करीड पनीर पाते - Curried Paneer Pâte
द्वारा

करीड पनीर पाते in Hindi

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Curried Paneer Pâte - Read in English 



महाद्वीपीय पाकशैली में, पाते एक पेस्ट को कहा जाता है जिसे पकी हुई सब्ज़ीयाँ और हर्बस् जैसी विभिन्न सामग्री से बनाया जाता है। इसे ब्रेड के साथ स्प्रैड के रुप में परोसा जाता है या कभी-कभी स्वादभरा क्रस्ट बनाने के लिए, ब्रेड के साथ बेक भी किाया जाता है। यह एक करीड पनीर पाते है जिसे भुनी हुई हरी प्याज़ और अजमोदा से बनाकर, करी पाउडर के स्वाद के साथ और कसे हुए पनीर के साथ मसलकर बनाया जाता है। यह गुनगुने लवाश या ब्रेड सटिक्स् के साथ अच्छी तरह जजता है।

करीड पनीर पाते - Curried Paneer Pâte recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ०.५ कप के लिये
मुझे दिखाओ कप

सामग्री
१/२ कप कसा हुआ पनीर
२ टी-स्पून तेल
१/४ कप कटा हुआ हरी प्याज़ का सफेद भाग
२ टी-स्पून कटा हुआ अजमोद
१ टेबल-स्पून करी पाउडर
एक चुटकी हल्दी पाउडर
नमक स्वादअनुसार
१ टेबल-स्पून मेयोनीज़
१/४ टी-स्पून ताज़ी पीसी काली मिर्च

परोसने के लिए
लवाश
ब्रेड स्टिक्स्
विधि
    Method
  1. एक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, हरी प्याज़ का सफेद भाग और अजमोद डालकर मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भुन लें
  2. करी पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर 30 सेकन्ड तक पका लें।
  3. आँच से हठाकर, पनीर, मेयोनीज़ और काली मिर्च पाउडर डालकर चम्मच के पिछले भाग से अच्छी तरह से मसल लें।
  4. लवाश और ब्रेड स्टिक्स् के साथ गरमा गरम परोसें।
Nutrient values per tbsp
ऊर्जा56 कैलरी
प्रोटीन1.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट1.9 ग्राम
फाइबर0.1 ग्राम
वसा4.9 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
विटामिन ए67.8 mcg
विटामिन बी 1-0.1 मिलीग्राम
विटामिन बी 2-0.1 मिलीग्राम
विटामिन बी 3-0.1 मिलीग्राम
विटामिन सी1.3 मिलीग्राम
फोलिक एसिड0.4 mcg
कैल्शियम56.3 मिलीग्राम
लोह0.1 मिलीग्राम
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम
फॉस्फोरस0 मिलीग्राम
सोडियम19.9 मिलीग्राम
पोटेशियम5.4 मिलीग्राम
जिंक0 मिलीग्राम


Reviews

करीड पनीर पाते
 on 04 Jul 16 12:54 PM
5

Kuch Alag recipe....par hai bhadi mast @@@