep 04,2021

coconut recipes in English
નાળિયેર રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (coconut recipes in Gujarati)

नारियल की रेसिपी | 129 दक्षिण भारतीय, महाराष्ट्रीयन, भारतीय नारियल रेसिपी का संग्रह

नारियल रेसिपी का संग्रह। कोकोनट को नारियल के नाम से भी जाना जाता है। यह एक सख़्त फल है जो दुनिया भर के ट्रपिकल क्षेत्रों में पाया जाता है और भारतीय भोजन विशेष रूप से दक्षिण भारतीय भोजन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। नारियल का उपयोग सूखे, पेस्ट, कसा हुआ या टोस्ट के रूप में होता है। इसका उपयोग न केवल मीठे नारियल के व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है, बल्कि इसका उपयोग कई नमकीन नारियल के व्यंजनों में मुख्य घटक के रूप में भी किया जाता है।

नारियल रेसिपी, दक्षिण भारतीय रेसिपी

यह एक सच्चाई है कि दक्षिण के अधिकांश रेसिपी में नारियल का उपयोग किया करते हैं। रवा वड़ा और रवा बोंडा जैसे साधारण रेसिपी से मैसूर मसाला डोसा जैसे व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए थोड़ा नारियल डाला जाता है, जहाँ मसालों के साथ नारियल का भारी स्वाद होता है हर रेसिपी आकर्षक बनाने के लिए।  

कोकोनट राईसकोकोनट राईस

नारियल विभिन्न प्रकार की करी और दाल के लिए एक आधार रूप में भी काम आनेवाली सामग्री है, जिनमें से दो सबसे लोकप्रिय मैंगलोरियन ड्रमस्टिक करी और सांभर चावल के साथ परोसे जाते हैं। दक्षिण भारत में नारियल चावल और नारियल पानी अधिक मात्रा में पसंद करते हैं जो प्रचुर मात्रा में उपलब्ध है।

कैबेज स्टीर फ्राय में ताजा कसा हुआ नारियल का उपयोग करें, जिसे फोगाथ के नाम से भी जाना जाता है, अन्य मुख्य रेसिपी में से एक है कडुबु जो भांप में पकाई गई पकौड़ियाँ जिसका स्वाद मिठा और नमकीन होता है।

नारियल रेसिपी, महाराष्ट्रियन व्यंजनों

ग्रीन पीस् आम्बटी
ग्रीन पीस् आम्बटी

महाराष्ट्रियन रसोईघर में नारियल का अधिक मात्रा में उपयोग किया जाता है। पहले से ही स्वादिष्ट रवा थालीपीठ को अतिरिक्त स्वाद बढ़ाने के लिए नारियल का उपयोग करते है और इसका इस्तेमाल प्रमुख रूप से भरलेली वांगी जैसी सब्जियों कें भरवां के लिए करते है। तोड़ली भात एक प्रसिद्ध चावल की रेसिपी है जो समृद्ध मसाले के पाउडर में पकाया जाता है जिसमें से एक नारियल होता है। ग्रीन पीस् आम्बटी ग्रेवी जो नारियल और मज़ेदार चटपटे मसालों से तैयार की जाती है जिसको आप भाकरी  या पराठों के साथ खा सकते है।

नारियल रेसिपी, भारतीय डेसर्ट

नारियल को न केवल नमकीन भोजन के स्वाद को प्रदान करने के लिए जाना जाता है। आप चाहे तो इसके साथ नारियल से डेसर्ट / मिठाई बना सकते हैं। पारंपरिक भारतीय मिठाइयाँ जैसे की खोपरा पाक (खोपरा का अर्थ है नारियल)

दूध के साथ पकाया जाने पर नारियल का समृद्ध, तीव्र स्वाद और स्वादिष्ट बनता है। नारियल वडी जिसे ताजे नारियल और शक्कर के साथ मिलाकर बनाया जाता है। इसके अलावा नारियल लड्डू भी उत्सव के लिए एक बढ़िया रेसिपी है।

नारियल रेसिपी स्नैक्स / साइड डिश

कोकोनट पछड़ीकोकोनट पछड़ी

नारियल एक ऐसा घटक है जिसके साथ आप कई साइड डिश बना सकते हैं। सभी डोसा और इडली के लिए सादे नारियल की चटनी, कैप्सिकम की चटनी दोपहर के भोजन में चावल और घी के साथ, आलू की सब्जी और डोसा के उपर मैसूर चटनी एैसी विभिन्न नारियल चटनी बनाकर इसका आनंद लें। घुघरा शाम की चाय को और भी मज़ेदार बनाते हैं। एक और बढ़िया सुझाव है स्नैक के लिए ढोकला के साथ कोकोनट सॉस। खट्टा ढोकला जो मलाईदार नारियल की चटनी में ढका हुआ एक ऐसी रेसिपी है जो प्रभावित करने के लिए तैयार है।

अंतर्राष्ट्रीय रेसिपी में नारियल का उपयोग

थाई ग्रीन करी, शाकाहारी थाई ग्रीन करी
थाई ग्रीन करी, शाकाहारी थाई ग्रीन करी

ताजा और सूखे विभिन्न प्रकार के नारियल के अलावा अंतर्राष्ट्रीय रेसिपी में कोकोनट मिल्क का उपयोग किया जाता है। बर्मीज़ इसका उपयोग अपने प्रसिद्ध खाउसे के लिए करते है जिसमें मलाईदार ग्रेवी और नूडल्स होते है, थाई इसका इस्तेमाल थाई ग्रीन करी जिसमें लेमनग्रास, नारियल के दूध और अन्य मसालों को मिलाकर पकाया जाता है।

हम आशा करते हैं कि आपको नारियल  रेसिपी का यह लेख पसंद आया होगा।

नारियल का उपयोग करके मेरी पसंदीदा व्यंजनों में से कुछ इस प्रकार हैं:

अंडारहित सूजी और नारियल का केकअंडारहित सूजी और नारियल का केक

1. बादाम बेरी और नारियल का केक की रेसिपी

2. नारियल रोटी

3. मलबारी करी

4. वालोर पापड़ी नु शाक

 

हम आशा करते हैं कि आप नीचे दिए गए हमारे नारियल रेसिपी संग्रह, दक्षिण भारतीय रेसिपी संग्रह का आनंद लेंगे और आपकी टिप्पणी सुनना पसंद करेंगे।


Goto Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... 12 13 14 15 16 
एक टोप ना दाल भात रेसिपी | गुजराती एक टोप ना दाल भात | एक हांडी दाल चावल | गुजराती दाल भात | ek top na dal bhaat in hindi | with 30 amazing images.
हरा तवा पनीर रेसिपी | स्वस्थ हरा पनीर | हेल्दी स्टार्टर | हरा भरा मलाई पनीर | पनीर के व्यंजन | hara tawa paneer in hindi.
कोकोनट राइस | दक्षिण भारतीय नारियल चावल | इजी कोकोनट राइस | ताजा नारियल चावल | coconut rice in hindi | with amazing 28 images. कोकोनट राइस की ....
बेसिक नवाबी पेस्ट | पाँप्युलर रेस्ट्रान्ट ग्रेवीस़ | नवाबी पेस्ट रेसिपी | Nawabi paste recipe in hindi | नवाबी संस्कृती उनकी समृद्धि की याद दिलाता है और वही उनकी पाक शैली में भी प्र ....
पोहा मूंग दाल डोसा रेसिपी | घर पर बनाएं पोहा मूंग दाल डोसा | मूंग दाल पोहा डोसा | पोहा पीली मूंग दाल का डोसा | poha yellow moong dal dosa in hindi. हालांकि यह
थाई ग्रीन करी रेसपी | शाकाहारी थाई ग्रीन करी | Thai green curry recipe in hindi | with 23 amazing images. हम आपको शाकाहारी थाई ग्रीन करी पेश करते हैं जो परंपरागत रूप से एक मांसाहारी थाई करी ....
सेवई उपमा रेसिपी | सेमिया उपमा | वर्मिसेली उपमा | सेवई उपमा कैसे बनाये | semiya upma in hindi | with 23 amazing images. सेमिया वेज उपमा रेसिप ....
फ्रेंच बीन्स् इन कोकोनट करी ना सिर्फ स्वादिष्ट है लेकिन दिखने में भी बेहतरीन है। बीन्स् का गहरा हरा रंग सफेद ग्रेवी में बेहद अच्छी तरह से जजता है। इसमें डाली गई भुनी हुई मूंगफली इस व्यंजन को और भी खास बनाती है, क्योंकि मूंगफली बीन्स् के साथ बेहद अछ्छी तरह से जजती है और ग्रेवी को बेहद प्यारा करारापन ....
बर्मीज़ खौऊ सुए की रेसिपी | वेज बर्मीज़ खौऊ सुए | बर्मीज़ खौऊ सुए करी | burmese khowsuey in hindi | with 40 amazing images. यह
पनीर मसाला रेसिपी | ढाबा स्टाइल पनीर मसाला | पंजाबी पनीर मसाला | paneer masala recipe in hindi language | with 22 amazing images. पनीर मसाला देखते ही देसी मूँह ....
अवियल एक ऐसा व्यंजन है जिसका उत्पादन केरेला में हुआ था, लेकिन यह तमिल नाडू में भी उतना ही मशहुर हो गया है। बहुत ही कम होता है कि शादि या त्यौहारों में अवियल ना बना हो! बेहतरीन अवियल बनाने का राज़ यह है कि इन दोनों बात पर ध्यान दिया जाए कि गाजर, फण्सी, कद्दू आदि जैसी सब्ज़ीयों के चटकीले रंग पर ध्यान ....
यह तमिल नाडू की एक तीखी करी है जो सादे पके हुए चावल के साथ बेहद अच्छी लगती है। इस करी के लिए चेट्टीनाड मसाले को एक हफ्ते पहले बनाकर हव बंद डब्बे में रखा जा सकता है।
अप्पम रेसिपी | केरला स्टाइल अप्पम | केरल अप्पम | राइस एंड कोकोनट पैनकेक | appam in hindi.
मैसूर मसाला डोसा रेसिपी | रेस्टोरंट स्टाइल मैसूर मसाला डोसा | मुंबई स्टाइल मैसूर मसाला डोसा | मैसूर डोसा | mysore masala dosa recipe in hindi | with 65 amazing image ....
Goto Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... 12 13 14 15 16