You are here: Home > विभिन्न व्यंजन > भारतीय व्यंजन > जैन व्यंजन, जैन रेसिपी > जैन अंतर्राष्ट्रीय व्यंजन > लेबनीस् मिन्टी चावल का सूप लेबनीस् मिन्टी चावल का सूप | Lebanese Minty Rice Soup द्वारा तरला दलाल यालया सूप या लेबनीस् मिन्टी चावल का सूप एक पसंदीदा गाढ़ा और सुखदायक लेबनानी सूप है। यह पके हुए चावल और दही के साथ पुदिने के पत्तों के संयोजन से बनाया जाता है। पुदिने के पत्तों को सूखा भुनने पर उसकी सुगंध में बढ़ावा होता है और वह आपके तालु पर अपना रोचक स्वाद छोड़ जाता है। यदि आप चाहें तो आप पुदिने के पत्तों को थोक में सूखा भुनकर एक हवाबंद डिब्बे में भर कर फ्रिज़ में उसका संग्रह कर सकते हैं।अन्य लॅबनीस् व्यंजन को भी आजमाईए जैसे फत्तुश और फलाफल । Post A comment 26 Oct 2017 This recipe has been viewed 7343 times 5/5 stars 100% LIKED IT 2 REVIEWS ALL GOOD Lebanese Minty Rice Soup - Read in English --> लेबनीस् मिन्टी चावल का सूप - Lebanese Minty Rice Soup recipe in Hindi Tags जैन सूप, प्याज़ और लहसुन रहित सूपजैन अंतर्राष्ट्रीय व्यंजन लेबनीस सूपवेस्टर्न पार्टीनॉन - स्टीक पॅनआसान / सरल वेज सूप तैयारी का समय: ५ मिनट पकाने का समय: २० मिनट कुल समय : २५ मिनट 44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री १/२ कप बारीककटे हुए ताज़ा पुदिना के पत्ते१/४ कप चावल२ टेबल-स्पून कोर्नफ्लार१ कप ताज़ा दही नमक , स्वादानुसार विधि Methodएक बाउल में कोर्नफ्लार और 2 टेबल-स्पून पानी डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए और एक तरफ रख दीजिए।एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन को गरम कीजिए और उसमें पुदिने के पत्ते डालकर मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट के लिए सूखे और कुरकुरे होने तक सूखा भून लीजिए। एक तरफ रख दीजिए।एक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में 3 कप पानी उबाल लीजिए, उसमें चावल डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए और उसे मध्यम आँच पर 10 से 12 मिनट या चावल के पक जाने तक बीच-बीच में हिलाते हुए पका लीजिए।उसमें 1 1/2 कप पानी डालिए, ताज़ा दही और कोर्नफ्लार-पानी का मिश्रण डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए और उसे मध्यम आँच पर 3 मिनट के लिए लगातार हिलाते हुए पका लीजिए।उसमें सूखे भूने हुए पुदिने के पत्ते और नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए और उसे मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए पका लीजिए।गरमा गरम परोसिए। पोषक मूल्य प्रति servingऊर्जा122 कैलरीप्रोटीन3.7 ग्रामकार्बोहाइड्रेट16.3 ग्रामफाइबर1.4 ग्रामवसा3.6 ग्रामकोलेस्ट्रॉल8 मिलीग्रामसोडियम10.6 मिलीग्राम लेबनीस् मिन्टी चावल का सूप की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें