सिंघाड़ा शीरा - Singhada Sheera, Farali Singhara Halwa, Vrat Recipe
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Singhada Sheera, Farali Singhara Halwa, Vrat Recipe In hindi

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आपके मीठे खाने की चाहत को यह व्यंजन पुरा कर सकता है। सिंघाड़े के आटे से बना यह शीरा बनाकर जरूर देखें।

Singhada Sheera, Farali Singhara Halwa, Vrat Recipe recipe - How to make Singhada Sheera, Farali Singhara Halwa, Vrat Recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ servings के लिये
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सामग्री
४ टेबल-स्पून घी
१ कप सिंघाड़े का आटा
३/४ कप शक्कर
१/२ टी-स्पून इलाचयी पाउडर

सजाने के लिये
१ टेबल-स्पून बदाम की कतलें
१ टेबल-स्पून पिस्ता की कतलें
विधि
    Method
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में घी गरम करें और सिंघाडे का आटा डालकर धिमी आँच पर 3 से 5 मिनट या उनके सुनहरे होने तक भूनें।
  2. 2 कप गरम पानी डालकर अच्छि तरह से मिलायें और 8 से 10 मिनट तक मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, पानी के सुख जाने तक पकाऐं।
  3. शक्कर डालकर अच्छि तरह से मिलायें और मध्यम आँच पर 5 से 7 मिनट या घी के छुट जाने तक पकाऐं।
  4. इलायची पाउडर डालकर अच्छि तरह से मिलाऐ।
  5. बदाम और पिस्ता से सजाकर गरमा गरम परोसें।


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