विभिन्न प्रकार के हलवे | भारत के विभिन्न भागों से हलवा व्यंजन |

हलवा क्या है?

एक भारतीय मिठाई जिसमें मुलायम, फज जैसी बनावट होती है, हलवा आपके गले से नीचे उतरता है और आपकी आत्मा को गर्म कर देता है! सभी समय की पसंदीदा भारतीय मिठाइयों में से एक, हलवा किसी भी अवसर के लिए बनाया जाता है, और कभी-कभी बिना किसी कारण के भी।

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रागी शीरा | हेल्दी रागी शीरा | चीनी के विकल्प के साथ बनाया गया रागी शीरा | Ragi Sheera

हलवा भुने हुए आटे, कद्दूकस की हुई सब्जियों या मसले हुए फलों से बनाया जा सकता है। मुख्य सामग्री को चीनी और घी के साथ पकाया जाता है, जिससे यह मुलायम, सुस्वादु, हृदय को प्रसन्न करने वाला मीठा व्यंजन बन जाता है, जो घी और इलायची जैसे भारतीय मसालों की सुगंध से भरपूर होता है।

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भारत के विभिन्न भागों से हलवे

भारत के विभिन्न भागों से हलवे। आप हलवे को देखने से पहले ही उसकी खुशबू महसूस कर सकते हैं - इसका मतलब है कि इसे सही तरीके से बनाया गया है। हलवे पूरे भारत में बनाए जाते हैं।

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उत्तर भारतीय हलवा | North Indian halwa |

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सूजी का हलवा जल्दी बन जाता है और उत्तर भारत में अधिक लोकप्रिय है।

गाजर का हलवा उत्तर भारत में उत्पन्न हुआ है।

चना दाल हलवा एक पंजाब शैली का चना दाल हलवा है जो त्योहारों और समारोहों के दौरान बनाया जाता है।

राजस्थानी हलवा | Rajasthani halwa | 

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धीमी आंच पर पकाए गए हलवे | Slow cooked Halwas |

आपकी मिठाई की तलब को शांत करने के लिए एक छोटा सा हिस्सा भी काफी है। हालाँकि, ऐसे क्विक-फिक्स वर्जन भी हैं जिन्हें आप झटपट बना सकते हैं। तो, चिंता न करें। मूंग दाल हलवा और चना दाल हलवा धीमी आंच पर पकने वाले हलवे के विशिष्ट उदाहरण हैं। हालाँकि इनके लिए त्वरित उपाय हो सकते हैं, लेकिन धीमी आंच पर पकने वाले वर्जन बेहतर स्वाद देते हैं क्योंकि दाल अपनी कच्ची गंध खो देती है और जब आप इसे थोड़ी देर के लिए भारी तले वाले बर्तन में पकाते हैं तो इसका स्वाद भरपूर होता है।

चना दाल हलवा रेसिपी | पंजाबी स्टाइल चना दाल हलवा | टेस्टी चना दाल हलवा | chana dal halwa in hindi |

चना दाल हलवा रेसिपी | पंजाबी स्टाइल चना दाल हलवा | टेस्टी चना दाल हलवा | Chana Dal Halwa

भारत से स्वास्थ्यवर्धक हलवा रेसिपी | Healthy halwa recipes from India |

लो फैट गाजर का हलवा की रेसिपी | पौष्टिक गाजर का हलवा | वजन कम करने के लिए गाजर का हलवा |  low fat carrot halwa recipe in hindi |  इस लो फैट गाजर का हलवा बनाने की विधि कम वसा वाले दूध और खजूर का उपयोग स्वीटनर के रूप में करना है।

Low Fat Carrot Halwa, Healthy Gajar Halwa

ज्वार सेब का शीरा की रेसिपी | हेल्दी मिठाई | ज्वार का शीरा | हेल्दी भारतीय मिठाई | jowar apple sheera in hindi| 

Jowar Apple Sheera, Healthy Indian Sweet

व्रत के दिनों के लिए हलवा | Halwas for fasting days | 

सिंघाड़े का हलवा, शीरा रेसिपी | फराल का हलवा | व्रत उपवास का सिंघाड़े का हलवा | नवरात्री का हलवा | singhada halwa, sheera in Hindi |

Singhada Sheera, Farali Singhara Halwa, Vrat Recipe

पारंपरिक हलवा |Traditional Halwas | 

गाजर का हलवा खोया के साथ रेसिपी | गाजर का हलवा | हलवाई जैसा गाजर का हलवा | खोया वाला गाजर का हलवा | gajar ka halwa in hindi |  खोया के साथ हमारा गाजर का हलवा एक पंजाबी गाजर का हलवा रेसिपी है। कई शॉर्टकट हो सकते हैं, लेकिन कभी-कभी मिठाई बनाने की पारंपरिक विधि सबसे रीच स्वाद देती है! प्रामाणिक गाजर का हलवा का यह प्रामाणिक नुस्खा साबित होता है!
 

गाजर का हलवा खोया के साथ रेसिपी | गाजर का हलवा | हलवाई जैसा गाजर का हलवा | खोया वाला गाजर का हलवा | Gajar ka Halwa, Carrot Halwa

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हैप्पी पाक कला!