कच्चे आम का पेय रेसिपी | कच्चे आम और पुदीने का शरबत | खट्टा मिट्ठा आम का पना | Raw Mango Drink, Kachi Keri Juice
द्वारा तरला दलाल

कच्चे आम का पेय रेसिपी | कच्चे आम और पुदीने का शरबत | खट्टा मिट्ठा आम का पना | raw mango drink in hindi | with 18 amazing images.



कच्चे आम का पेय रेसिपी | मिन्टी मैंगो डिलाइट | खट्टा मिट्ठा आम का जूस | कच्ची केरी का रस एक ठंडा गर्मियों का पेय है। जानें कैसे बनाएं खट्टा मिट्ठा आम का जूस।

कच्चे आम का पेय बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में १/२ कप पानी और चीनी मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट तक या चीनी के पूरी तरह से घुलने तक लगातार चलाते हुए पकाएँ। कच्चे आम को मिलाएं और मध्यम आंच पर बीच-बीच में चलाते हुए ३ से ४ मिनट तक या जब तक कि आम पक जाएं, तब तक पकाएं। ठंडा होने के लिए अलग रख दें। पके हुए आम और पुदीने की पत्तियों को मिलाएं और मिश्रण के स्मूद होने तक मिक्सर में पीस लें। मिश्रण को एक कटोरे में डालें, कुछ पुदीने के पत्ते, १/२ कप क्रश किया हुआ बर्फ और १ कप ठंडा पानी डालें और एक हॅन्ड ब्लेंडर का उपयोग करके अच्छी तरह से पीस लें। परोसने के लिए, ४ अलग-अलग गिलास में २ टेबल-स्पून क्रश किया हुआ बर्फ डालें और उसके ऊपर बराबर मात्रा में पेय डालें।

मिन्टी मैंगो डिलाइट, पारंपरिक केरी का पन्ना या केरी का पानी का एक अभिनव संस्करण, यह ताज़ा पेय गर्म मौसम में अपने आप को एक लंबे दिन के बाद ठंडा रखने के लिए का सबसे अच्छा तरीका है। इस रेसिपी में अलग बात यह है कि कच्चे आम को चाशनी में पकाया जाता है।

कच्चे आम और चीनी के साथ पुदीने की बहुत सारी पत्तियां इस खट्टा मिट्ठा आम का जूस को स्वादिष्ट और खुशबूदार बनाती हैं। आप मिश्रण से पहले अंत में जोड़ा पुदीना के पत्तों के मुँह-एहसास का भी आनंद लेंगे!

कच्ची केरी का रस का एक ठंडा गिलास गर्मियों में गर्म, नम दिन पर अद्भुत काम करता है। आप इसे अच्छी गुणवत्ता वाले ठंडे थर्मस फ्लास्क में भर सकते हैं और इसे अपने साथ भी ले जा सकते हैं। जब घर पर, मिनी अनियन समोसा जैसे दिलकश ऐपेटाइज़र के साथ परोसें।

कच्चे आम का पेय के लिए टिप्स 1. कच्चे आम को पकाने के लिए एक व्यापक नॉन-स्टिक पैन को प्राथमिकता दें, क्योंकि यह एकसमान खाना पकाने को सुनिश्चित करता है। 2. मिश्रण को बहुत अच्छी तरह से फेंटें। इसमें कच्चे आम के टुकड़े नहीं होने चाहिए। 3. आप पहले से पके हुए आम, चीनी और पुदीने की चाशनी बना सकते हैं और इसे स्टोर कर सकते हैं। परोसने से ठीक पहले चाशनी और ठंडा पानी मिलाएं।

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