चॉकलेटी बिस्कुट केक - Chocolaty Biscuit Cake recipe in Hindi
चॉकलेट ट्रफल के लिए- एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में फ्रेश क्रीम डालकर, मध्यम आँच पर लगातार हिलाते हुए 1 मिनट के लिए गरम कर लें।
- आँच से हठाकर, चॉकलेट डालकर अच्छी तरह मिला लें और मिश्रण में डल्ले ना बचने तक और उसके मुलायम होने तक पका लें। ठंडा करने के लिए 2 मिनट के लिए एक तरफ रख दें।
आगे बढ़ने की विधी- 4 नाईस बिस्कुट को एक-एक कर सोकिंग सिरप में डुबोकर, एक प्लेट में लंबी कतार में रख दें, जहाँ 2 नाईस बिस्कुट को 2 कतार में एक के नीचे रखा गया हो, जिससे एक समकोण आकार बने।
- प्रत्येक बिस्कुट पर 1 टी-स्पून चॉकलेट ट्रफल को अच्छी तरह फैला लें।
- विधी क्रमांक 1 और 2 को दोहराकर बिस्कुट के 2 और परत बनाऐं और उपर चॉकलेट ट्रफल डालें।
- बीटन व्हीप्ड क्रीम के घुमाव और चॉकलेट सेवईं से सजाकर, 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखकर सेट कर लें।
- ठंडा परोसें।
पोषक मूल्य प्रति serving
| ऊर्जा | 616 कैलरी |
| प्रोटीन | 9 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 74.9 ग्राम |
| फाइबर | 0 ग्राम |
| वसा | 40.3 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 11.7 मिलीग्राम |