विस्तृत फोटो के साथ हलीम ड्रिंक रेसिपी
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हलीम (गार्डन क्रेस सीड) को एक ग्लास या गहरे कटोरे में डालें। गार्डन क्रेस सीड लोहे का एक उत्तम स्रोत हैं। इतना ही नहीं, वे
फोलिक एसिड और कई अन्य विटामिनों से भी समृद्ध हैं।
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अब इसमें १/२ कप पानी डालें।
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अच्छी तरह मिलाएं।
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हलीम के मिश्रण को ढक्कन से ढककर २ घंटे के लिए अलग रख दें।
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इस के लिए, नींबू का रस डालें। बेशक हलीम के पास बहुत अधिक लोहा है, लेकिन नींबू का रस जोड़ने से शरीर में आवश्यक विटामिन C का समावेश होता है, इसलिए कभी भी नींबू के रस को हलीम में शामिल करना ना भूलें।
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अपने लोह को बढ़ाने के लिए हर वैकल्पिक दिन में एक गिलास हलीम ड्रिंक का | हलीम का पानी | हलीम ड्रिंक बनाने की विधि | आयर्न युक्त रेसिपी | halim drink in hindi | सेवन करें। यदि आप लोहे के अधिक स्रोत चाहते हैं, तो लोहे के समृद्ध रेसिपीओ के हमारे संग्रह का प्रयास करें। हलीम को भारत में लोह से भरपूर खाद्य पदार्थों का सर्वोच्च स्रोत माना जाता है।
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Q. हलीम पेय पीने का सबसे अच्छा समय कब है?
A. सबसे अच्छा है कि इसे सुबह खाली पेट पहली चीज पर लें।
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Q. क्या मैं खाने के बीच में हलीम ड्रिंक ले सकता हूं?
A. हां अगर आप सुबह आपके लिए काम नहीं करते हैं तो आप कर सकते हैं। कार्यालय में, मेरे पास दोपहर में है।
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Q. क्या मैं रोजाना हलीम ड्रिंक ले सकता हूं?
A. नहीं, इसे वैकल्पिक दिनों में रखना सबसे अच्छा है। हालांकि, यदि आपको एनीमिया है और बहुत कम हीमोग्लोबिन का स्तर है, तो आप इसका लगभग एक महीने तक रोजाना सेवन कर सकते हैं, जब तक कि आपका हीमोग्लोबिन का स्तर बढ जाए और नॉर्मल हो जाए।
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Q. हलीम के बीज होने का कोई दुष्प्रभाव?
A. आपको दिक्कत नहीं होनी चाहिए। यदि आपको पेट में जलन होती है, तो पेय को बंद कर दें। हमारी तरला दलाल टीम के सदस्य ने कई वर्षों तक लोहे को बढ़ाने के लिए वैकल्पिक दिनों में इस पहाड़ी पेय का सेवन किया।
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Q. मैं हलीम कहां से खरीद सकता हूं?
A.भारत में, आप अपने स्थानीय किराना स्टोर से हलीम के लिए पूछ सकते हैं और उनके पास यह होना चाहिए। हलीम से पूछिए , हिंदी नाम जाना जाता है।
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Q. क्या मैं बालों के विकास के लिए दूध के साथ हलीम के बीज ले सकता हूं?
A. हम दूध के साथ हलीम के बीज खाने की सलाह नहीं देंगे। हलीम के बीज लोह का एक अच्छा स्रोत हैं जो बालों सहित शरीर की सभी कोशिकाओं को ऑक्सीजन की उचित आपूर्ति में मदद कर सकते हैं। हमने इसके साथ नींबू के रस का इस्तेमाल किया है, क्योंकि यह विटामिन सी का अच्छा स्रोत है जो लोह के अवशोषण में मदद करता है।
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Q. क्या मैं एप्पल साइडर विनेगर और शहद के साथ हलीम के बीज ले सकता हूँ?
A. हलीम के बीज लोह का एक अच्छा स्रोत हैं और नींबू का रस विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है जो लोह के अवशोषण में मदद करता है। इसलिए इस संयोजन का उपयोग रेसीपी में किया गया है। हम एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करेंगे।
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हलीम ड्रिंक में यह अधिक होता है। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और खनिज अवरोही क्रम में दिए गए हैं (उच्चतम से निम्नतम)।
- विटामिन सी (Vitamin C) : विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है।खट्टे फल ( नारंगी, मौसंबी, चकोतरा) नींबू, सब्जियाँ (शिमला मिर्च, ब्रोकली, पत्तागोभी) लें। सब्जियाँ पकाने पर सारा विटामिन सी नष्ट नहीं होता है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि खाना पकाने की विधि और सब्जी के आधार पर 50% तक विटामिन सी बरकरार रखा जा सकता है। सब्जियां जल्दी पकाएं. सब्जियों को जितनी देर तक पकाया जाएगा, उनमें विटामिन सी उतना ही अधिक नष्ट होगा। 40% of RDA.
- आयरन ( Iron): खाद्य पदार्थों से ऊर्जा उत्पन्न करने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं में आयरन आवश्यक होता है। अपने आपको एनीमिया से बचाने के लिए अधिक हरी सब्जियाँ और हलीम के बीज का सेवन करें। 29% of RDA.