You are here: Home > विभिन्न व्यंजन > इटैलियन व्यंजन, इटैलियन खाना > इटैलियन पास्ता > कैनलोनी कैनलोनी | Cannelloni द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 22 Jul 2015 This recipe has been viewed 8843 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD Cannelloni - Read in English કેનેલોની - ગુજરાતી માં વાંચો - Cannelloni In Gujarati --> कैनलोनी - Cannelloni recipe in Hindi Tags इटैलियन पास्ताकैसरोल्स् और बेक्स्क्रिसमसथॅन्कसगिविंगइटैलियन दावत के व्यंजन नॉन - स्टीक पॅन तैयारी का समय: २० मिनट पकाने का समय: ८ मिनट बेक करने का तापमान: २००°C (४००°F) बेक करने का समय: १५ मिनट। कुल समय : ४३ मिनट 44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री कैनलोनी शीट्स् के लिए१/२ कप गेहूं का आटा१ टी-स्पून तेल नमक स्वादअनुसार गेहूं का आटा , बेलने के लिएमिलाकर भरवां मिश्रण बनाने के लिए१ १/४ कप हल्की उबली और बारीक कटी हुई पालक१ १/२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च१/२ कप चूरा किया हुआ लो-फॅट पनीर नमक स्वादअनुसारटमॅटो सॉस के लिए१ टी-स्पून तेल१/२ कप बारीक कटा हुआ प्याज़१/२ टी-स्पून लहसुन का पेस्ट१ १/२ कप ताज़े टमाटर का पल्प२ चुटकी शक्कर१/२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर१/२ टी-स्पून सूखा आरेगानो नमक स्वादअनुसारअन्य सामग्री१ कप लो-कॅलरी व्हाईट सॉस२ टेबल-स्पून कसा हुआ मोज़रैला चीज़ विधि कैनलोनी शीट्स् के लिएकैनलोनी शीट्स् के लिएगेहूं का आटा, 1/2 टी-स्पून तेल और नमक को एक गहरे बाउल में मिला लें और ज़रुरत मात्रा में पानी का प्रयोग कर नरम आटा गूंथ लें।आटे को 8 भाग में बाँट लें और थोड़े सूखे गेहूं के आटे का प्रयोग कर, प्रत्येक भाग को 100 मिमी. (4") व्यास के पतले गोले में बेल लें।बर्तन भर पानी उबालें, बचा हुआ 1/2 टी-स्पून तेल डालें और जब पानी उबलने लगे, एक-एक कर गोले डालें और 1/2 मिनट पकाकर निकाल ले। ठंडे पानी में डालकर छान लें और एक तरफ रख दें।टमॅटो सॉस के लिएटमॅटो सॉस के लिएएक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, प्याज़ और लहसुन का पेस्ट डालकर मध्यम आँच पर 1 मिनट तक भुन लें।ताज़े टमाटर का पल्प डालकर अच्छी तरह मिला ले और मध्यम आँच पर, बीच-बीच मे हिलाते हुए, 2 मिनट तक पका ले।शक्कर, लाल मिर्च पाउडर, आरेगानो और नमक डालकर अच्छी तरह मिला ले और मध्यम आँच पर, बीच-बीच मे हिलाते हुए, 1 मिनट तक पका ले। एक तरफ रख दें।आगे बढ़ने की विधीआगे बढ़ने की विधीभरवां मिश्रण को 8 भागों में बाँट ले और एक तरफ रख दें।पकी हुई पास्ता शीट को समतल, सूखी जगह पर रखकर, पास्ता शीट के एक किनारे पर भरवां मिश्रण का एक भाग रखैं और अच्छी तरह रोल कर बइद कर लें।विधी क्रमांक 2 को दोहराकर 7 और भरवां कैनलोनी बना लें। एक तरफ रख दें।एक बेक करने की डिश मे टमॅटो सॉस को अच्छी तरह फैलाते हुए डालें।भरवां कैनलोनी को इसके उपर रखें और व्हाईट सॉस को फैलाते हुए डालें।अंत में उपर चीज़ छिड़के।पहले से गरम अवन मे 200°c (400°f) के तापमान पर 10 मिनट या चीज़ के पिघलने तक बेक कर लें।तुरंत परोसें। Nutrient values प्रति मात्राऊर्जा 207 किलोकॅलप्रोटीन 12.2 ग्रामकार्बोहाईड्रेट 27.1 ग्रामवसा 4.5 ग्रामरेशांक 5.9 ग्राम