You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > खाने के साथ परोसे जाने वाले रेसिपी > डिप्स् / सॉस > घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी, वजन घटाने और एथलीट के लिए घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी, वजन घटाने और एथलीट के लिए - Homemade Almond Butter, for Weight Loss and Athletes द्वारा तरला दलाल Post A comment 23 Mar 2018 This recipe has been viewed 7554 times Homemade Almond Butter, for Weight Loss and Athletes - Read in English घर का बना बादाम का मक्ख़न एक अनोखा और किसी को भी ललचा दे ऐसा बनता है। दरसल यह वर्णित करने से ज्यादा अनुभव करने जैसा है। यहाँ बादाम को पीसने से पहले भूना गया है, इसलिए यह अधिक स्वादिष्ट लगते हैं। थोड़ा सा नारियल का तेल इस मक्ख़न की पौष्टिकता बढ़ाने के साथ-साथ अधिक स्वादिष्ट भी बनता है। यह बादाम का मक्ख़न प्रोटिन का एक बहुत अच्छा स्त्रोत है, जबकि नारियल आपको मध्यम श्रृंखला ट्रायग्लिसराइड के स्वास्थ फैटी एसिड प्रदान करते हैं। बाज़ार में मिलने वाले बादाम के मक्ख़न से घर पर बनाया गया मक्ख़न बेहतर होता है, क्योंकि बाज़ार में मिलने वाले मक्ख़न में अधिक मात्रा में शक्कर और हाइड्रोजनेटेड वनस्पति होते हैं। इसके अलावा घर पर यही मक्ख़न आधे दाम में भी बनाया जा सकता है। और हाँ, यह मक्ख़न बनाने के लिए आपको महंगे और बड़े बादाम खरीदने की जरूरत नहीं हैं, क्योंकि इन्हें पीसना ही है। केवल एक चीज़ यह है कि आपको थोडा धौर्य होना चाहिए, जिससे की आप बादाम को धिरे-धिरे पीसें और हर आधे मिनट पर स्विच बंद करें। यह बादाम का मक्ख़न एक ग्लास की बोतल में भरकर फ्रिज़ में संग्रह करें तो यह 25 दिनों तक ताज़ा रहता है। यदि आप कमरे के तापमान पर इसका संग्रह करेंगे तो यह 15 दिनों तक ताज़ा रहता है। पर एक बात का ध्यान रहे कि यदि आपने इसे बनाकर इसका संग्रह फ्रिज़ में किया है, तो फिर इसे फ्रिज़ में ही रखें। और फिर जब भूख लगे तब 1 चम्मच भर इसका मज़ा ले सकते हैं। यह वज़न घटाने वालों के लिए एक उपयुक्त नाश्ता है क्योंकि इसमें पाए जाने वाले सही वसा आपको लंबे समय तक तृप्त होने का एहसास देते हैं। घर का बना हुआ मूंगफली का मक़्खन भी आजमाईए। घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी, वजन घटाने और एथलीट के लिए - Homemade Almond Butter, for Weight Loss and Athletes recipe in Hindi Tags लो कॅल ब्रेकफास्ट रेसिपी | कम वसा वाले ब्रेकफास्ट शाकाहारीडिप्स् / सॉसबटर घर में मक्खन बनाएँ रेसिपी संग्रह मिक्सर ग्राइंडर के व्यंजन | मिक्सर ग्राइंडर झटपट स्वस्थ रेसिपी बच्चों का पौष्टिक आहारदिमाग तेज़ करने वाले व्यंजन तैयारी का समय: ५ मिनट   पकाने का समय: ५ मिनट   कुल समय : १० मिनट     १ कप के लिये मुझे दिखाओ कप सामग्री २ कप बदाम१ टेबल-स्पून जैविक नारियल का तेल विधि Methodएक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में बदाम को 5 मिनट तक मध्यम आँच पर भून लीजिए।पूरी तरह से ठंडा होने दीजिए।पूरी तरह ठंडा होने के बाद मिक्सर में डालकर दरदरा पीस लीजिए।उसमें नारियल का तेल डालकर मिश्रण को 10 मिनट के लिए मिक्सर में पीस लीजिए, बीच-बीच मेंस्विच को हर आधे मिनट के बाद बंद करके चालू कीजिए नहीं तो मिक्सर की मोटर जल जाएगी।एक मिनट के लिए इतंजार कीजिए, फिर से 5 मिनट के लिए मिश्रण को पीस लीजिए और हर आधे मिनट के बाद स्विच बंद करके चालू कीजिए।फिर एक मिनट के लिए इंतजार कीजिए और फिर से 5 मिनट के लिए मिश्रण को पीस लीजिए और हर आधे मिनट के बाद स्विच बंद करके चालू कीजिए।एक ग्लास बोतल में भर कर ढक्कन से ढककर फ्रिज़ में रख दीजिए।आवश्यकता अनुसार उपयोग कीजिए। पोषक मूल्य प्रति tbspऊर्जा103 कैलरीप्रोटीन3 ग्रामकार्बोहाइड्रेट1.5 ग्रामफाइबर0.2 ग्रामवसा9.5 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामसोडियम0 मिलीग्राम घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी, वजन घटाने और एथलीट के लिए की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें