नारियल चिया पुडिंग 4 लोगों के लिए है।
मिश्रित फलों के साथ नारियल चिया बीज पुडिंग रेसिपी के 1 serving के लिए 164 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0mg, कार्बोहाइड्रेट 11.2g, प्रोटीन 2.8g, वसा 11.4. पता लगाएं कि मिश्रित फलों के साथ नारियल चिया बीज पुडिंग रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।
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यह आसान चिया बीज पुडिंग रेसिपी एक बेहतरीन स्वस्थ नाश्ता या स्नैक है! मिश्रित फलों के साथ नारियल चिया बीज पुडिंग रेसिपी | स्वस्थ भारतीय चिया पुडिंग | वीगन चिया पुडिंग | उच्च प्रोटीन उच्च फाइबर पुडिंग | बनाना सीखें ऐसे कई शानदार, बेहद स्वादिष्ट तरीके हैं जिनसे आप अपनी सहनशक्ति को बढ़ा सकते हैं, और यह मिश्रित फलों के साथ नारियल चिया बीज पुडिंग इसका एक उदाहरण है। यह स्वस्थ भारतीय चिया पुडिंग मिठाई की तरह स्वाद देता है, लेकिन यह फाईबर, प्रोटिन और स्वस्थ वसा से भरा होता है।
नारियल के दूध के सुखदायक स्वाद, शहद की सुखद मिठास, चिया बीज की अनूठी बनावट और फलों और नट्स के रसदार क्रंच के साथ, यह वीगन चिया पुडिंग वास्तव में एक रोमांचक उपचार है। आप इस रेसिपी में अपनी पसंद के किसी भी मौसमी फल और मेवे डालकर बदलाव कर सकते हैं।
रेफ्रिजरेटर में बंद कंटेनर में स्टोर किया गया यह हाई प्रोटीन हाई फाइबर पुडिंग दो दिनों तक अच्छा रहता है। यह मैराथन दौड़ने वाले एथलीटों के लिए एकदम सही है क्योंकि चिया के बीजों में वसा अधिक और कार्ब्स कम होते हैं। यह पुडिंग अल्फा लिनोलिक एसिड का भी एक अच्छा स्रोत है, जो शरीर में ऊर्जा उत्पादन के लिए आवश्यक एटिऑक्सिडंट है। यह धावकों को उच्च ऊर्जा स्तर बनाए रखने में मदद करता है।
क्या नारियल चिया पुडिंग सेहतमंद है?
हाँ, लेकिन कुछ शर्तें लागू होती हैं।
आइये सामग्री को समझते हैं।
क्या अच्छा है।
नारियल का दूध (Benefits of Coconut milk, nariyal ka doodh in Hindi): आधुनिक शोध से पता चला है कि पर्याप्त स्वस्थ वसा नहीं खाने से वास्तव में शरीर की चरबी बढ सकती है। लेकिन आपको सही वसा का प्रकार, जैसे कि नारियल के दूध, चुनने की आवश्यकता है। और इसका जवाब है एम.सी.टी. (मीडियम चेन ट्राइग्लिसराइड्स) (Medium Chain Triglycerides) - जो सीधे लीवर में जाता है और शरीर में वसा के रूप में जमा नहीं होता है। नारियल के दूध में पोटेशियम की भी थोडी मात्रा होती है, जो उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए फायदेमंद होता है। नारियल के दूध में मौजूद लॉरिक एसिड (lauric acid) कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में भी सुधार होता है। नारियल दूध के विस्तृत लाभ पढ़ें।
चिया के बीज (Benefits of Chia Seeds in Hindi) :
• चिया के बीज एंटीऑक्सिडेंट (ए एल ए) से भरे एक आसानी से पचने वाले छोटे बीज होते .है, जो शरीर में ऊर्जा उत्पादन करते हैं। यह ऊर्जा को बढ़ाता है और एथलीटों के लिए एक अद्भुत भोजन है।
• यह फाइबर और ओमेगा -3 फैटी एसिड में भी समृद्ध होते हैं और इस प्रकार वजन पर नजर रखने वालों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं।
• एक बड़ा चमच चिया के बीज लगभग 12 ग्राम के होते हैं और इसमें 2.1 ग्राम ए एल ए, 4 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन और 58 कैलोरी होते हैं।
• मधुमेह और हृदय रोगी भी इन पोषक तत्वों से लाभ उठा सकते हैं और अपने रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने के साथ-साथ एक स्वस्थ हृदय बनाए रख सकते हैं।
केला (Benefits of Banana, kela in Hindi): केले में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है। पोटेशियम दिल की धड़कन को नियंत्रित करने में मदद करता है और शरीर के पानी के संतुलन को भी नियंत्रित करता है। केले में सोडियम की मात्रा कम और पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है और यह उच्च रक्तचाप के लिए एक आदर्श फल माना जाता है। केले में पोटैशियम और मैग्नीशियम अच्छी मात्रा में होते हैं, जो हृदय रोग के खतरे को कम करता है। केले के 7 अविश्वसनीय लाभ पढें।
कद्दू के बीज के फायदे:
1. खनिजों से भरपूर: कद्दू के बीज फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जिंक, आयरन और कॉपर जैसे खनिजों का बहुत अच्छा स्रोत हैं।
2. प्रोटीन का अच्छा स्रोत: इसके अलावा, कद्दू के बीज प्रोटीन और विटामिन K का भी अच्छा स्रोत हैं।
3. जिंक बूस्ट: क्योंकि इनमें जिंक की मात्रा अधिक होती है और ये पुरुषों के लिए बहुत अच्छे होते हैं। जिंक पुरुषों के टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाता है।
4. ऑस्टियोपोरोसिस से सुरक्षा: कद्दू के बीज ऑस्टियोपोरोसिस के खिलाफ एक प्राकृतिक रक्षक हैं। जिंक का कम सेवन ऑस्टियोपोरोसिस की उच्च दर से जुड़ा हुआ है।
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति फलों के साथ नारियल चिया पुडिंग खा सकते हैं?
हां, लेकिन शर्तें लागू हैं।
यहाँ बताया गया है कि क्यों:
फाइबर से भरपूर: चिया बीज फाइबर का एक बेहतरीन स्रोत है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है।
स्वस्थ वसा: नारियल के दूध में मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स होते हैं, जो चयापचय को बढ़ावा दे सकते हैं और पेट की चर्बी को कम करने में मदद कर सकते हैं।
कम कैलोरी: नारियल के दूध से बना चिया पुडिंग कम कैलोरी और कम चीनी वाला विकल्प है, जो इसे वजन प्रबंधन के लिए उपयुक्त बनाता है।
एंटीऑक्सीडेंट: फल, विशेष रूप से जामुन, एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं, जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं।
मुख्य विचार:
भाग नियंत्रण: संतुलित आहार के हिस्से के रूप में हलवे का आनंद संयम से लें।
मीठा करने वाले: शहद या मेपल सिरप जैसे प्राकृतिक मिठास का संयम से उपयोग करें।
नारियल का दूध: कैलोरी और वसा का सेवन कम करने के लिए बिना मीठा या कम वसा वाला नारियल का दूध चुनें।
व्यक्तिगत ज़रूरतें: यदि आपको विशिष्ट आहार संबंधी चिंताएँ हैं, तो व्यक्तिगत सलाह के लिए किसी स्वास्थ्य सेवा पेशेवर से परामर्श करें।
इन समायोजनों को करके, आप स्वस्थ जीवनशैली को बनाए रखते हुए स्वादिष्ट और पौष्टिक नारियल दूध चिया पुडिंग का आनंद ले सकते हैं।