हेल्दी ओट्स वेगन ग्रेनोला बार विद पीनट बटर 6 बार बनाता है।

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पीनट बटर के साथ भारतीय स्टाइल ओट्स ग्रेनोला बार रेसिपी | हेल्दी ओट्स पीनट बटर बार | अलसी के साथ ओट्स, कोको और पीनट बटर बार घर के बने पीनट बटर का उपयोग करता है, जिसे जल्दी और आसानी से बनाया जा सकता है। जानिए हेल्दी ओट्स पीनट बटर बार बनाने की विधि ।

पीनट बटर के साथ भारतीय स्टाइल ओट्स ग्रेनोला बार रेसिपीबनाने के लिए, सभी सामग्री को एक गहरे कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक ट्रे पर बटर पेपर बिछाएँ, उसमें मिश्रण डालें और अपनी हथेली या चम्मच से उसे दबाकर चौकोर आकार दें। कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। एक तेज चाकू का उपयोग करके 6 बराबर आयताकार बार काटें। रेफ्रिजरेटर में एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।

ग्रेनोला बार बनाना सीखना एक योग्य कौशल है, क्योंकि ग्रेनोला बार बहुत स्वादिष्ट और बहुत काम की चीज है! आप बस अपने हैंडबैग में कुछ रख सकते हैं और भूख लगने पर उन्हें खा सकते हैं। हालाँकि, जब भी हम वाणिज्यिक ब्रांड खरीदते हैं, तो हम हमेशा रैपर पर किए गए वादों के बावजूद स्वास्थ्य के लिए अच्छा और सामग्री की गुणवत्ता के बारे में संदेह करते हैं। तो, क्यों न कुछ मिनट निकालकर खुद ही अलसी के साथ ओट्स, कोको और पीनट बटर बार बना लें?

यह हेल्दी ओट्स पीनट बटर बार आसानी से और जल्दी बन जाता है, और इसे पकाने की बिल्कुल भी ज़रूरत नहीं होती। मनमोहक चॉकलेटी स्वाद, और बादाम और भुने हुए अलसी के बीजों का क्रंच, इसे एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं जिसका कोई विरोध नहीं कर सकता।

प्रोटिन से भरपूर, घर का बना पीनट बटर एक वास्तविक मूल्य-वर्द्धक है। ओट्स फाईबर से भरपूर होते हैं, जबकि अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरे होते हैं। कोको निबलेट एटिऑक्सिडंटऔर मैग्नीशियम से भरे होते हैं, जबकि नारियल का तेल ऊर्जा और स्वस्थ वसा से भरपूर एक अद्भुत भोजन है। नारियल का तेल पीनट बटर के साथ भारतीय स्टाइल ओट्स ग्रेनोला बार आवश्यक कोमलता प्रदान करता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी आश्चर्यजनक रूप से स्वस्थ है, और विशेष रूप से एथलीटों के लिए बढ़िया है क्योंकि यह स्वस्थ वसा से भरपूर है और उन्हें लंबे समय तक भरपूर ऊर्जा प्रदान करेगी।

क्या हेल्दी ओट्स वेगन ग्रेनोला बार्स विद पीनट बटर हेल्दी है?

हां, यह हेल्दी है। लेकिन कुछ लोगों पर प्रतिबंध लागू होते हैं।

आइए सामग्री को समझते हैं।

क्या अच्छा है।

ओट्स ( benefits of oats in hindi ) : ओट्स वेजीटेरियन्स के लिए प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं। यह सॉल्युबल फाइबर (मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा बनाने के लिए) में समृद्ध है, जो निम्न रक्त एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, तथाकथित "खराब" कोलेस्ट्रॉल।साबुत ओट्स में ऐवेनथ्रामाइड (ओट्स से एक पॉलीफेनोल) नामक एक एंटीऑक्सीडेंट होता है जो निम्न रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद करता है। घुलनशील फाइबर पानी को सोख लेता है और सूज जाता है और पदार्थ जैसा जेल बन जाता है जो पोषक तत्वों जैसे बी विटामिन और खनिजों के अवशोषण में मदद करता है | जैसे मैग्नीशियम और जिंक जो एक अच्छे दिल की कुंजी है। यहां देखें कि ओट्स आपके लिए क्योंअच्छे हैं?

मूंगफली (health benefits of peanuts): मूंगफली में विटामिन बी 1, थियामिन होता है जो एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) बनाने में मदद करता है, जो शरीर ऊर्जा के लिए उपयोग करता है। मुट्ठी भर मूंगफली आपको 7.3 ग्राम प्रोटीन देते हैं। मूंगफली, बादाम और अखरोट प्रोटीन और स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर होते हैं, जो आपके रक्त शर्करा के स्तर को कम नहीं करते हैं और मधुमेह के नाश्ते और स्वस्थ हृदय के नाश्ते के लिए अच्छे होते हैं। एक दिन में एक मुट्ठी मूंगफली खाने से आपके शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एच.डी.एल) में वृद्धि होती, है जो हृदय के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। पढ़ें मूंगफली के 11 अद्भुत फायदे।

बादाम (Benefits of Almonds, badam in Hindi): बादाम बी कॉम्प्लेक्स विटामिन जैसे विटामिन बी 1 (थायामिन), विटामिन बी 3 (नायासिन) और फोलेट से भरपूर होते हैं, जो दिमाग के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बादाम आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी संतुलित करते हैं। बादाम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है (very low glycemic index) और यह मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा माना जाता है। बादाम के सभी 13 सुपर स्वास्थ्य लाभ पढें।

नारियल का तेल (Benefits of Coconut Oil, nariyal ka tel in Hindi) : प्रोसेस्ड सीड ऑयल की जगह नारियल के तेल का इस्तेमाल करें | नारियल का तेल एक मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (MCT - Medium Chain Triglycerides) है। अन्य वसाओं के विपरीत, वे आंत (gut) से सीधे यकृत (liver) में जाते हैं। यहाँ से, उन्हें फिर ऊर्जा के स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है। चूंकि MCT की कैलोरी का सीधा उपयोग किया जाता है, इसलिए उनका शरीर में वसा के रूप में संग्रहीत होने की संभावना कम होती है। MCT आपके दिमाग और मेमरी फ़ंक्शन को भी बेहतर बनाते हैं, वे आपकी ऊर्जा के स्तर को भी बढ़ावा देते हैं और आपके एन्ड्योरन्स में भी सुधार करते हैं। नारियल के तेल में रहित एम.सी.टी. एच.डी.एल. कोलेस्ट्रॉल (HDL cholesterol) की गिनती को बढ़ाते हुए एल.डी.एल. कोलेस्ट्रॉल (LDL cholesterol) (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है, रक्तचाप को बनाए रखता है और मधुमेह रोगियों के लिए भी अच्छा है। नारियल तेल के विस्तृत लाभ पढें।

अलसी (Benefits of Flax seeds, Alsi in Hindi): अलसी घुलनशील (soluble) फाइबर और अघुलनशील फाइबर (insoluble fibre) में उच्च होती है, जो रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि को रोकती है। इसलिए, यह मधुमेह के लिए फायदेमंद मानी जाती है। अलसी ओमेगा -3 फैटी एसिड का सबसे अच्छा स्रोत हैं। चूंकि अलसी सोडियम का बहुत अच्छा स्रोत नहीं है, ये उच्च रक्तचाप वाले व्यक्तियों द्वारा सेवन किए जाने के लिए सुरक्षित है। अलसी में लिगनन्स (lignans) के उच्च स्तर होते हैं, जो एंटी-एजिंग और सेलुलर स्वास्थ्य को  फिर से प्राप्त करने और दिल के लिए अच्छे माने जाते हैं। अलसी के विस्तृत लाभ पढें।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति ओट्स वेगन ग्रैनोला बार खा सकते हैं?

हां, लेकिन शहद की मात्रा कम करें और मात्रा पर नियंत्रण रखें।

क्या स्वस्थ व्यक्ति ओट्स वेगन ग्रैनोला बार खा सकते हैं?

सुपर हेल्दी बार। इसमें सभी समृद्ध स्वस्थ सामग्री का उपयोग किया गया है। सुनिश्चित करें कि घर का बना पीनट बटर रेसिपी हो क्योंकि इसमें शून्य चीनी है।