वेजिटेबल साते | Vegetable Satay
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वेजिटेबल साते in Hindi

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Vegetable Satay - Read in English 



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वेजिटेबल साते - Vegetable Satay recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     2020 साते
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सामग्री

मिलाकर मेरीनेड बनाने के लिए
१ कप गाढा लो-फॅट दही
२ टी-स्पून बेसन
१ टी-स्पून अदरक का पेस्ट
१ टी-स्पून लहसुन का पेस्ट
१ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
१ टी-स्पून कसुरी मेथी
१ टी-स्पून गरम मसाला
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
१ टी-स्पून तेल
नमक स्वादअनुसार

अन्य सामग्री
१ १/२ कप लो-फॅट पनीर के टुकड़े
१/२ कप शिमला मिर्च के टुकड़े
१/२ कप प्याज़ के टुकड़े
२ टी-स्पून तेल , चुपड़ने और पकाने के लिए
विधि
    Method
  1. पनीर, शिमला मिर्च, प्याज़ और मेररीनेड को एक बाउल में मिलाकर हल्के हाथों मिला लें और 10-15 मिनट के लिए मेरीनेट करने के लिए रख दें।
  2. एक प्याज़ का टुकड़े, 2 पनीर के टुकड़े और एक शिमला मिर्च के टुकड़े को साते स्टिक में फँसा लें।
  3. बची हुई सामग्री का प्रयोग कर 19 और साते बना लें।
  4. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, 1/2 टी-स्पून तेल से चुपड़े और 10 साते रखकर, 1/2 टी-स्पून तेल का प्रयोग कर उनके सभी तरफ से सुनहरा होने तक पका लें।
  5. विधी क्रमांक 4 को दोहराकर 10 साते का एक और बैच बना लें।
  6. तुरंत परोसें।
Nutrient values प्रति साते

प्रोटीन
2.9 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट
4.6 ग्राम
वसा
1.4 ग्राम
कॅल्शियम
118.8 मिलीग्राम
विटामीन ए
232.4 एमसीजी


Reviews

वेजिटेबल साते
 on 08 Aug 16 05:10 PM
5

Bhai wah...Mast
Tarla Dalal
08 Aug 16 05:26 PM
   Hi Kabir, We are happy you loved the recipe. Do try more and more recipes and let us know how they turned out. Happy Cooking !!