हेल्थी मल्टीग्रेन क्रैकर्स रेसिपी | मल्टीग्रेन हेल्दी क्रैकर्स - Multigrain Healthy Cracker, Lactose Free
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Multigrain Healthy Cracker, Lactose Free recipe In hindi

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हेल्थी मल्टीग्रेन क्रैकर्स रेसिपी | मल्टीग्रेन हेल्दी क्रैकर्स | multigrain healthy cracker in hindi.

Multigrain Healthy Cracker, Lactose Free recipe - How to make Multigrain Healthy Cracker, Lactose Free in hindi

तैयारी का समय:    बेकिंग का तापमान:  १८०°से (३६०°फ)   बेकिंग समय:  २५ से २७ मिनट   पकाने का समय :    कुल समय :     ३२ क्रैकर्स के लिये
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सामग्री

हेल्थी मल्टीग्रेन क्रैकर्स के लिए सामग्री
१/२ टेबल-स्पून गेहूं का आटा
१/४ कप बाजरे का आटा
१/४ कप ज्वार का आटा
१ टेबल-स्पून अलसी पाउडर
१/२ टी-स्पून नमक
२ टी-स्पून जैतून का तेल
गेहूं का आटा , बेलने के लिए
विधि
हेल्थी मल्टीग्रेन क्रैकर्स बनाने की विधि

    हेल्थी मल्टीग्रेन क्रैकर्स बनाने की विधि
  1. हेल्थी मल्टीग्रेन क्रैकर्स बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में सभी सामग्रियाँ डालें और पर्याप्त पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें।
  2. आटे को 2 बराबर भागों में विभाजित करें।
  3. आटे के एक भाग को 250 मि. मी. (10”) x 250 मि. मी. (10”) के चौकोर (square) में थोड़े गेहूं के आटे का उपयोग करके बेल लें।
  4. एक तेज चाकू का उपयोग करके 16 समान टुकड़ों में काट लें।
  5. उन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें और पहले से गरम ओवन में १८०°से (३६०°फ) पर 10 से 12 मिनट तक बेक करें।
  6. 1 और बैच में 16 और क्रैकर्स बनाने के लिए विधि क्रमांक 3 से 5 को दोहराएं।
  7. हेल्थी मल्टीग्रेन क्रैकर्स को पूरी तरह से ठंडा करें और एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।


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