You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > भारतीय लंच रेसिपी > लंच मे बिरयानी > आल्मन्ड बिरयानी आल्मन्ड बिरयानी | Almond Biryani द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 22 Oct 2014 This recipe has been viewed 15189 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD Almond Biryani - Read in English બદામની બિરયાની - ગુજરાતી માં વાંચો - Almond Biryani In Gujarati --> आल्मन्ड बिरयानी - Almond Biryani recipe in Hindi Tags बिरयानीहल्के से तला हुआ रेसिपी दीवाली भारतीय दावत के व्यंजन गहरा पॅनयात्रा के लिए चावल रेसिपीलंच मे बिरयानी तैयारी का समय: २५ मिनट   पकाने का समय: ९ मिनट   कुल समय : ३४ मिनट     44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री १/२ कप लंबे स्लाईस्ड बादाम३ कप पके हुए बास्मति चावल२ टेबल-स्पून घी२ लौंग२ इलायची२५ मिलीमीटर (1") दालचीनी का टुकड़ा१ तेज़पत्ता१ टी-स्पून शाहज़ीरा१/२ कप बारीक कटा हुआ प्याज़१ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन१/२ कप कटी और उबली हुई फण्सी१/२ कप उबले हुए हरे मटर१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च१ टेबल-स्पून बिरयानी मसाला१ टेबल-स्पून नींबू का रससजाने के लिए१/४ कप स्लाईस्ड और तले हुए प्याज़१ टेबल-स्पून स्लाईस्ड और तले हुए बादाम विधि Methodएक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, बादाम डालकर, मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भुन लें। छानकर एक तरफ रख दें।लौंग, इलायची, दालचीनी और तेज़पत्ते को उसी पॅन में डालकर, मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें।शाहज़ीरा और प्याज़ डालकर, मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भुन लें।लहसुन डालकर, मध्यम आँच पर और कुछ सेकन्ड तक भुन लें।फण्सी, हरे मटर, हरी मिर्च और बिरयानी मसाला डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 2-3 मिनट तक पका लें।बादाम और चावल डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बौच-बीच में हिलाते हुए, 2 मिनट तक भुन लें।नींबू का रस डालकर हल्के हाथों मिला लें।तले हुए प्याज़ और तले हुए बादाम से सजाकर तुरंत परोसें। Nutrient values per servingऊर्जा266 कैलरीप्रोटीन5.2 ग्रामकार्बोहाइड्रेट8.1 ग्रामफाइबर2.3 ग्रामवसा23.7 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामविटामिन ए157 mcgविटामिन बी 10.1 मिलीग्रामविटामिन बी 20.1 मिलीग्रामविटामिन बी 30.8 मिलीग्रामविटामिन सी9.3 मिलीग्रामफोलिक एसिड8.3 mcgकैल्शियम60.2 मिलीग्रामलोह1.3 मिलीग्राममैग्नीशियम0 मिलीग्रामफॉस्फोरस0 मिलीग्रामसोडियम2.6 मिलीग्रामपोटेशियम70 मिलीग्रामजिंक0.7 मिलीग्राम