લેબનીઝ પીણાં - ગુજરાતી માં વાંચો (Lebanese Beverages recipes in Gujarati)
लोकप्रिय लेबनानी गैर-मादक पेय:
अरक: अरक लेबनान में एक लोकप्रिय सौंफ-स्वाद वाला मादक पेय है। इसे अक्सर एक एपेरिटिफ के रूप में परोसा जाता है या एक ताज़ा पेय बनाने के लिए पानी के साथ मिलाया जाता है।
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केफिर: केफिर केफिर अनाज से बना एक किण्वित डेयरी पेय है। यह प्रोबायोटिक्स का एक अच्छा स्रोत है और अक्सर इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए इसका आनंद लिया जाता है।
लबनेह: लबनेह एक गाढ़ा, दही जैसा पेय है जो भेड़ या बकरी के दूध से बनाया जाता है। इसे अक्सर रोटी के साथ या सब्जियों के लिए डिप के रूप में परोसा जाता है।
घोरैब: घोरैब अंगूर के रस, पुदीने और नींबू के रस से बना एक ताज़ा पेय है। यह गर्मियों के महीनों के दौरान एक लोकप्रिय विकल्प है।
आयरन एक कायाकल्प करने वाला दही-आधारित पेय है, जो मध्य पूर्वी क्षेत्रों, विशेष रूप से लेबनान और सीरिया में बहुत लोकप्रिय है। आपको यह देखकर आश्चर्य होगा कि आयरन बनाने के लिए दूध और दही को लहसुन के साथ मिलाया जाता है।
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