बेक्ड स्टफ्ड टमॅटोज़ | Baked Stuffed Tomatoes
द्वारा तरला दलाल

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बेक्ड स्टफ्ड टमॅटोज़ - Baked Stuffed Tomatoes recipe in Hindi

तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय: ६ मिनट बेक करने का तापमान: २००°C (४००°F) बेक करने का समय: १५ मिनट। कुल समय : ३१ मिनट 44 मात्रा
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सामग्री

विधि

टमाटर के उपरी भाग को काट लें और बीच का गुदा निकाल लें। गुदे को काटकर पल्प के साथ रख दें।
एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, प्याज़ और हरी मिर्च डालकर मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भुन लें।
मिली-जुली सब्ज़ीयाँ, पनीर, नमक और टमाटर का पल्प डालकर अच्छी तरह मिला ले और मध्यम आँच पर 4-5 मिनट के लिए, बीच-बीच मे हिलाते हुए पका लें।
मिश्रण को 4 भागों मे बाँट लें और प्रत्येक टमाटर में मिश्रण का एक भाग भर लें।
इन भरवां टमाटर को चुपड़ी हुई बेकिंग ट्रे में रखें और पहले से गरम अवन में, 200°c (400°f) के तापमान पर 10 मिनट के लिए बेक कर लें।
तुरंत परोसें।

Nutrient values प्रति मात्रा

ऊर्जा

80 किलोकॅल

प्रोटीन

4.1 ग्राम

कार्बोहाईड्रेट

9.5 ग्राम

वसा

2.8 ग्राम

रेशांक

2.4 ग्राम

विटामीन ए

605.1 एमसीजी

कॅल्शियम

163.5 मिलीग्राम