अमृतसरी पनीर भुर्जी रेसिपी | ढाबा स्टाइल पनीर भुर्जी | पनीर भुर्जी मसाला ग्रेवी | Amritsari Paneer Bhurji Recipe
द्वारा तरला दलाल

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अमृतसरी पनीर भुर्जी रेसिपी एक स्वादिष्ट उत्तर भारतीय व्यंजन है जो अपने समृद्ध स्वाद और त्वरित तैयारी के लिए जाना जाता है। जानें कि कैसे बनाएं अमृतसरी पनीर भुर्जी रेसिपी | ढाबा स्टाइल पनीर भुर्जी | पनीर भुर्जी मसाला ग्रेवी |

ढाबा स्टाइल पनीर भुर्जी एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमें सुगंधित मसालों और सब्जियों के मिश्रण के साथ पनीर (भारतीय पनीर) को भूना जाता है। यह मुंह में घुलने वाली पनीर डिश है जिसे आप व्यस्त दिन में भी बना सकते हैं।

अमृतसरी पनीर भुर्जी रेसिपी मसालों के मिश्रण और सुपर क्रीमी और भरपूर स्वाद के लिए जानी जाती है। अपनी पसंद की ब्रेड या पराठे के साथ गरमागरम परोसें या सैंडविच में भरकर अमृतसरी व्यंजनों के स्वाद का लुत्फ़ उठाएँ।

आम तौर पर गली-मोहल्लों में ग्रेवी वाली भुर्जी सैंडविच ब्रेड या पाव ब्रेड के साथ परोसी जाती है। लेकिन यह यहीं तक सीमित नहीं है। मुझे लगता है कि यह लहसुन नान, कुलचा, या तंदूरी रोटी के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है, लेकिन यह व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है।

अमृतसरी पनीर भुर्जी बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. पनीर डालने के बाद, सब्ज़ी को ज़्यादा न पकाएँ, नहीं तो यह रबड़ जैसी हो जाएगी। 2. भुना हुआ बेसन और मसाला पेस्ट पनीर भुर्जी को गाढ़ापन देता है। 3. आप डिश को गाढ़ा और मलाईदार बनाने के लिए थोड़ा दूध भी मिला सकते हैं।

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