हर्बड स्टिक्स् - Herbed Sticks recipe in Hindi
Method- सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिलाकर, थोड़े पानी के साथ हलका कड़ा आटा गूंथ लें।
- आटे को 2 बराबर भाग में बाँटकर, एक भाग को चकली के साँचे में डालें।
- साँचा दबाकर, सूखी चपटी जगह पर 50 मिमी (2") के लंबे स्ट्रिप्स् बनाकर रखें।
- एक गहरी कढ़ाई में तेल गरम करें और थोड़े-थोड़े कर स्टिक डालकर मध्यम आँच पर उनके सभी तरफ से सुनहरा और करारा होने तक तल लें। तेल सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें।
- ठंडा कर हवा बद डब्बे में रखें।
Nutrient values per cup
ऊर्जा | 292 कैलरी |
प्रोटीन | 3.6 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 31.5 ग्राम |
फाइबर | 1.8 ग्राम |
वसा | 17.1 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
विटामिन ए | 163.6 mcg |
विटामिन बी 1 | 0.1 मिलीग्राम |
विटामिन बी 2 | 0 मिलीग्राम |
विटामिन बी 3 | 0.9 मिलीग्राम |
विटामिन सी | 0 मिलीग्राम |
फोलिक एसिड | 5.8 mcg |
कैल्शियम | 5.9 मिलीग्राम |
लोह | 1.1 मिलीग्राम |
मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 2.9 मिलीग्राम |
पोटेशियम | 97.3 मिलीग्राम |
जिंक | 0.5 मिलीग्राम |