You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > मेन कोर्स वेज > सब्जी और करी > जैन सब्जी़ रेसिपी > चवली भाजी चवली भाजी | Chawli Bhaji द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 30 Dec 2014 This recipe has been viewed 14145 times Chawli Bhaji - Read in English --> चवली भाजी - Chawli Bhaji recipe in Hindi Tags जैन सब्जी़ रेसिपीलो कॅल सब्जी़मिक्सर ग्राइंडर के व्यंजन | मिक्सर ग्राइंडर नॉन - स्टीक कढ़ाईडायबिटीज के लिए सब्जी रेसिपीपौष्टिक हरे पत्तों की सब्जी़ तैयारी का समय: १५ मिनट पकाने का समय: ११ मिनट कुल समय : २६ मिनट 44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री ८ कप कटे हुए चवली के पत्ते१/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर नमक स्वादअनुसार२ टी-स्पून तेल१ टी-स्पून सरसों८ to १० कड़ी पत्ता४ सूखी कश्मीरी लाल मिर्च , टुकड़ो में तोड़ी हुई२ टी-स्पून उड़द दाल एक चुटकी हींग विधि Methodचवली के पत्ते, हल्दी पाउडर, नमक और 13/4 कप पानी को एक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में मिलाकर, मध्यम आँच पर 5 से 7 मिनट के लिए या आधा पानी सूख जाने तक पका लें। हल्का ठंडा करने के लिए एक तरफ रख दें।मिक्सर में पीसकर मुलायम मिश्रण बना लें और एक तरफ रख दें।एक नॉन-स्टिक कढ़ाई में तेल गरम करें और सरसों डालें।जब बीज चटकने लगे, कड़ी पत्ता, लाल मिर्च, उड़द दाल और हींग डालकर मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें।चवली का मिश्रण और थोड़ा नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 2 मिनट के लिए पका लें।गरमा गरम परोसें। Nutrient values प्रति मात्राःऊर्जा 79 कॅलरीप्रोटीन 4.9 ग्रामकार्बोहाईड्रेट 7.9 ग्रामवसा 3.1 ग्रामरेशांक 4.6 ग्रामलौहतत्व 3.9 मिलीग्रामकॅल्शियम 439.8 मिलीग्रामफोलिक एसिड 166.5 एमसीजी