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 Last Updated : Aug 19,2019


 बच्चों के लिए > बच्चों का पौष्टिक आहार

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Healthy Foods for Kids - Read In English
બાળકો માટેનો પૌષ્ટિક આહાર - ગુજરાતી માં વાંચો (Healthy Foods for Kids recipes in Gujarati)

बच्चों के लिए पौष्टिक आहार, रेसिपी : Healthy Recipes for Kids in Hindi


बड़े बच्चों को कभी-कभी केक अच्छे लगते हैं, लेकिन सादे स्पौंज केक से वह कभी-कभी बोर हो सकते हैं। इसे अलग बनाने के लिए इसमें गाजर मिलाया गया है, जो साथ ही भरपुर मात्रा में विटामीन ए और रेशांक प्रदान करता है। दालचीनी, जायफल, शहद और गुड़ इस केक को अनोखा स्वाद प्रदान करते हैं। यह केक टिफिन बॉक्स् के लिए ....
एक चम्मच तेल आश्चर्यजनक व्यंजन तैयार कर सकता जब उसके साथ उपयोग किए जाने वाले बाकी सारे अवयव सही चूने जाते हैं और इसका आदर्श उदाहरण है वह मूंग दाल और पनीर टिक्की। क्या आपने कभी कम तेल का उपयोग करके कुरकुरे और रसीले कबाब तैयार करने की कल्पना की है? यदि नहीं, तो इस व्यंजन में आपको ये देखने मिलेगा। मूंग ....
मिर्ची वाले अमरूद के रूप में जाना माना यह नुस्खा हमारे बचपन की यादों का एक हिस्सा है। यह स्वस्थ अमरूद का नाश्ता कुरकुरा और अत्यधिक स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी है, जिसके कारण यह बच्चों और व्यस्कों दोनों के लिए अद्भूत नाश्ता मा ....
यह एक भव्य ब्राउन राइस का नुस्खा है जिसमें स्वादिष्ट अंकुरित दाने, हरे प्याज़ और अन्य सब्जियों के साथ मनमोहक पर आम मसालों का समावेश है। चावल और मटकी का संयोजन इस पकवान की
नाचनी के रंग को आपका मुड़ खराब ना करने दें, क्योंकि यह स्वादिष्ट मिनी नाचनी पॅनकेक स्वाद, खुशबु और पौष्टिक्ता लेकर, हर रुप से विजेता है! लौहतत्व और कॅल्शियम से भरपुर, यह बेहद स्वादिष्ट पॅनकेक आपको अपने दिन की शुरुआत, ऊर्जा से भरपुर और मज़ेदार तरह से करने में मदद करेंगे। फर भी याद रखें कि आम आटे से ब ....
इडली दक्षिण भारत के बाहर भी पसंदीदा व्यंजन है। फाइबर युक्त ओट्स और रवा (सूजी) के मिश्रण से झटपट बनने वाली यह इडली को गरमा-गरम सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसें।
फल और मेवे एक दुसरे के बहुत अच्छे पुरक है भले ही उनका उपयोग किसी भी व्यंजन में किया जाए। जब आपके पास सुबह का नाश्ता बनाने के लिए वक्त नही हो तब यह बदाम और केले की स्मुदी आपको तत्काल उर्जा देने में जरुर सफल होगी।
दिखने में आकर्षक और सौम्य स्वाद वाली यह हरियाली मटकी खिचड़ी आहार तत्वों से भरपुर है, जिसे बेहद स्वादिष्ट रुप में परोसा गया है। इस संपूर्ण खिचड़ी में चावल, मोठ और संपूर्ण मसालों को ग्रीन पेस्ट के साथ मिलाया गया है, जिसे धनिया, हरी मिर्च, नारियल आदि से बनाया गया है, जिससे एक ऐसा व्यंजन बनता है जो आपका ....
रंगबिरंगे और पौष्टिक, चावल के आटे और सोया के आटे से बनी यह रोटी जिसमें गाजर और धनिया का स्वाद भरा है, एक पर्याप्त भोजन है जिसे बाउल भर दही और खिचड़ी के साथ परोसा जाता है।
यह संपूर्ण पॉरिज ओट्स, सेब और दूध से बना है जिसे आपके बच्चे की 6 महीने की उम्र के बाउसे सुबह के नाश्ते या मीठे व्यंजन के रुप में परोस सकते हैं। दूध कॅल्शियम का अच्छा स्रोत है, जो आपके बच्चे की बढ़ती हड्डीयाँ और दाँतों के लिए बेहद ज़रुरी होता है। ओट्स ऊर्जा, प्रोटीन और रेशांक से भरपुर होता है।
तरबूज एक ऐसा फल है जो लगभग साल भर उपलब्ध होता है और यह फल ज्यूस के लिए एक अच्छा पर्याय है। इसमे रेडीमेड या ताजे संतरे का रस डालकर रिफ्रेशिंग और रंगीन ज्यूस बनाइए।
आप विश्वास नहीं करेंगे कि काले अंगूर और दही का संयोजन भी बन सकता है जब तक आप खुद यह स्मुदी बना न लें। इस स्मुदी को सुबह के नाश्ते में शामिल करना आपको बहुत समय संतुष्ट रखेगा।
हालांकि यज विश्व भर में मशहुर नहीं है, रागी में भरपुर मात्रा में लौहतत्व और कॅल्शियम होता है जो लाल रक्त कण बनाने में और हड्डीयों को मज़बूत रखने में मदद करते हैं। हरी पयाज़, गाजर और हरी मिर्च का पेस्ट इन रागी रोटीयों को करारापन और स्वाद प्रदान करते हैं।
यह ज्यूस स्ट्रॉबेरी के मौसम में जरुर आजमाए। अनानस के ज्यूस से रंगीन स्ट्रॉबेरी को थोडा खट्टापन मिलता है, इसलिए चीनी जरुरत के मुताबिक डालिए। इसलिए इस ज्यूस में ताजी स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल आवश्यक है।
कॅल्शियम और प्रोटीन भरपुर नाश्ता, खासतौर पर बच्चों के लिए। उनका पेट भरने के लिए एक ही सेन्डविच काफी है! यह दोनो आहार तत्व बढ़ती उम्र के लिए ज़रुरी हैं जिससे उनकी हड्डीयाँ मज़बूत रहती है। उन युवक के लिए, जिन्हें इस सेन्डविच का मज़ा लेना हो, वह आम वसा भरपुर मक्ख़न की जगह लो फॅट बटर का प्रयोग कर सकते ह ....

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